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Crema di cavolfiore


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Ingredienti

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Crema di cavolfiore

  • 800 gr. acqua
  • 1 cavolfiore, (ca. 800 gr)
  • dado Bimby
  • 20 gr, burro.
  • 20 gr. olio
  • 2 cucchiai farina
  • 30 gr. parmigiano grattugiato
  • noce moscata
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua, le cimette del cavolfiore, un cucchiaio di dado bimby 15 min. 100° vel.1. Aggiungere la farina, l'olio e il burro 5 min. 100° vel. 5. A fine cottura qualche secondo vel. Turbo. Versare la crema nelle fondine e aggiungere parmigiano gratt. e noce moscata a piacere.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta senza burro, la

    Creato da mrayearth il 3. ottobre 2015 - 19:52.

    Fatta senza burro, la migliore crema di sempre!!

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  • Sono contenta che anche la

    Creato da Panzerotto il 30. aprile 2015 - 20:19.

    Sono contenta che anche la tua piccola abbia apprezzato. È  una ricetta molto semplice. Pensa che mia figlia la fa addirittura senza olio né burro né  farina. Ancora più semplice!!

    Nives

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  • Ottima piace anche alla mia

    Creato da Anastasiukku il 30. aprile 2015 - 19:40.

    Ottima piace anche alla mia bimba.

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  • Fatta......domani si

    Creato da Totoro il 3. gennaio 2015 - 00:34.

    Fatta......domani si mangia!!!!!

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  • Provata ed è buonissima!!!

    Creato da saragori il 3. dicembre 2014 - 17:20.

    Provata ed è buonissima!!! non essendoci la panna, è adatta a tutta la famiglia, bimbi compresi!

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  • Fammi sapere se ti è

    Creato da Panzerotto il 6. novembre 2014 - 14:17.

    Fammi sapere se ti è piaciuta...adesso inizia la stagione delle vellutate e delle zuppe ;)

    Nives

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  • Stasera la proveró di certo!

    Creato da giu81 il 4. novembre 2014 - 17:13.

    Stasera la proveró di certo!

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  • Grazie per averla provata.

    Creato da Panzerotto il 26. maggio 2014 - 17:51.

    Grazie per averla provata. Sono contenta che ti sia piaciuta. 

    Nives

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  • Fantastica...da grande

    Creato da fantasticamente il 26. maggio 2014 - 16:57.

    Fantastica...da grande appasionata del genere, credo di aver fatto la maggior parte delle creme e delle vellutate pubblicate su questo ricettario...ma questo tipo di preparazione è eccezionale...già provata anche con altre verdure...BRAVISSIMA.-

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  • Mi fa piacere

    Creato da Panzerotto il 11. novembre 2013 - 22:12.

    Mi fa piacere :)

    Nives

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  • Fantastica! La rifarò di

    Creato da Narcival il 11. novembre 2013 - 15:26.

    Fantastica! :p La rifarò di certo! :cooking_9:

    *Valentina*

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  •   Fatta stasera, buonissima!

    Creato da ciboulette il 3. aprile 2013 - 23:10.

     

    Fatta stasera, buonissima! Semplice, veloce, ideale per una cena da preparare in quattro e quattr'otto! :)

    Dough mode Mel

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  • Davvero squisita, oltre ad

    Creato da pilii il 15. marzo 2013 - 14:17.

    Davvero squisita, oltre ad essere velocissima da preparare.

    La rifarò di sicuro. ;)

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  • Sono contenta ti sia

    Creato da Panzerotto il 12. febbraio 2013 - 13:26.

    Sono contenta ti sia piaciuta. Amo le ricette semplici e anch'io adoro il cavolfiore cucinato in tutti i modi! :)

    Nives

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  • Veloce, delicata, squisita

    Creato da oriettad il 11. febbraio 2013 - 22:50.

    Veloce, delicata, squisita per chi come me ama il cavolfiore. Orietta

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  • Son contenta ti sia piaciuta

    Creato da Panzerotto il 17. aprile 2012 - 15:17.

    Son contenta ti sia piaciuta :)

    E poi, col clima di questi giorni, è proprio adatta!!

    Nives

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  • FATTA! BUONISSIMA!!!  

    Creato da g.serena87 il 17. aprile 2012 - 14:27.

    FATTA! BUONISSIMA!!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella ricetta:bigsmile:

    Creato da valesacher il 1. marzo 2011 - 19:32.

    bella ricetta:bigsmile:

     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Closed lid

    valentinaGentle stir setting

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  • questa la metto nei preferiti

    Creato da goccedicioccolato il 1. marzo 2011 - 15:08.

    questa la metto nei preferiti e la provol una di queste sere!:bigsmile:

    Goccedicioccolato

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  • molto buona, leggera e veloce

    Creato da clo.miao il 10. ottobre 2010 - 12:45.

    molto buona, leggera e veloce da preparare!!

    :)

    Clo
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  • Sembra molto buona... Dite

    Creato da silvia81 il 15. maggio 2010 - 15:56.

    Sembra molto buona...


    Dite che posso farla per la mia bambina di 6 mesi e mezzo? Pensavo senza dado e burro, aggiungendo magari una patata.

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  • Ops...piccola gaffe!!!!!

    Creato da macchina il 15. maggio 2010 - 14:51.

    Ops...piccola gaffe!!!!!

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  • I piatti fondi!!!!!

    Creato da Luci48 il 15. maggio 2010 - 14:35.

    :) I piatti fondi!!!!!

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Scusa la mia ignoranza...cosa

    Creato da macchina il 15. maggio 2010 - 14:06.

    Scusa la mia ignoranza...cosa sono le fondine?

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