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Antipasto verdure e tonno


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Ingredienti

7 vasetto/vasetti

  • 150 g sedano
  • 150 g carote
  • 150 g cipolle
  • 150 g Cornetti
  • 150 g cavolfiore
  • 150 g peperoni
  • 1 bicchiere olio di semi
  • 1 bicchiere aceto bianco
  • 1 cucchiaio raso sale fino
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 500 g tonno
  • 500 g passata di pomodoro
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tagliare le verdure a tocchetti e lavare metterle nel Closed lid con mezzo bicchiere di aceto bianco,1 bicchiere di olio di semi, un cucchiaio di sale fino e un cucchiaio di zucchero, No counter-clockwise operation 100 gradii velGentle stir setting

    Da quando bolle far cuocere  15 minuti, spegni e lascia riposare 20 minuti.

    Aggiungi la passata di pomodoro e da quando bolle far cuocere altri 5 minuti, alla fine aggiungere il tonno sgocciolato e dare una mescolata veloce per amalgamare bene.

    Mettere nei vasetti sterilizzati ancora caldo, così' dovrebbe andare sotto vuoto.....tutto a vel Gentle stir setting, un po' di più per la mescolata finale.

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Consiglio

Io sterilizzo i vasetti dopo averli lavati nel forno a 100 gradi

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottima!

    Creato da Lusyana Guccione il 6. febbraio 2014 - 11:47.

    ottima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Allora.....nn ho mai preso i

    Creato da kela37 il 5. febbraio 2014 - 17:43.

    Allora.....nn ho mai preso i min dalla partenza fino quanto bolle....più o meno saranno 10/15 minuti, scusa ovviamente la temperatura è sempre di 100*, forse lo davo per scontato.......le velocità come ti avevo già detto  sono scritte in fondo  cucchiaio per tutto il tempo........e il tempo della mescolata finale dipende da come ti si  è amalgamato il tutto, da quanto sono grandi le dimensioni delle verdure che hai tagliato, io mi regolo guardando dal foro....spero di avr chiarito tutto ciao Miki 

     

    miki

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  • Ciao, ti scrivo in maiuscolo

    Creato da Maria Ivana il 4. febbraio 2014 - 09:53.

    Ciao,

    ti scrivo in maiuscolo ciò che manca:

    "Tagliare le verdure a tocchetti e lavare metterle nel  con mezzo bicchiere di aceto bianco,1 bicchiere di olio di semi, un cucchiaio di sale fino e un cucchiaio di zucchero,  100 gradi" PER QUANTI MINUTI????

    "Da quando bolle far cuocere  15 minuti, spegni e lascia riposare 20 minuti. " CHE VELOCITA' E A QUANTI GRADI?

    Aggiungi la passata di pomodoro e da quando bolle far cuocere altri 5 minuti, CHE VELOCITA' E A QUANTI GRADI?

    alla fine aggiungere il tonno sgocciolato e dare una mescolata veloce per amalgamare bene. QUANTI SECONDI E CHE VELOCITA'?

    Mettere nei vasetti sterilizzati ancora caldo, così' dovrebbe andare sotto vuoto.....tutto a vel , un po' di più per la mescolata finale. QUANTI SECONDI?

     

    Grazie mille e a presto.

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  • Scusa, ma l'ho riletta e ci

    Creato da kela37 il 4. febbraio 2014 - 09:48.

    Scusa, ma l'ho riletta e ci sono tutti i tempi ......e la vel  e' indicata alla fine....fammi spere o c'è qualche problema nel visionarlo!....ciao. E grazie Miki 

    miki

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  • E' possibile inserire

    Creato da Maria Ivana il 4. febbraio 2014 - 09:24.

    E' possibile inserire esattamente tutte le velocità e i minuti? Vorrei provarla. Mancano tutti i tempi nella descrizione. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   Questa è la ricetta

    Creato da dema78 il 31. gennaio 2014 - 19:00.

     

    Questa è la ricetta dell'antipasto piemontese che ho inserito io ....... molto simile alla tua ma nella mia il tonno va poi aggiunto solo quando il vasetto si apre.....complimenti per la prima pagina

     

     

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/antipasto-piemontese-da-corso-di-cucina/668190


    Dema

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  • Fagiolini

    Creato da kela37 il 31. gennaio 2014 - 17:53.

    Fagiolini Big Smile

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 31. gennaio 2014 - 17:01.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Forse tu li chiami fagiolini

    Creato da Mammarta il 31. gennaio 2014 - 15:06.

    Forse tu li chiami fagiolini sandrina, se non capisco male lmeno...

    Cmq complimenti per la prima pagina kela!!!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non ho idea  di come sia

    Creato da kela37 il 31. gennaio 2014 - 14:18.

    Non ho idea  di come sia quello piemontese!...

    miki

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  • Modificata,  fammi sapere tu!

    Creato da kela37 il 31. gennaio 2014 - 14:15.

    Modificata,  fammi sapere tu!

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io li vedo.....uff fatemi

    Creato da kela37 il 31. gennaio 2014 - 14:13.

    Io li vedo.....uff fatemi sapere

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti! ma scusa

    Creato da sandra scopino il 31. gennaio 2014 - 13:01.

    Complimenti! ma scusa l'ignoranza. ..cosa sono i cornetti?  Forse peperoncini?   tmrc_emoticons.) Cooking 9

     

     


    sandrina 56

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 31. gennaio 2014 - 12:04.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.) 


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Che differenza c'è tra questo

    Creato da EleAle31 il 31. gennaio 2014 - 12:01.

    Che differenza c'è tra questo e l'antipasto piemontese ? Solo la scelta di aggiungere tonno?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Puoi specificare le velocità

    Creato da ef64 il 31. gennaio 2014 - 11:03.

    Puoi specificare le velocità ? Grazie e ciao tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 31. gennaio 2014 - 08:33.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 31. gennaio 2014 - 08:16.

    complimenti per la 1° pagina Party Party Party Party Party


    alekos Closed lid

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  • Non saprei a me risultano

    Creato da kela37 il 20. maggio 2013 - 20:25.

    Non saprei a me risultano tutti nella ricetta, fatemi sapere

    miki

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  • :~io li vedo cI sono

    Creato da kela37 il 20. maggio 2013 - 20:24.

    tmrc_emoticons.~io li vedo cI sono tutti......

    miki

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fate i saper ora dovrebbero

    Creato da kela37 il 21. febbraio 2013 - 21:02.

    Fate i saper ora dovrebbero esserci.......con il nuovo sito non riesco a mettere le foto.....mi aiutate......

     

    miki

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  • Anche io vorrei farlo..... ma

    Creato da cip.cip il 19. febbraio 2013 - 18:04.

    Anche io vorrei farlo..... ma gli ingredienti?? tmrc_emoticons.(


    Erika

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  • Volevo provare ma sono

    Creato da frauhoratz il 19. febbraio 2013 - 11:11.

    Volevo provare ma sono spariti tutti gli ingredienti... cos'e' successo? riesci a sistemare di nuovo?


    frauhoratz

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