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MARMELLATA DI BANANE E ARANCIA


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Ingredienti

500 g

  • 350 gr di banane già sbucciate
  • 120 gr di zucchero
  • 120 gr di succo d'arancia
  • mezza bustina di pectina 3:1 = (12 gr)
  • la buccia di un'arancia (solo parte arancione)
  • il succo di mezzo limone
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    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la buccia d'arancia e lo zucchero 20 secondi v. turbo.


    Aggiungi le banane, il succo d'arancia e frulla a v. 8  per 15 secondi


    Unisci il succo di limone e la pectina Imposta 15 minuti 100° v. 3


    Quando è pronta versa nei barattoli sterilizzati e chiudi. Conserva al buio.


     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buon buona

    Creato da esterh77 il 25. febbraio 2014 - 17:59.


    buon buona

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  • MARINAQUAGLIA ha

    Creato da cucinalkemika il 24. marzo 2011 - 13:43.

    MARINAQUAGLIA

    Anche se non amo particolarmente la banana (perchè non la digerisco) ho voluto provare questa ricetta per cambiare un po' i "soliti" gusti: ottima al mattino spalmata sulle fette (e no ho neanche problemi di digestione! - forse per l'abbinamento con gli agrumi): ha una cremosità unica!

    Grazie  Marina

    ...ancora grazie a te Marina! L'avevo inventata al momento per farla assaggiare a mia figlia che allora era molto piccola. Non amo la pectina, ma la banana da quanto ho letto si riduce in marmellata solo così. Accetto smentite comunque! me ne ero anche dimenticata, la devo rifare!


    Cucinalkemika

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  • Anche se non amo

    Creato da MARINAQUAGLIA il 24. marzo 2011 - 13:25.

    Anche se non amo particolarmente la banana (perchè non la digerisco) ho voluto provare questa ricetta per cambiare un po' i "soliti" gusti: ottima al mattino spalmata sulle fette (e no ho neanche problemi di digestione! - forse per l'abbinamento con gli agrumi): ha una cremosità unica!

    Grazie  Marina

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