Buongiorno a tutte! Qui finalmente è uscito il sole..ma la giornata è abbastanza freddina..stamattina presto sembrava quasi inverno! A pranzo con queste temperature mi sa che ci sta proprio una bella zuppa di legumi e cereali.. buona giornata a tutte! 
Forum chiacchiere & co
Gio, 04/28/2016 - 09:55
#1
Gio, 04/28/2016 - 12:09
#4
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci... 
mentre i bordi croccanti,secondo voi da cosa può essere dipeso??????L'unica variazione che ho fatto é stato lo zucchero di canna con quello normale, ricetta del libro base, mai fatti qst biscotti e come prima volta direi maluccio
Gio, 04/28/2016 - 12:52
#5
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
Gio, 04/28/2016 - 12:58
#6
Buongiorno ragazzuole care
oggi giornata piena causa riordino documenti, disbrigo pratiche con la solita routinaria lettura/risposte e-mail...
bimby a riposo, ma sicuramente mel tardo pomeriggio può considerarsi già in attivo...sicuramente con una bella zuppetta di funghi secchi e lenticchie... Il clima bizzarro si rende complice nella preparazione di piatti caldi... Direi che mi avete contagiata..
D'altronde si sa questo chiacchiericcio è sempre più contagioso... 
ieri dopo un po che mi ero prefissata di farlo, ho preparato lo Challah (pane ebraico) presente sulla rivista di aprile... Che dire ha tante uova (per me) e io nonostante sia una "gallinella" per eccellenza, data la svariata quantità di cereali e mais che mangio, non riesco proprio a mandare giù, ebbene sì, le uova..retaggio infantile o per meglio dire trauma....
graditissimo dalla family, ma io non sono riuscita ad andare oltre la mezza fettina... Comunque mi han detto che sembra un mix tra pan brioche, panini da hamburger e brioche da granita siciliana..lo hanno mangiato volentieri e approvano... Io son restia...
Gio, 04/28/2016 - 13:06
#7
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
Grazie mille Das! Io quelli del libro base non li faccio più che altro perché hanno anche troppo burro e zucchero..una bomba direi! Ma in effetti i veri cookies lo sono..
Gio, 04/28/2016 - 13:07
#8
Buongiorno ragazzuole care
oggi giornata piena causa riordino documenti, disbrigo pratiche con la solita routinaria lettura/risposte e-mail...
bimby a riposo, ma sicuramente mel tardo pomeriggio può considerarsi già in attivo...sicuramente con una bella zuppetta di funghi secchi e lenticchie... Il clima bizzarro si rende complice nella preparazione di piatti caldi... Direi che mi avete contagiata..
D'altronde si sa questo chiacchiericcio è sempre più contagioso...
ieri dopo un po che mi ero prefissata di farlo, ho preparato lo Challah (pane ebraico) presente sulla rivista di aprile... Che dire ha tante uova (per me) e io nonostante sia una "gallinella" per eccellenza, data la svariata quantità di cereali e mais che mangio, non riesco proprio a mandare giù, ebbene sì, le uova..retaggio infantile o per meglio dire trauma....
graditissimo dalla family, ma io non sono riuscita ad andare oltre la mezza fettina... Comunque mi han detto che sembra un mix tra pan brioche, panini da hamburger e brioche da granita siciliana..lo hanno mangiato volentieri e approvano... Io son restia...
Tesoro..capisco che con la tua repulsione per l'uovo non sia facile..ma per me che potrei essere uova dipendente ispira davvero tanto! Da provare sicuramente! 
Gio, 04/28/2016 - 14:06
#9
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
Gio, 04/28/2016 - 14:15
#10
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
non so io non ho la ricetta del tuo libro base,xche' posseggo il tm31 ...bisogna vedere gli ingredienti ...ripeto prova a cambiare ricetta provandone un'altra e fai il paragone...come ti ho scritto anche prima in base ai miei gusti facendo i cookies di Enza metto 2 tuorli senza albume e margarina al posto del burro e X me sono croccanti al punto giusto 
li conservo nelle buste ermetiche ik..a tu dove li hai conservati? Forse hanno preso umidita'
Gio, 04/28/2016 - 14:28
#11
Ho fatto il primo sale di mabaro.... Buonissimo... Ma non viene come una ricotta ma piuttosto come una crema spalmabile.... Mi cambia poco perché é veramente buono e saporito.... Ma vorrei capire il perché..... Anche la cagliata di luisa2 mi viene sempre cremosa......
Gio, 04/28/2016 - 16:33
#12
Il pane bellissimo di Heidi
Polpettine al sugo
Julia
Gio, 04/28/2016 - 18:54
#13
Buon pranzo ragazze, qui nuvoloso e umido....oggi a pranzo frittata, stamane ho preso un misto di pesci al mercato e ci farò x cena la paella
Ieri ho fatto i cookies e stamattina erano nella parte centrale strani, cioè si attaccavano ai denti x capirci...
ciao Maria ...non saprei dirti..bisogna vedere le dosi della ricetta..io X esempio faccio quasi tutte le settimane i cookies di Enza
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/cookies-enzina-style/806567
Xo' o' a me piacciono più croccanti quindi metto 2 tuorli e ometto il mezzo albume,inoltre uso margarina al posto del burro.
