Ingredienti
- 180 g di farina
- 250 g di panna
- 300 g di zucchero
- 130 g di cacao amaro in polvere
- 50 g di burro
- 4 uova
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di lievito, x dolci.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la farfalla x montare la panna fredda x 2 minuti velocità 3 e mettere da parte.Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e il cacao amaro x 10 secondi velocità 4.Aggiungere lo zucchero vanigliato, le uova ed il burro x 1 minuto velocità 4. Unire la farina x 1 minuto a velocità 4 e infine il lievito x dolci x 30 secondi velocità 3.
Amalgare il composto ottenuto con la panna montata, messa da parte, mescolare e versare il tutto in una tortiera da 26cm, già inburrata e infarinata. Infornare già in forno caldo statico a 180° x 40 minuti. (Fare sempre la prova stuzzicadente).
Un consiglio questo dolce, va accompagnata con della crema o con un ottimo gelato.
Tratta dal ricettario di una mia "vecchia amica"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissima l'ho fatta ieri, ma avendo poco cacao in polvere ho completato il dosaggio con il cioccolato fondente e devo dire che è stata un successo!
ecco! lo sapevo!!! è da un po' che giro nei vari siti per trovare una torta al cioccolato (un po diversa dalla brownies che faccio io) e alla fine mi si è accesa la lampadina, cercavo una ricetta di cui fidarmi... ho cercato...e sicura che qualcosa avrei trovato tra le tue ricette...e tac! infatti! trovata! domani ho ospiti a cena e devo fare assolutamente un dolce cioccolatoso..grazie come sempre..
dolci...dolci e ancora doooolciiii!!
GRAZIE ....ENZA....
semplice e buona da fare.........ottima......
ENZA.........
figurati.......
mmmmmmmmmmmmmmmm...che voglia di un bel gelato....
che voglia di gelato............
Ehm... Dora... Noi abitiamo quasi vicine, no?
Scusa sorellina se uso un commento per inserire la foto delle coppe di gelato del mio papà, ma almeno rendo l'idea....
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Ciao rosa!!!Si il mio papà è gelataio, ha ereditato dai miei nonni il bar-gelateria aperto nel 1968....il gelato è buonissimissimo!!!!!!!!Nn perkè è quello di mio padre ma lo dicono tutti...
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