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Involtini di tacchino ( CENA BIMBYNE)


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Involtini di tacchino ( CENA BIMBYNE)

  • 6/8 fette tacchino, a fette sottili
  • 250 grammo riso basmati, passato sotto l'acqua fredda
  • 1 litro acqua fredda
  • 1 bustina zafferano
  • 3 zucchine
  • 2 carote
  • 1 scalogno
  • 40 grammo olio
  • 150 grammo Gorgonzola, dolce , piccante a piacere
  • 100 grammo Gorgonzola
  • 200 grammo spinaci a foglia, oppure bietoline
  • 150 grammo latte
  • 20 grammo amido di mais (maizena)
  • sape , pepe, qb
  • Pellicola per microonde o carta forno
  • 6
    1h 30min
    Preparazione 1h 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. zucchine e carote 5 sec vel 4/5 e metterle da parte
  2. scalogno vel 7 5 sec
    aggiungere l'olio e soffriggere : 3 min senza misutino vel 1 Varoma
    aggiungiamo gli spinaci e tritiamo per 5 min , anche meno , vel 1
  3. PREPARIAMO i 2 INVOLTINI:
    mettiamo in un piano la pellicola o la carta forno leggermente bagnata e strizzata , disporre le fette in modo uniforme e spalmare i 150 g di gorgonzola , aggiungere uno strato di spinaci e arrotolare a caramella . Disporli nel vassoio e nel recipiente
  4. Mettere gli spinaci nel
    latte, amido , sale e spezie 7 min 90° vel 1
    aggiungere la restante parte di gorgonzola o formaggi scelti e amalgamare . disporre in
  5. 1 litro d'acqua posizionare nel cestello il riso posizionare il varoma e impostare : Vel 3 Varoma 30 minuti
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Cestello
    Cestello
    acquista
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Consiglio

Se il riso cuoce in meno minuti o cominciate la cottura degli involtini e poi ultimate insieme al riso , oppure cominicate la cottura insieme e lo togliete appena è cotti , gli involtini ultimeranno la cottura da soli.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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