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1 Marmellata speziata di fichi (accompagnamento a formaggi corposi)

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Marmellata speziata di fichi (accompagnamento a formaggi corposi)

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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Marmellata speziata di fichi (accompagnamento a formaggi corposi)

  • 1200 grammi di fichi, sbucciati
  • 250 grammi zucchero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 lime, solo il succo
  • 1 ½ arancia, solo la buccia, congelata
  • ½ limone, solo la buccia, congelata
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 30 grammi mandorle, a scaglie
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Preparazione della ricetta

  1. Unire i fichi spellati a pezzetti e tutti gli ingredienti. Chiudere il coperchio, poggiarvi sopra il cestello (paraschizzi) impostare 40 min 100° antiorario vel 2 poi 10 min temp. Varoma, antiorario vel 2
  2. Per una maggiore densità prolungare la cottura per altri 10 min come sopra - Lasciare riposare 5 min nel boccale mescolando leggermente per lasciare fuoruscire le bolle d’aria.
  3. Imbibire in batuffolo con alcol alimentare e passarlo all’interno del vasetto per evitare la sterilizzazione a bollore. versare la marmellata, chiudere e capovolgere
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

La cannella è la spezia afrodisiaca più antica. Stimolante; influenza l’azione degli estrogeni sui genitali mentre il peperoncino, considerato a torto o ragione un ottimo afrodisiaco, oltre a stimolare la circolazione sanguigna, sollecita la funzione vasodilatatrice, rende elastici i capillari sanguigni, regola la tensione arteriosa provocando una positiva serie di situazioni vascolari . Per ultima la mandorla, [color=black]un simbolo di fertilità nel corso dei secoli. sono piene di Vitamina E che agisce direttamente sul desiderio sessuale, conosciuti ed apprezzati sin dai romani per le loro proprietà afrodisiache, sono inoltre molto ricchi di nutrienti e minerali[/color]

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Assolutamente gusto sa...

    Creato da mabaro2003 il 27. marzo 2014 - 00:14.

    Assolutamente gusto sa...


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • bella idea

    Creato da ebord il 14. marzo 2014 - 20:33.

    bella idea


    Elisabetta

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