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Ingredienti
18 pezzo/pezzi
Per l'impasto
- 260 g farina
- 85 g margarina
- 70 g acqua
- sale
per il ripieno
- 100 g prosciutto cotto
- 20 g Grana Padano
- 100 g ricotta
- noce moscata
- sale
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45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Impastare la farina con la margarina, l'acqua e il sale per 20 sec. vel.5 e mettere in frigo per 10 minuti circa;
- Pulire il "coperchio chiuso" e mettere il prosciutto e il grana per 15 sec. vel.4;
- Aggiungere la ricotta, la noce moscata e il sale , 10 sec. vel.3;
- Stendere la pasta e formare dei rettangolini di circa 6 cm x 8 cm o al massimo 7 cm x 9 cm;
- Riempirli con il ripieno e formare delle caramelle;
- Infornare a 180° per 25-30 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Angela
Ottime come aperitivo. Ho utilizzato burro e...
Ottime come aperitivo. Ho utilizzato burro e porchetta anziché margarina e prosciutto cotto. Il ripieno basterebbe per una dose e mezza di pasta. Per quello avanzato ho seguito l'esempio di pituffa e ci ho condito le linguine.
pituffa ha scritto: Fatte
Grazie mille, Silvana!
Angela
Fatte ieri, ho avanzato del
Fatte ieri, ho avanzato del ripieno ma l'ho usato con l'aggiunta di burro e panna per condire le fettuccine!
Buonissimo!!! Molto buone e, mi piace molto tipo e consistenza della pasta.
Sei un mito!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
priscilla65 ha
Angela
Grazie a te!
Grazie a te!
priscilla65 ha scritto: I
Mi fa piacere, grazie per il commento.
Angela
I miei ospiti le hanno
I miei ospiti le hanno divorate!Buonissimeee
priscilla65 ha
Poi mi darai il tuo parere, finora sono piaciute a tutti quelli che le hanno provate.
Angela
Grazie
Grazie
priscilla65 ha scritto: Si
Certo!
Angela
Si può sostituire la
Si può sostituire la margarina con del burro?Grazie
Mi fa piacere!!!!!!!! ciao
Mi fa piacere!!!!!!!!
ciao
Angela
ottime ieri sera con l
ottime ieri sera con l eperirivo a cana con amici. grazie. Maurizio
maurizio
Bene. Spero tu faccia bella
Bene. Spero tu faccia bella figura! ! !!!!!
Angela
Proprio raddoppiata no, ho
Proprio raddoppiata no, ho fatto diviso 3 per 4 e me ne sono venuti comunque 36 mi sembra
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Sicuramente hai raddoppiato
Sicuramente hai raddoppiato la dose, vero?
Angela
Sì sì, ti farò sapere
Sì sì, ti farò sapere senz'altro, intanto ecco la foto, anche se è un po' capovolta si vede lo stesso
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Mi fa piacere che siano
Mi fa piacere che siano piaciute anche a te. Con queste caramelle ho sempre fatto bella figura. Spero restino buone anche dopo la scongelazione. Naturalmente dovrai scaldarle un po' per gustarle al meglio. Attendo tue notizie.
Grazie
Angela
Ciao Angela, ho fatto oggi le
Ciao Angela, ho fatto oggi le tue caramelle per il buffet della cresima di sabato prossimo, anche se non erano sulla mia "lista", ma le ho viste e mi è piaciuta la ricetta così ho voluto provarle. Ne abbiamo assaggiata una in tre, e me le sarei mangiate tutte
Che dire, buonissime, issime issime sono già in vaschetta pronte per il freezer, dopo lo scongelamento ti farò sapere come sono venute.
Ho anche fatto una foto per mostrartele ma oggi mi si continua a impallare il pc ogni volta che cerco di inserire una foto :O
Brava e grazie della ricetta stuzzicante
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Ciao GIO,mi fa picere che ti
Ciao GIO,mi fa picere che ti siano piaciute
ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
Ciao Patty sono buone anche
Ciao Patty
sono buone anche fredde, ma secondo me l'ideale sarebbe servirle tiepide
Angela
ciao le ho preparate per un
ciao le ho preparate per un corso di cucina sono state molto apprezzate ed anche tanto da mio marito
si devono mangiare subito o
si devono mangiare subito o son buone anche fredde? _Grazie Ciao
Secondo me con quel ripieno
Secondo me con quel ripieno dovresti usare un impasto diverso come una pasta frolla, oppure prova l'impasto che uso in questa ricetta di boconotti .Se vuoi eliminare le mandorle aumenta la farina.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18402/bocconotti-alle-mandorle-e-crema.html
Angela
Complimenti! ma dici che si
Complimenti!
ma dici che si possono riempire anche con marmellate o crema gianduia???
Grazie
Grazie Paoletta,
naturalmente si possono riempire diversamente, un idea sarebbe anche con ricotta e spinaci o ricotta e salame.
Lasciamo spazio alla fantasia.
Ciao
Angela
Non avevo il prosciutto, ho
Non avevo il prosciutto, ho aumentato il parmigiano a circa 90 gr, quindi ripieno: parmigiano, ricotta e noce moscata....molto sfiziose. Avevo fretta e non ho contato i pezzi, ma la leccarda del forno era piena. Ti giro i complimenti di tutta la famiglia. 1000 grazie
paoletta
Appena torni ti faccio
Appena torni ti faccio provare le ultime ricette inserite
Angela
buonissime me le devi rifare
buonissime me le devi rifare :* :*
Ciao Iole, si, la pasta è
Ciao Iole,
si, la pasta è quella brisè.
A presto
Angela
brava angela facili e
brava angela facili e fantastiche
la pasta è come la brisè?
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Grazie Dora!!!!!!!!!!!!
Grazie Dora!!!!!!!!!!!!
Angela
Ciao , con questa dose ne
Ciao ,
con questa dose ne vengono 18.
Angela
Complimenti alla regina del
Complimenti alla regina del giorno
laura
Complimenti Angela, le tue
Complimenti Angela, le tue ricette sono tutte bellissime!!!!
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do it better!
complimenti x la prima
complimenti x la prima pagina, idea veramente carina e buona!!!
Bellissime!!!! Le voglio
Bellissime!!!! Le voglio provare per la festa della mia piccola
Quante ne vengono con la tua dose?
Grazie!
Bellissima 1° pagina
Bellissima 1° pagina
Complimentissimi per la prima
Complimentissimi per la prima pagina......!!!
Stefania
Grazie, grazie a tutte voi e
Grazie, grazie a tutte voi e al Team
E' stata una bella sopresa.
Angela
complimenti!!!!!!!!!!!!!!!
complimenti!!!!!!!!!!!!!!!
ammila
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
roby
Complimenti proprio una bella
Complimenti proprio una bella 1°pagina !!!!
Si potrebbero fare anche dolci!!!!!!
Sara
complimenti per la buonissima
complimenti per la buonissima prima pagina
Giuliana79
gnam gnam!!!!
gnam gnam!!!! complimenti!!!!!!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
mmmmmm
mmmmmm buoneeeeee!!!Complimenti!!!
Compliementi per la prima
Compliementi per la prima pagina!!!
Nunzia
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina, sono troppo carine
bellissima 1° pagina....
bellissima 1° pagina.... mmmmm