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petto di pollo con i piselli (TM21 da adattare)


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Ingredienti

  • 600 gr.petto di pollo a bocconcini
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 cipolle
  • 300 gr. piselli sgranati freschi o surgelati
  • 100 gr.vino bianco secco
  • 100 gr.panna
  • 20 gr.burro
  • 20 gr.olio oliva
  • sale.
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel boccale le cipolle: 10 sec. vel.5 aggiungere olio e burro: 3 min.100° vel.1 posizionare la farfalla e unire il pollo e i piselli, salare : 3 min.100 vel.1 aggiungere il vino e cuocere per 20 min.100°vel.1 scaduto questo tempo aggiungere la panna e lo zafferano e cuocere ancora 5 min. 100° vel.1.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • posso dare il mio parere?

    Creato da wlapappa il 23. settembre 2010 - 23:55.

    posso dare il mio parere? spero che PACO&MARGI non si offenda.

    Personalmente uso sempre panna fresca pero' ha una scadenza breve, la trovi nel banco frigo di solito vicino al latte.

    Ci sono poi panne  a lunga conservazione per ricette dolci (di solito c'e' scritto  sulla confezione "da montare") e per ricette salate (sulla confezioni trovi scritto "panna da cucina").

    ciao, Cinzia

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  • che tipo di panna bisogna

    Creato da angel82 il 23. settembre 2010 - 18:12.

    che tipo di panna bisogna usare?

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