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Ragù veloce di pollo


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Ingredienti

8 persona/persone

Ragù veloce di pollo

  • 1 cipolla a pezzi
  • 2 Carote a pezzi
  • 50 grammi di olio evo
  • 650 grammi di macinato di pollo
  • 50 grammi di vino bianco secco
  • 35 grammi di concentrato di pomodoro
  • 250 grammi di passata di pomodoro
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di zucchero a piacere
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Preparazione della ricetta

  1. Nel inserire la cipolla e le carote 5 sec vel 8.
    Riunire sul fondo e aggiungere l'olio 3 min 130 gradi vel 1.
    Aggiungere il macinato di pollo 5 min 100 gradi vel .
    Aggiungere il vino 3 min 100 gradi vel senza misurino.
    Aggiungere il concentrato, la passata, il sale, il pepe e, a piacere, lo zucchero 15 min 100 gradi vel .
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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Consiglio

Se gradite un gusto più deciso aggiungere del peperoncino.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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