Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture
  3. Crema spalmabile al pistacchio di Bronte


1 Crema spalmabile al pistacchio di Bronte

2 Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crema spalmabile al pistacchio di Bronte

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

0 vasetto/vasetti

  • 100 g pistacchi, o di Bronte
  • 100 g zucchero semolato
  • 100 g cioccolato bianco
  • 100 g latte
  • 70 g burro
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Ho provato questa mattina a fare questa crema prendento spunto dalla crema di nocciole pubblicata sul libro base del TM 21.

    Ho sostiuito le nocciole con pistacchi di Bronte.  La dose di pistacchi è maggiore ne ho utilizzati 100 g anzichè 60 come era indicato nel libro perchè non sapevo cosa farne degli eventuali 40 g avanzati.

     

    Procedimento:

    Mettere nel coperchio chiuso i pistacchi e lo zucchero e tritare a turbo per 20 secondi.

    Aggiungere la cioccolata bianca e tritare nuovamente a turbo per altri 20 secondi.

    Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere per 5 minuti a 50 gradi velocità 4.

    Versarla in un vasetto di vetro e quando sarà raffreddata conservare in frigorifero.

    Il colore è venuto bruttissimo: sembra passato di verdura, ma il gusto è ottimo.

     

     

     

     

     

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • fatta ...squisita..

    Creato da Gm1975 il 30. aprile 2014 - 13:35.

    fatta ...squisita..

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ma vanno utilizzati pelati o

    Creato da Gm1975 il 23. aprile 2014 - 18:49.

    ma vanno utilizzati pelati o solo sgusciati?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • dove li trovate i pistacchi

    Creato da Gm1975 il 23. aprile 2014 - 18:33.

    dove li trovate i pistacchi di bronte per fare questa ricetta?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Io invece avevo questi

    Creato da magico5619 il 15. dicembre 2011 - 11:01.

    Io invece avevo questi pistacchi comprati da mia madre qualche mese fa e non sapevo cosa farne.

    Quando mio figliovoleva questa crema assaggiata in fiera mi è venuta l'idea.

    Daniela sta cucinando col Tm5

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :-)  abbiamo lo stesso

    Creato da ridolina il 15. dicembre 2011 - 10:35.

    tmrc_emoticons.-)  abbiamo lo stesso nome!!!!

    non vedo l'ora di farla e far impazzire mio marito....ke è pistacchio dipendenteBig Smile ....devo solo trovare il tempo di andare a prendere i pistacchi, e ti farò sapere.

    Ciao e buona giornata!!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti! mi piace questa

    Creato da sicilianagolosa il 14. dicembre 2011 - 21:00.

    Complimenti! mi piace questa ricettina... la proverò prestissimo  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ridolina ha scritto: ke

    Creato da magico5619 il 14. dicembre 2011 - 17:43.

    ridolina

    ke bell'idea tmrc_emoticons.-) la proverò sicuramente e ti farò sapere

    ciao ciao

    Bene allora aspetto tue notizie. Io l'ho fatta stamattina prima di venire al lavoro. Oggi quando è tornatao da scuola mio figlio, mi ha subito telefonato per dirmi quanto era buona. L'ho fatta apposta per lui perchè glie l'hanno fatta assaggiare alla fiera di natale e gli è piaciuta tantissimo, allora io da buona genovese e bimby dipendente a casa l'ho subito preparata visto che avevo anche un sacchettino sottovuoto di pistacchi di Bronte che aspettava solo di essere utilizzato.

     

    Daniela sta cucinando col Tm5

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ke bell'idea la proverò

    Creato da ridolina il 14. dicembre 2011 - 16:59.

    ke bell'idea tmrc_emoticons.-) la proverò sicuramente e ti farò sapere

    ciao ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti