Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1|2 kg fragole tagliate a pezzetti
- 1/2 kg kiwi tagliati a pezzeti e privati delle parti più dure e fibrose
- 500 g zucchero
- il succo di 1/2 limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" , 30 min.100°vel.1,poi 40 min.vel 1 temperatura varoma!mettere nei vasetti precedentemente sterilizzati,a me con questa dose ne escono 4,quelli medi della bor....i e r...o!metterli a testa in giù per creare il sottovuoto,fino a raffreddamento!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta ieri molto buona
Provata!!!! I kiwi la rendono leggermente piccantina, particolare!!!!
non sono 2 kg di fragole,ma mezzo kg...non me lo fa modificare....