Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 200 g biscotti secchi
- 150 g burro
- 300 g formaggio spalmabile
- 50 g zucchero
- 50 g Gocciole di cioccolata, o Cioccolato fondente a scaglie
- 250 g panna fresca
- 100 g di torrone fondente con nocciole
- 50 g di torrone bianco con nocciole, o alla mandorla
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire 100 gr di Torrone fondente nel
e tritare 6 sec.a vel.7, mettere da parte poi inserire il torrone bianco nel eazionare 5 sec. vel 7, mettere da parte, inserire nel i biscotti secchi e tritarli per 6 sec.a vel.6, inserire il burro e azionare per 6 sec. a vel.7.Foderare il fondo di una tortiere a cerniera del diametro di 18 cm., con carta da forno bagnata e strizzata e versarvi i biscotti sbriciolati, pressarli leggermente, lasciar riposare la tortiera in frigo per almeno una mezz'ora.
Intanto versare nel
lo zucchero e azionare per 6 sec. a vel 7, inserire il formaggio spalmabile e amalgamarlo allo zucchero a velo 10 sec.
a vel.6/7, inserire i torroni tritati precedentemente e le gocciole di cioccolata, amalgamare per 6/7 sec. a vel 4, mettere il composto in una bastardella.Lavare il
, asciugarlo bene e montare la panna ben freddaposizionare nel
la farfalla, versare la panna e 2 min. vel 3/4.Amalgamarla al composto senza smontarla.
Versare nella tortiera il composto, e lasciarlo raffreddare per almeno un paio d'ore in frigo.
Prima di servire guarnire con scaglie di torrone fondente.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
e tritare 6 sec.a vel.7, mettere da parte poi inserire il torrone bianco nel 
a vel.6/7, inserire i torroni tritati precedentemente e le gocciole di cioccolata, amalgamare per 6/7 sec. Consiglio
Ho usato il torrone al cioccolato bianco, ma si puo usare il torrone classico bianco.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
cosa e' il torrone fondente? cioccolato fondente con nocciole forse?
Sembra davvero molto buono!