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Variante di Marmellata di arance e cannella


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Marmellata

  • 1000 grammi arance
  • 700 grammi zucchero
  • 2 cucchiai cannella
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Pelare le arance a vivo.
    Inserisci le arance assieme allo zucchero nel boccale e cuoci. 30 Min. 100° Vel.1[/b].
    Poi, addensa. 30 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
    A due minuti dalla fine inserisci la cannella.
    Subito a fine cottura frulla 10 sec. Vel. 6 avendo cura di mettere il misurino per evitare ustioni.
    Durante la cottura la marmellata schizza, metti al posto del misurino il cestello.
    Dopo la cottura, puoi consumare immediatamente la marmellata oppure invasarla calda nei vasetti sterilizzati rovesciandoli per formare il sottovuoto.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Usare il cestello durante la cottura e il misurino quando frullate.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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