Ingredienti
150 g di panettone, pandoro tagliato a cubetti
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 100 g burro morbido
- 100 g zucchero
- 120 g farina 00
- 60 g fecola di patate
- 70 g latte
- mezza bustina di lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- mezzo misurino di gocce di cioccolato
- 1 pizzico sale
- zucchero a velo, per spolverare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
come prima cosa tagliare il panettone o pandoro a cubetti e mettere da parte.
nel boccale inserire il burro e lo zucchero e mescolare: 1 minuto vel 4, mentre il bimby va aggiungere l'uovo intero ed il tuorlo.
inserire la farina, la fecola, il lievito, la vanillina, il latte ed il sale, mescolare: 1 minuto vel 5.
togliere l'impasto dal boccale e metterlo in una ciotola.
aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato e i cubetti di pandoro o panettone, mescolare velocemente con una spatolina.
mettere l'impasto ottenuto negli stampi da muffins (diametro 7 cm) .
infornare a 180° per circa 20 minuti.
fare la prova stecchino prima di sformare i muffins!!
IMPORTANTE:
regolatevi SEMPRE con le caratteristiche del vostro forno!!!
sono molto morbidi e saporiti, questo è l'interno!!!
Inserire qui il titolo
Consiglio
se vi va prima di servire spolverare con zucchero a velo o glassare con cioccolato fuso!!
ricetta tratta da un noto mensile di dolci, modificata e riadattata da lully!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Da provare , ho ancora un pandoro da smaltire. Grazie
buonissimi.. grazie avevo del panettone avanzato!!!!
Salvata, ho un pandoro da finire e sono indecisa su come usarlo, questa ricetta mi sembra ottima!
Non ci crederai ma ho ancora dei pandori!!!! Sono quelli dei cesti ricevuti mentre quelli pappati sono quelli che ho fatto io
Ho così pensato di fare questa tua ricetta
Ho messo l'impasto in uno stampo unico da plumcake
Veramente ottimo!!!!
baci
Sono contenta!!! Grazie!!
Grazie a te lully. Ho provato a congelarli e sono stupendi ! Perciò oggi li ho già rifatti... Insomma ho la scorta di merendine in freezer pronte per la scuola.
Grazie!!!
Provati ieri.. BUONISSIMI!!!
Io c'ho messo l'uvetta anzichè le gocce di cioccolato