Prodotti da forno dolci

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Preparazione
0min
Total
40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 25-09-2010
modificata: 29-01-2013

Ingredienti

pasta

  • 2 uova medie
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro freddo
  • 350 g di farina 00
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

ripieno

  • 4 cucchiai colmi di nutella
  • 20 Nocciole tostate intere
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    pasta:

    inserire nel boccale tutti gli ingredienti per la pasta (tranne il cacao) e lavorare: 30 sec vel da 5 a 6, all'occorrenza spatolare.

    togliere metà della pasta ottenuta e metterla da parte, a quella rimasta nel boccale aggiungere i 20 g di cacao: 20 sec vel 5.

    foderare uno stampo rotondo da 26 cm con carta forno, aiutandosi con le mani stendere la pasta bianca.

    bucherellare la superficie con i rebbi di una forchetta.

    spalmare la nutella e distribuire le nocciole.

    ora, sempre aiutandosi con le mani coprire la torta con la pasta al cacao. (se dovesse risultare difficoltoso, stendere la pasta tra 2 fogli di carta forno, poi adagiarla sulla nutella).

    infornare a 180° per circa 30-35 minuti.

    importante:

    regolatevi sempre col vostro forno!!!!

    sfornare la torta, lasciarla raffreddare e decorare con zucchero a velo!!!

Consiglio

29 gennaio 2013

ho ritestato questa torta perchè risultava troppo sbriciolosa. gli ingredienti della pasta sono stati cambiati, risultato soddisfacente!!!tmrc_emoticons.p

nella foto: torta bi-color con ripieno di marmellata di clementine

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Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Dessert

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torta bi-color
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