Ingredienti
- 50 gr di parmiggiano
- 1 scalogno
- 30 gr olio evo
- 500 gr riso carnaroli
- 1 mis di vino bianco
- il succo di 4 mandarini
- 1 bustina zafferano
- 100 gr mascarpone
- 2 cuchiaini di dado bimby vegetale
- 1100 gr di acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale lo scalogno:5 sec vel 5,unire l'olio:3 min 100 gradi vel 2 ,aggiungere il riso e il vino :1 min 100 gradi antiorario vel 1, unire il succo del mandarino ,acqua,dado e cuocere per 12 mina 100 gradi antiorario vel 1 ,mettere lo zafferano e continuare la cottura per 2 minuti a100 gradi antiorario vel 1.
Mettere nella risottiera il mascarpone e il parmiggiano mescolare e attendere qualche min prima di servire.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
è molto delicato provalo e poi fammi sapere
Deve essere gustoso! Da provare!