Crema di arachidi è un ricetta creata dall'utente Daniela_incaricata_bimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Crema di arachidi

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Crema di arachidi

50 g zucchero
150 g Arachidi tostati
200 g cioccolato bianco
100 g latte
50 g olio di semi di arachide

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6

15min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Creme spalmabili e confetture

Preparazione della ricetta

Crema

Mettere nel

lo zucchero 15 sec vel 10
Riunire sul fondo con la spatola
Unire le arachidi 15 sec vel 10
Riunire sul fondo
Aggiungere il cioccolato bianco a pezzi e tritare 8 sec vel 10
Unire il latte 5 min 50°C vel 4
Appoggiare una ciotolina sul boccale e pesare al suo interno l'olio
Azionare 1 min vel 3 e versare a filo dal coperchio l'olio
Amalgamare 15 sec vel 4
Trasferire la crema in un contenitore

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Conservare in vasetti ermetici in frigorifero

Ideale per farcire mini pasticceria e cornetti

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.