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TORTINE SALATE AI PEPERONI


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Ingredienti

16 pezzo/pezzi

TORTINE SALATE AI PEPERONI

  • 300 grammo farina
  • 200 grammo latte
  • 80 grammo olio extravergine di oliva
  • 1 pezzo peperone rosso
  • 1 pezzo peperone giallo
  • 1 pezzo peperone verde
  • 4 pezzo uova
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 bustina lievito in polvere, meglio per torte salate
  • 1 pizzico pepe nero
  • foglie basilico fresco, quanto basta per decorare
  • pezzo pomodorini, quanto basta per decorare
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE PEPERONI:
  1. Tagliare grossolanamente i peperoni a listarelle, metterli bel boccale ed impostare 10 sec. vel. 4.5, svuotare il boccale e mettere i peperoni da parte.
  2. Mettere nel boccale la farina, il lievito, il latte, l'olio, le uova, sale pepe, aggiiungete i peperoni messi precedentemente da parte ed amalgamare il tutto, impostare 20 sec. vel. 3.
  3. IMPASTO:
  4. Setacciare la farina con il lievito
  5. TERMINARE LA PREPARAZIONE:
  6. Versare l'impasto ottenuto nella teglia precedentemente imburrata ed infarinata.
  7. COTTURA:
  8. Cuocere in forno statico a 180° per circa 20/30 minuti (dipende dal forno). Sfornare e lasciare raffreddare le tortine su una griglia.
  9. DECORAZIONE:
  10. Mettere una foglia di basilico sopra la tortina ed adagiare sopra il pomodorino, ripetere l'operazione per ogni tartelletta.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

L'impasto dovrà essere "morbido" ma non troppo liquido.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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