Ciao ragazze...aiutooo. Domani 10 persone a pranzo...cosa cucino? Che mi consigliate?
dipende dai gusti dei tuoi ospiti.... Dacci una indicazione...
Forum chiacchiere & co
Sab, 05/30/2015 - 15:18
#2
Ciao ragazze...aiutooo. Domani 10 persone a pranzo...cosa cucino? Che mi consigliate?
noi domani siamo in otto...menu nostrano e poco particolare.. filunghi ripieni di scamorza e speck, ragù di salsiccia e funghi, parmigiana, polpettone ripieno e torta caprese...ovviamente questi sono gusti nostri! 
Sab, 05/30/2015 - 15:26
#3
Hai visto il mio menu di sabato scorso...???... Stuzzichini di diversi tipi.... Polpettone di tonno... Torta speck e rucola... riso alle verdure fritte...uova alla pizzaiola....focaccia pugliese....fiore di ricotta e spinaci...sformato di zucchine e pancetta In crosta... Il resto... Era senza BIMBY... Maialino allo spiedo...
Sab, 05/30/2015 - 15:25
#4
Ciao ragazze...aiutooo. Domani 10 persone a pranzo...cosa cucino? Che mi consigliate?
Gulasch 
Julia
Sab, 05/30/2015 - 15:39
#5
Grazie mille...per un attimo mi son sentita persa...sapevo Di poter contare su di voi e sulle vorstre abilitá culinarie. Purtroppo accontare i gusti Di tutti è un impresa non facile...metá dei miei ospiti non mangiano verdure eccetto pomodori, cetrioli, patate, insalate
Sab, 05/30/2015 - 15:41
#6
E l'altra metâ impazzirebbe per La nostra Parmigiana, i carciofi Di Magat, polpettoni. Tra l'altro c'è Mio cugino che è cuoco...e non vorrei sfigurare
Sab, 05/30/2015 - 15:48
#7
E l'altra metâ impazzirebbe per La nostra Parmigiana, i carciofi Di Magat, polpettoni. Tra l'altro c'è Mio cugino che è cuoco...e non vorrei sfigurare
prima di tutto.... Non farti venire l'ansia da prestazione... Altrimenti quello che dovrebbe essere un piacere e un divertimento diventa grande stress..... Il cuoco sa che sei brava anche se non sei cuoca quindi saprà apprezzare..... Per gli altri fai come ho fatto io.... Tante piccole cose diverse.... Per accontentare un po tutti....
Sab, 05/30/2015 - 15:57
#8
Grazie Magat, saggia come sempre. Seguiró il tuo consiglio alla lettera, niente Stress e tante piccole cose per accontentare tutti. È cosí bello comunicare von voi
Sab, 05/30/2015 - 16:03
#10
Grazie Magat, saggia come sempre. Seguiró il tuo consiglio alla lettera, niente Stress e tante piccole cose per accontentare tutti. È cosí bello comunicare von voi
Brava Pati!
Sab, 05/30/2015 - 17:54
#12
Care amiche i miei ospiti mi hanno avvisato da poco che passeranno solo nel pomeriggio per il dolce... e io che se non era per voi stavo avendo una crisi, attacco Di panico. A peggiorare tutto stasera ci si è messa l'allergia... Ma il vantaggio è che ho imparato qualcosa,ho messo insieme un menú da cucinare la prossima volta.
Sab, 05/30/2015 - 17:58
#13
Care amiche i miei ospiti mi hanno avvisato da poco che passeranno solo nel pomeriggio per il dolce... e io che se non era per voi stavo avendo una crisi, attacco Di panico. A peggiorare tutto stasera ci si è messa l'allergia... Ma il vantaggio è che ho imparato qualcosa,ho messo insieme un menú da cucinare la prossima volta.
..... Oppure puoi sempre tirarlo in testa agli ospiti che ti tiranno il pacco all'ultimo minuto.... 
... Scherzo.... Comunque per il dolce.... Non hai bisogno di aiuti ... Saprai come fare..... O hai anche un cugino pasticcere..?????? :O
Sab, 05/30/2015 - 18:03
#14
Care amiche i miei ospiti mi hanno avvisato da poco che passeranno solo nel pomeriggio per il dolce... e io che se non era per voi stavo avendo una crisi, attacco Di panico. A peggiorare tutto stasera ci si è messa l'allergia... Ma il vantaggio è che ho imparato qualcosa,ho messo insieme un menú da cucinare la prossima volta.
