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1 MARMELLATA DI PRUGNE

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MARMELLATA DI PRUGNE

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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

MARMELLATA DI PRUGNE

  • 1 kg susine
  • 500 grammi zucchero
  • 1 limone, solo il succo
  • 1 cucchiaio Grappa
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare, asciugare, snocciolare le prugne, tagliarle in 4 parti e metterle nel boccale;
  2. Unire il succo del limone,lo zucchero e cuocere 40 min 100° vel 2 e 20 min temp. varoma vel 1;
  3. Se la frutta è molto dura prima di cuocere frullare leggermente per 20 sec vel 4;
  4. Togliere dal boccale, lasciare riposare 5 minuti, poi invasare, prima di chiudere il vasetto aggiungere a piacere un cucchiaino di grappa, chiudere bene e capovolgere.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Tratto dalle pagine di Natura sotto vetro presa dal sito. Va bene anche per il TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Preparata ieri: 4 bei vasetti con 1 kg. di prugne....

    Creato da giotess il 2. settembre 2017 - 17:48.

    Preparata ieri: 4 bei vasetti con 1 kg. di prugne. Le mie erano mature, ma le ho frullate lo stesso. Ho messo la grappa prima di cuocerle, ma poca; la prossima volta ne metto di più per rendere la marmellata più aromatica. Ottima ricetta!

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  • Uso questo procedimento per

    Creato da Catecipri il 26. agosto 2016 - 01:52.

    Uso questo procedimento per quasi tutte le marmellate.  Mi sembra ottimo.

    Uso lo zucchero di canna.

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  • Ho preparato oggi la

    Creato da luciana1975 il 9. luglio 2016 - 14:19.

    Ho preparato oggi la marmellata ho usato 1kg di prugne e ruote di zucchero è perfetta grazie per l'idea  tmrc_emoticons.)

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  • molto buona, solo ho avuto

    Creato da fede2287 il 22. luglio 2014 - 15:43.

    molto buona, solo ho avuto qualche problema di fuoriuscita in cottura,risolta togliendo il misurino

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  • ;)  molto buona!! A dire il

    Creato da cecimiky il 27. settembre 2013 - 15:49.

    tmrc_emoticons.;)  molto buona!!

    A dire il vero mi era venula 1 po' troppo liquida x cui ho fatto ancora 30 min a varoma ma senza misurino.

    Grazie

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  • Ciao ... Per quanto tempo si

    Creato da crudy73 il 23. settembre 2013 - 20:32.

    Ciao ... Per quanto tempo si conserva ?

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  • bene sono contenta... ciao

    Creato da locatellianna il 20. settembre 2013 - 17:32.

    bene sono contenta... ciao


    il bimby una favolosa invenzione Soft

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  • Appena fatta e invasata. Ho

    Creato da annamoraglia il 11. settembre 2013 - 16:41.

    Appena fatta e invasata.

    Ho ridotto la dose di zucchero a 400 gr ed è perfetta per i miei gusti.

    Mi attendono ora altri 2 kg di prugne  tmrc_emoticons.D


    Mixingbowl closed forever

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