Ingredienti
- 4 fette di pandoro
- 1 scatola di ananas
- 3 uova
- gocce di cioccolato a piacere
- 3 cucchiai di zucchero
- cacao in polvere
- 250 gr di mascarpone
- 1/4 di panna vegetale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
montare la panna come da libro base e mettere da parte.senza lavare il boccale montare gli albumi 3/4 min 37° vel 3.aggiungere i tuorli uno alla volta,lo zucchero,con lame a vel 3.
togliere la farfalla e aggiungere il mascarpone a cucchiai vel 2/3 x 4/5 min.
incorporare la panna ,aggiungere le gocce di cioccolato.
disporre le fette di pandoro in una terrina.inzupparle col succo d'anans,disporvi sopra l'anans tagliata a pezzettini e quindi la crema.proseguire a strati.cospargere col cacao.lasciare riposare in frigo x qualche ora
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Io ho provato due volte a montarli col boccale pulito,seguendo la ricetta base del libro, ma non ci sono riuscita (dopo poco si sono smontati).
Avete da darmi qualche suggerimento ?
MA GLI ALBUMI TI MONTANO COL BOCCALE SPORCO?
grazie!da te Ammila è un bel complimento!ciao
in effetti,è un po' più leggero (almeno come gusto)di quello classico e visto le abbuffate di questi giorni ,oggi ho preferito farlo così...ciaooo!
brava!!!!!!!!!!!!
ammila
buonoooooooooo!!! io lo faccio in estate come variante a quello classico e uso il pan di spa
gna ;-p