Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
3
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
Ingredienti
Marmellata di Natale
- 500 grammi arance pelate
- 500 grammi zucca pelata
- 1 buccia di arancia
- 200 grammi zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pelare le arance a vivo e tagliarle a pezzetti
- Conservare la buccia di un'arancia, tagliarla a striscioline e metterla da parte
- Mondare la zucca e tagliarla a pezzetti
- Inserire le arance, lo zucchero e la zucca nel boccale Varoma 40/50 minuti velocità 1.
- A parte far bollire le scorzette per 5 minuti.
- Cambiare l'acqua e ripetere l'operazione per un paio di volte, per eliminare l'amaro.
- 5 minuti prima della fine della cottura aggiugerle alla marmellata. Se la preferite senza pezzetti potete frullarla fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- A questo punto potete invasare, capovolegere e mettere al caldo i vasetti.
Consiglio
in cottura usare il cestello capovolto sul coperchio per evitare gli schizzi
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ho fatto bene a fidarmi della ricetta, anche se l'hanno preparata in pochi perchè è buonissima, tra l'altro visto che qualcuno aveva detto che tende a essere un pò amara ho aggiunto 50 gr di zucchero in più, però per i miei gusti resta troppo dolce, quindi la prossima volta metterò 200 gr. di zucchero come da ricetta
sicuramente farà parte dei regali del prossimo Natale, visto che è molto particolare 
complimenti, veramente buona!!!! poco dolce (come piace a me) e un pò amara (come piace amio marito)
Uuuppsss velocità 1
a che velocità?
bello, sia per il salato che per il dolce
se trovo la zucca la faccio subito
Io la consumo sulle fette biscottate o sul pane.... stavo pensando a dei biscotti di Natale!!!!
Col salato è divina. Da provare col filetto di salmone alla piastra!
da provare
come la consumi, con i dolci o per i formaggi? 