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Lemon Curd


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Ingredienti

5 vasetto/vasetti

Ad esempio: per l’impasto

  • 3 limoni
  • 90 grammi burro
  • 200 grammi zucchero
  • 3 uova

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. pelare i limoni con un pela-patate avendo cura di togliere solo la parte gialla e lasciare asciugare un pochino le bucce.

    spremere il succo dei limoni.

    tritare finemente la buccia dei limoni 20sec. Vel.8 

    unire il succo, il burro, lo zucchero e le uova leggermente sbattute.

    cuocere 20min. 80gradi vel.3

    mettere nei vasetti di vetro e conservare in frigo

    Ideale per farcire crostate o come crema spalmabile

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

Si conserva qualche settimana in frigo in un vasetto di vetro chiuso col coperchio.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!!!

    Creato da Arianna_85 il 28. maggio 2015 - 16:07.

    Grazie!!!

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  • buonissima! provata per una

    Creato da mikicony il 21. maggio 2015 - 14:49.

    buonissima! provata per una semplice crostata! Cooking 4


    Michela

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