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1 Marmellata di fichi d'india

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Marmellata di fichi d'india

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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Marmellata di fichi d'india

  • 800 grammi fichi d'india
  • 325 grammi zucchero
  • 80 grammi mela
  • 15 gocce limone
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere i fichi d'india nel boccalecoperchio chiuso 15 sec. Vel. 6, in questo modo tutti gli ossicini presenti nei fichi d'india si separano dalla polpa;
  2. Filtrare con il cestello;
  3. Dopo aver filtrato, ho pesato il succo, circa 650 g da questo peso ho messo la mettà di zucchero, in questo caso 325grammi;
  4. Nel boccale versare il succo dei fichi d'india, la mela lo zucchero e qualche goccia di limone e cuocere per circa 20 min. 100 Vel.2;
  5. Proseguire per altri 25 min. varoma vel. 2 ponenedo il cestello sopra il boccale;
  6. Terminata la cottura frullare 20 sec. vel. 5;
  7. Versare nei vasetti sterilizzati e conservare.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Grazie al nostro bimby questa marmellata è molto semplice da preparare, altrimenti c'è tanto lavoro da fare per la presenza degli ossicini.
Dal sapore molto delicato.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Agas: prova a dare altri 10/15 min. varoma.

    Creato da occhidimandorla il 4. settembre 2021 - 14:26.

    Agas: prova a dare altri 10/15 min. varoma.


    Antonella

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  • A me è venuta molto liquida

    Creato da Agas il 4. settembre 2021 - 13:59.

    A me è venuta molto liquida

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  • grazia.5:grazie per la fiducia per quanto riguarda...

    Creato da occhidimandorla il 8. settembre 2020 - 21:05.

    grazia.5:grazie per la fiduciaLol per quanto riguarda lo zucchero molto dipende dal frutto e poi per fare le conserve io non né toglierei, è un conservanteWink


    Antonella

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  • Eccola pronta! Ho solo diminuito drasticamente lo...

    Creato da grazia.5 il 8. settembre 2020 - 14:43.

    Eccola pronta! Ho solo diminuito drasticamente lo zucchero (100gr su 700 di fichi d'india)
    Very good🤗

    Grazia Di Rella

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  • luisavacca: neanche a me da fastidio mangiare il...

    Creato da occhidimandorla il 1. settembre 2020 - 14:19.

    luisavacca: neanche a me da fastidio mangiare il frutto con gli ossicini, ma con la marmellata è un'altra cosa 🙌 riguardo lo zucchero, molto dipende dal frutto stesso👍grazie per la fiducia 😀felicissima che è stata gradita 😍


    Antonella

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  • luisavacca: fatta... É uscita buonissima... Ho...

    Creato da luisavacca il 31. agosto 2020 - 17:30.

    luisavacca: fatta... É uscita buonissima... Ho messo 100 grammi di zucchero come faccio di solito con 600 grammi di frutta.. Ed è perfetta. Sarebbe stato meglio però se avessi filtrato la polpa come da ricetta . Quei semini che non infastidiscono affatto nel frutto non sono simpaticissimi invece sulla marmellata 😂
    Ottima ricetta.. Grazie😊😊😊

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  • occhidimandorla ha scritto:...

    Creato da luisavacca il 31. agosto 2020 - 15:54.

    occhidimandorla ha scritto:
    luisavacca:buongiornoSmile se i semi non le danno fastidio, certo che li può lasciare, non è da tutti e quindi ho dato il consiglio come eliminare i semi, mi fa sapere se prova la ricetta con i semi grazie😊


    Credo che la proverò senza filtrarla allora.. In effetti a me i semi non danno fastidio.. Le farò sapere certo ☺️

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  • luisavacca:buongiorno se i semi non le danno...

    Creato da occhidimandorla il 31. agosto 2020 - 14:34.

    luisavacca:buongiornoSmile se i semi non le danno fastidio, certo che li può lasciare, non è da tutti e quindi ho dato il consiglio come eliminare i semi, mi fa sapere se prova la ricetta con i semi grazie😊


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • borabora ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 31. agosto 2020 - 14:34.

    borabora ha scritto:
    Tongue bravissima!
    gentilissima😀😍


    Antonella

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  • bravissima!

    Creato da borabora il 31. agosto 2020 - 14:06.

    Tongue bravissima!


    borabora

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  • Buongiorno, è fondamentale la parte del...

    Creato da luisavacca il 31. agosto 2020 - 13:04.

    Buongiorno, è fondamentale la parte del filtraggio della polpa? I semi non possono essere lasciati?