..... Oppure puoi sempre tirarlo in testa agli ospiti che ti tiranno il pacco all'ultimo minuto....
mi hai fatto tornare il buonumore. Il cugino se la cava bene anche con i dolci...Ma rimarrâ stupefatto dalla crostata Di ricotta e nutella, caprese e palline al cocco
Sab, 05/30/2015 - 18:11
#15
Care amiche i miei ospiti mi hanno avvisato da poco che passeranno solo nel pomeriggio per il dolce... e io che se non era per voi stavo avendo una crisi, attacco Di panico. A peggiorare tutto stasera ci si è messa l'allergia... Ma il vantaggio è che ho imparato qualcosa,ho messo insieme un menú da cucinare la prossima volta.
..... Oppure puoi sempre tirarlo in testa agli ospiti che ti tiranno il pacco all'ultimo minuto....
mi hai fatto tornare il buonumore. Il cugino se la cava bene anche con i dolci...Ma rimarrâ stupefatto dalla crostata Di ricotta e nutella, caprese e palline al cocco
.... Brava..... Stendilo...!!!
Sab, 05/30/2015 - 18:24
#16
Niente Käsekuchen?
Julia
Dom, 05/31/2015 - 06:09
#18
Buongiorno ragazze,
qui niente sole, ma non perdo mai la speranza 
Julia
Dom, 05/31/2015 - 07:31
#21
Buongiorno a tutte con il sole!! Stamattina andrò avanti nel preparare il pranzo di oggi...se riesco faccio anche una quiche ai peperoni.. buona domenica ragazze!
Dom, 05/31/2015 - 07:55
#22
Buongiorno a tutte..oggi sole...quindi lavatrice in funzione..
julia..guarda un po' qui...oggi x pranzo pollo seduto...a dopo
pollo seduto! Finalmente!
Julia
Dom, 05/31/2015 - 11:46
#25
Cornetti e pollo sfornati
Che bei cornetti das....fantastici!!!
Dom, 05/31/2015 - 11:49
#26
Buongiorno...anzi buon pomeriggio ragazzuole...ho latitato un po' tra lavoro e uscite...mi sono mancate le nostre chiacchiere...oggi pomeriggio mi do ai dolcetti cuore caldo su richiesta del nipotino...e poi o una crostata o una torta allo yogurt mi farò ispirare dalle ricette salvate... Un bacione grandissimo... 
Dom, 05/31/2015 - 11:53
#27
ispirata da Julia con il Käsekuchen, che non ho fatto per mancanza di ingredienti come il Quark, ho preparato una torta tedesca... La torta foresta nera. E per mancanza di ricotta ho dovuto improvvisare e ho fatto una caprese
Dom, 05/31/2015 - 11:54
#28
Vi auguro a tutte una buona domenica
Dom, 05/31/2015 - 13:23
#29
Ciao a tutte ragazze,
Das, che bell pollo seduto , quando é troppo grande a volte lo devo mettere sull fondo dell forno...
Pati che bella torta....hai fatto quella dell´nostro libro base? se é buona la provo anchio
Io oggi ho fatto la torta sbricciolata, in mancanza di ciliege con le pesche....:
Julia
Dom, 05/31/2015 - 13:27
#30
Cornetti e pollo sfornati
I cornetti sono con la nutella?
Julia
Dom, 05/31/2015 - 14:49
#31
Julia il pollo era ottimo,avevi ragione uguale a quello della rosticceria..
i cornetti li ho fatti bi- colore la ricetta è questa:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cornetti-ripieni-corrada/546366
Dentro ho messo la Nutella
Dom, 05/31/2015 - 18:38
#32
Ciao Julia, per la torta ho preparato un pan di spagna al Cacao con 4 uova, visto che quello del libro base è troppo compatto(pesante). Per il resto ho seguito alla lettera il procedimento come nel libro. La panna 750gr l'ho montata anche nel bimby...stupenda.
Dom, 05/31/2015 - 18:51
#33
Julia il pollo era ottimo,avevi ragione uguale a quello della rosticceria..
i cornetti li ho fatti bi- colore la ricetta è questa:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cornetti-ripieni-corrada/546366
Dentro ho messo la Nutella
Sono contenta che ti é piaciuto il pollo seduto .
I cornetti sono bellissimi .
