- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Pastella:
- 80 g riso, (io ho usato un riso integrale, va bene qualsiasi tipo)
- 70 g fecola di patate
- 50 g fiocchi di avena
- 5 g lievito vanigliato per dolci in polvere
- 1 uovo
- 35 g miele, o sciroppo di acero
- 200 g latte di mandorla
- 1 pizzico bicarbonato
- 1 pizzico sale
- q.b. burro, per ungere il tegame
Per guarnire:
- q.b. frutta di stagione caramellata, (con succo di limone e/o arancia + zucchero di canna)
- q.b. Crema di nocciole, mandorle, pistacchio
- q.b. sciroppo di acero
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Polverizzare riso e avena 30 Sec. Vel. 10;
- Aggiungete fecola, lievito, uova, miele, sale, bicarbonato e latte di mandorla 5 Sec.Vel. 5;
- Trasferire il composto in una ciotola, chiudere con pellicola alimentare e mettere in frigo (potete prepararla in anticipo);
- Scaldare una padella antiaderente (fuoco dolce), ungere con un fiocco di burro e con un piccolo mestolo (io uso lo spallinatore per gelati) prendere una porzione di pastella e cuocere da entrambi i lati e poi farcire a piacere. Servire Caldi!
Consiglio
Ricetta sana, energetica e senza glutine, buona alternativa per una colazione o una merenda veloce.
Ricetta presa dal web e adattata a bimby di M. Bianchessi.
"L'avena è fonte proteica, ricca di fibre, fornisce energia a lungo termine senza causare picchi insulinici. La sua tossicità per quanto riguarda la celiachia è tutt'ora oggetto di dibattito, in passato infatti, veniva esclusa a priori delle loro diete, mentre diversi studi la dipingono come relativamente sicura, in particolare se introdotta pura (ossia non contaminata da proteine del grano, dell'orzo o della segale durante la lavorazione)".
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie di ♡ mi fa tanto piacere che siano piaciuti!Mi sono piaciuti moltissimo, grazie della ricetta che ho già condiviso con le mie amiche
Grazie di ♡ sono onorata che ti siamo piaciuti!Provati stamattina, veramente ottimi!!! Già lo adoro.. ottima ricetta.
io li ho mangiati con marmellata ai frutti di bosco e zucchero a velo
Grazie Vale!Secondo me nei negozi bio o nei supermercati ben rifornitiBrava Sabry! posso chiederti dove posso trovare i fiocchi d'avena garnatiti gluten free? qui nei negozio non li trovo, ma so che ci sono! grazie
Le dieci di sera, chiacchieri con amiche e parli della colazione....qualcuno accenna a dei buonissimi pancake...addirittura sono proteici e senza glutine....e tu stai per iniziare la dieta, sarebbero perfetti.
), attivi il bimby e in 2 minuti hai preparato la pastella che metti a riposo in frigo.
Cerchi in dispensa e trovi tutti gli ingredienti (e ti accorgi che non potresti mai morire di fame
La mattina fai colazione e la giornata parte bene, anzi benissimo! Grazie Sabry!!!
ho solo utilizzato latte di soia anzichè di mandorla
woow bellissimi Laura