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  • grazieeee

    Creato da occhidimandorla il 9. agosto 2018 - 13:02.

    grazieeeeLoveLovePartyParty


    Antonella

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  • Great!

    Creato da NancyK il 9. agosto 2018 - 07:41.

    Great!

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  • Complimenti per la marmellata e la prima pagina!!!

    Creato da borabora il 8. agosto 2018 - 21:27.

    TongueComplimenti per la marmellata e la prima pagina!!!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie a tutte

    Creato da occhidimandorla il 8. agosto 2018 - 20:29.

    Grazie a tutteLovePartyLol


    Antonella

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  • gattopizza: in questa ricetta è importante la...

    Creato da occhidimandorla il 8. agosto 2018 - 20:28.

    gattopizza: in questa ricetta è importante la materia prima devono essere gustosiTongue e son sicura che ti piacerà la marmellata di fichi d'india grazie fammi sapereSmileParty


    Antonella

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  • Complimenti Anto per la prima pagina

    Creato da rosablu71 il 8. agosto 2018 - 16:42.

    Complimenti Anto per la prima pagina Wink

    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima pagina! Nella mia...

    Creato da gattopizza il 8. agosto 2018 - 11:48.

    Complimenti per la prima pagina! Nella mia famiglia vanno matti per i fichi, la proverò di sicuro tmrc_emoticons.)


    "Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno" Corn

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  • Complimenti Antonella!...

    Creato da GrappaJulia il 8. agosto 2018 - 11:36.

    Complimenti Antonella!
    Julia

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  • 👍👍...

    Creato da MariaPia66 il 8. agosto 2018 - 10:18.

    👍👍Wink
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Team bellissima sorpresa

    Creato da occhidimandorla il 8. agosto 2018 - 09:48.

    Grazie Team Smilebellissima sorpresaParty


    Antonella

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  • rosamaria.jaja ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 16. ottobre 2017 - 10:00.

    rosamaria.jaja ha scritto:
    ciao Antonella,
    pur restando nella nostre straordinarie tradizioni, sei riuscita ad ottenere un prodotto senza grossi problemi, utilizzando il nostro Bimby e semplificando la fastidiosa separazione dei semi.
    la proverò sicuramente!
    Complimenti
    affettuosità
    esatto Rosamaria Smilefammi sapere grazieLove


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ciao Antonella,...

    Creato da rosamaria.jaja il 14. ottobre 2017 - 17:10.

    ciao Antonella,
    pur restando nella nostre straordinarie tradizioni, sei riuscita ad ottenere un prodotto senza grossi problemi, utilizzando il nostro Bimby e semplificando la fastidiosa separazione dei semi.
    la proverò sicuramente!
    Complimenti
    affettuosità


    rosamaria.jaja

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  • lauradiflorio ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 9. ottobre 2017 - 21:42.

    lauradiflorio ha scritto:
    Antonella grazie per avermi fatto scoprire i fichi d’India!nonostante abbia ridotto drasticamente la quantità di zucchero (100 gr) risulta incredibilmente gustosa!
    Laura grazieeeeePartyPartyfelicissima che hai provata la marmellata di fichi d'indiaLoveLove per lo zucchero non discuto i gusti son gustiWink


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mariac@pri@lu@pri ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 9. ottobre 2017 - 21:38.

    Mariac@pri@lu@pri ha scritto:
    Adoro i fichi d'India...mai provata la marmellata, ma sono convinta sarà delicata, dolce ma allo stesso tempo corposa.. Complimenti antonella, hai trovato il procedimento giusto per ovviare al problema semini...spero di poterla fare al più presto...
    Lucy molto semplificato il lavoro con il bimby, dolce al punto giusto e molto delicata di saporeLove fammi sapere se hai modo di provarla grazieee


    Antonella

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  • Antonella grazie per avermi fatto scoprire i fichi...

    Creato da lauradiflorio il 9. ottobre 2017 - 20:39.

    Antonella grazie per avermi fatto scoprire i fichi d’India!nonostante abbia ridotto drasticamente la quantità di zucchero (100 gr) risulta incredibilmente gustosa!


    laura


     

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  • Adoro i fichi d'India...mai provata la marmellata,...

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 9. ottobre 2017 - 20:27.

    Adoro i fichi d'India...mai provata la marmellata, ma sono convinta sarà delicata, dolce ma allo stesso tempo corposa.. Complimenti antonella, hai trovato il procedimento giusto per ovviare al problema semini...spero di poterla fare al più presto...


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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