Julia
Dom, 05/31/2015 - 18:53
#34
Ciao Julia, per la torta ho preparato un pan di spagna al Cacao con 4 uova, visto che quello del libro base è troppo compatto(pesante). Per il resto ho seguito alla lettera il procedimento come nel libro. La panna 750gr l'ho montata anche nel bimby...stupenda.
É venuta veramente bella! Forse forse ci proveró anchio........
Julia
Dom, 05/31/2015 - 18:58
#35
A Das e Julia volevo chiedere se dope aver cucinato il pollo seduto va pulito il forno...mi spiego meglio...ho cucinato il pollo piú o meno cosí seduto e dope ho dovuto pulire il forno tutto unto. Certo il sapore era straordinario ma...a cucinarlo in settimana per fare veloce e mettermi ancora a pulire richiede troppo tempo
Dom, 05/31/2015 - 19:00
#36
Ciao Julia, per la torta ho preparato un pan di spagna al Cacao con 4 uova, visto che quello del libro base è troppo compatto(pesante). Per il resto ho seguito alla lettera il procedimento come nel libro. La panna 750gr l'ho montata anche nel bimby...stupenda.
É venuta veramente bella! Forse forse ci proveró anchio........
Julia
è davvero buona,facile e veloce...
Dom, 05/31/2015 - 19:11
#37
A Das e Julia volevo chiedere se dope aver cucinato il pollo seduto va pulito il forno...mi spiego meglio...ho cucinato il pollo piú o meno cosí seduto e dope ho dovuto pulire il forno tutto unto. Certo il sapore era straordinario ma...a cucinarlo in settimana per fare veloce e mettermi ancora a pulire richiede troppo tempo
Si, il grasso schizza.......ma io non esagero a pulire il forno dopo, passo il panno umido quando il forno é ancora tiepido
Julia
Dom, 05/31/2015 - 19:14
#38
A Das e Julia volevo chiedere se dope aver cucinato il pollo seduto va pulito il forno...mi spiego meglio...ho cucinato il pollo piú o meno cosí seduto e dope ho dovuto pulire il forno tutto unto. Certo il sapore era straordinario ma...a cucinarlo in settimana per fare veloce e mettermi ancora a pulire richiede troppo tempo
Si, il grasso schizza.......ma io non esagero a pulire il forno dopo, passo il panno umido quando il forno é ancora tiepido
Julia
Mi sa proprio che il piatto-sedia per il pollo me lo compro anche io
Dom, 05/31/2015 - 19:24
#39
Mi sa proprio che il piatto-sedia per il pollo me lo compro anche io
Julia
Dom, 05/31/2015 - 19:35
#40
A Das e Julia volevo chiedere se dope aver cucinato il pollo seduto va pulito il forno...mi spiego meglio...ho cucinato il pollo piú o meno cosí seduto e dope ho dovuto pulire il forno tutto unto. Certo il sapore era straordinario ma...a cucinarlo in settimana per fare veloce e mettermi ancora a pulire richiede troppo tempo
ciao pati..il pollo e' delizioso..il forno invece non si può guardare...xo' ne vale la pena...ti consiglio di comprarlo
Lun, 06/01/2015 - 06:03
#44
Buon giorno a tutte,
qui arriva il sole, hanno previsto 30 gradi per questa settimana :O
Sta mattina allenamento della schiena....... con il sole..... forse forse ci vado in bici
Sono un po nervosa perche' ieri non ho impastato il pane, penso che mi butto adesso.
Julia
Lun, 06/01/2015 - 07:01
#45
Buongiorno ragazze!! Oggi un bel sole! Ieri il pranzo è andato benissimo...ma a proposito di pane...mi ero dimenticata di impastarlo e ho dovuto mandare mio marito a comprarlo all'ultimo minuto! Oggi pero si impasta di nuovo. . 
Lun, 06/01/2015 - 07:06
#46
Buongiorno a tutte..io questa mattina ho già le mani in pasta
.... Mattiniera..... O non sei proprio andata a letto e sei rimasta tutta notte a pulire il forno..??????
Non no magat...il forno non l'ho proprio pulito sapendo di dover infornare la focaccia questa mattina presto!appena sforno al via con la pulizia ... 
Lun, 06/01/2015 - 07:54
#48
Focaccia di altamura dell'utente drfrancy fantastica!!! Croccante fuori morbida dentro
dev'essere davvero buina! Ma io a inizio settimana cerco di stare un po' più leggera. .
Lun, 06/01/2015 - 08:29
#50
Enzaaaa infatti non è x me...
ah ecco... 