quando li ho assaggiati ieri erano xfetti, oggi strani
non so io non ho la ricetta del tuo libro base,xche' posseggo il tm31 ...bisogna vedere gli ingredienti ...ripeto prova a cambiare ricetta provandone un'altra e fai il paragone...come ti ho scritto anche prima in base ai miei gusti facendo i cookies di Enza metto 2 tuorli senza albume e margarina al posto del burro e X me sono croccanti al punto giusto
li conservo nelle buste ermetiche ik..a tu dove li hai conservati? Forse hanno preso umidita'
li ho conservati nelle buste trasparenti x alimenti,la prossima volta proverò a fare quelli di enzina
Gio, 04/28/2016 - 18:57
#14
Mio marito mi ha chiesto il rotolo alla marmellata per la colazione di domani, come dire di no poi si fa in un attimo
Julia
Gio, 04/28/2016 - 18:57
#15
Ecco la mia paella 
domani se ho tempo posterò la ricetta
Gio, 04/28/2016 - 19:23
#16
Io stasera spaghetti al pesto di prezzemolo, ricetta trovata sulla rivista di aprile, veramente molto buono.
Gio, 04/28/2016 - 20:54
#17
Brava sabry! Poi i colori fanno la loro parte...
Buongiorno a tutte!oggi a pranzo riso ai funghi con contorno di verdure tutto rigorosamente light per non dimenticare le buone abitudini
Ven, 04/29/2016 - 10:16
#18
Concordo a pieno! Provato, molto buono...
Ti consiglio anche ricotta e noci, la rivista di questo mese è davvero interessante.
Io stasera spaghetti al pesto di prezzemolo, ricetta trovata sulla rivista di aprile, veramente molto buono.
Gio, 04/28/2016 - 21:00
#19
Una vera bontà, tiramisù alle fragole
Ven, 04/29/2016 - 05:13
#22
Buongiorno, anche qui sole
Julia
Ven, 04/29/2016 - 05:14
#23
Concordo a pieno! Provato, molto buono...
Ti consiglio anche rucotta e noci, la rivista di questo mese davvero interessante.
Io stasera spaghetti al pesto di prezzemolo, ricetta trovata sulla rivista di aprile, veramente molto buono.
si era il prossimo che volevo provare.
si hai ragione ci sono veramente molte ricette interessanti questo mese.
Ven, 04/29/2016 - 06:30
#24
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto.. ... Oggi bellissimo sole ci sono già 17 gradi quindi la giornata promette bene..... Come al solito mi sono già fatta una scaletta di marcia luuuuuuuunga luuuuuuunga....... Chissà se riesco a fare tutto..... ..... Inizierò a mettere il pane in lievitazione.... per pranzo ho del macinato e delle verdure magari le faccio ripiene..... devo fare i biscotti e vorrei approfittare della bella giornata per dare una bella lavata alla veranda (... questo il BIMBY non lo fa..)..... Stasera poi allenamento extra....posso farcela.... Con calma pazienza e organizzazione posso farcela..!!!!.... Ma per mettere in moto ci vuole la colazione..... Faccio il caffè... Che lo vuole si faccia avanti... .......
Ven, 04/29/2016 - 06:31
#25
Buongiorno a tutte,
oggi pure qua c'è il sole....sto guardando un po' di ricette nuove che sono molto invitanti.... pure Sabrina che cuoce la pizza al varoma... mai sentito... ma proverò.
ciao ciao
Ven, 04/29/2016 - 06:32
#26
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto..
un caffè anche per me grazie mille
Ven, 04/29/2016 - 07:00
#27
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto..
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Ven, 04/29/2016 - 07:26
#28
Buongiorno a voi!
Milano invece oggi è grigina e fredda ma siamo fiduciosi...arriverà la primavera anche qui (prima o poi )
buona giornata e buon fine settimana!
Team Bimby
Ven, 04/29/2016 - 07:27
#29
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto..
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
Arrivo anch'io.
Julia
Ven, 04/29/2016 - 07:29
#30
Buongiorno a voi!
Milano invece oggi è grigina e fredda ma siamo fiduciosi...arriverà la primavera anche qui (prima o poi
buona giornata e buon fine settimana!
Team Bimby
Grazie, anche a voi
Julia
Ven, 04/29/2016 - 07:46
#32
Buongiorno belle signore..... E signori se ce n'è in ascolto..
un caffè anche per me grazie mille
.... Arriva Elena.... Ma non correre che ti sporchi i pantaloni.....
.... ok ok Magat starò attenta!!!!!
Ven, 04/29/2016 - 09:45
#35
Verdure ripiene... Polpette verdi... E..... Suazo che spia...
Che brava.....!!!!!!!
Ven, 04/29/2016 - 10:13
#37
Magat, il gatto avrà l'acquolina in bocca
Julia
Ven, 04/29/2016 - 11:10
#40
Magat, il gatto avrà l'acquolina in bocca
Julia
... Che bella foto Julia.......
Grazie
Julia
Ven, 04/29/2016 - 11:52
#42
Buongiorno e buon pranzo ragazze..mattinata passata sommersa dai vestiti delle piccole..questo cambio di stagione mi sembra la storia infinita! a pranzo riso alle verdure leggero..adesso impasto il pane per stasera! Magat il tuo è fantastico..complimenti! Buona pomeriggio a tutte e anche al Team!
Ven, 04/29/2016 - 12:04
#47
È' appena arrivato il mio nuovo stampo in silicone
wow Das che meraviglia
Sì è veramente stupendo!
