Zuppe, passati e minestre

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Preparazione
19min
Total
19min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-04-2015
modificata: 10-05-2022
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Ingredienti

Crema di finocchi

  • 100 g patate, a pezzi
  • 200 g finocchi, a pezzi
  • 50 g cipolla, a pezzi
  • 300 g acqua
  • 50 g latte
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • pepe, a piacere
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 25 g stracchino
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le patate, i finocchi, la cipolla, l'acqua, e far cucinare a varoma 18 min., vel.1;
  2. Aggiungere il dado, il latte, il pepe, l'olio e lo stracchino e far andare a velocità 8-9 per 30-40 sec. in modo che diventi fluida e cremosa;
  3. Servire con una grattatina di pepe a piacere direttamente nel piatto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Primavera Inverno Ricette facili Ricette vegetariane Pranzo Cena Primi piatti Piatti a base di verdure Piatti a base di patate Cottura a vapore con Varoma

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Crema di finocchi
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