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Lun, 05/11/2015 - 06:08
Pati la cuoca wrote:
anastasia_ wrote:

Ciao a tutte! Sono una principiante e sto cercando aiuto x rucette di succhi... Ne ho trovare di buone e anche con pastorizzazione ma... Hanno tutte lo zucchero! Qualcuno di voi esperte può darmi un consiglio per farli  senza zucchero che si conservino x qualche giorno?

grazie anastasia!!!

ciao Anastasia e benvenuta...io di succhi ne faccio ogni tanto e li consumo subito perchè ho letto  che sia i succhi che i centrifugati di verdura vanno consumati subito per non perdere le Vitamine...

l'uso dello zucchero dipende dai gusti ciao 

Pati

Ciao Anastasia,

non faccio spesso succhi, ma se li faccio li consumo subito come dice Pati, lo zucchero non lo uso.

Julia

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Lun, 05/11/2015 - 06:59

Buongiorno e buon lunedì...qui c'è caldo fin dal mattino...ma la tosse ancora non mi abbandona!! Oggi dovrò preparare gli omogeneizzati e il pane...per il resto qualcosa di leggero perché come al solito il week end è stato un po' "pesante" a tavola!

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Lun, 05/11/2015 - 07:37

Buongiorno donne e buon inizio settimananella mia si prevede il caos assoluto: tra riunioni, compleanni, estetista e matrimoni.. e in + devo lavorare mentre mio figlio a scuola.. non ce la farò mai a terminare le statuine x i matrimoniiiiiii aiutooooconsiglio: ho il bimby e devo sfruttarlo a meglio x cucinare x mio figlio soprattutto x non propinargli la solita carne in padella. volevo fargli delle polpettine con verdurine... qualceh ricettina testata da voi?

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Lun, 05/11/2015 - 10:12

Dopo i bagordi del we...oltre due ore di camminata..... Ci vuole una buona zuppa di verdure fresche con lenticchie.....

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Lun, 05/11/2015 - 10:55
fmanug wrote:

Buongiorno donne e buon inizio settimananella mia si prevede il caos assoluto: tra riunioni, compleanni, estetista e matrimoni.. e in + devo lavorare mentre mio figlio a scuola.. non ce la farò mai a terminare le statuine x i matrimoniiiiiii aiutooooconsiglio: ho il bimby e devo sfruttarlo a meglio x cucinare x mio figlio soprattutto x non propinargli la solita carne in padella. volevo fargli delle polpettine con verdurine... qualceh ricettina testata da voi?

io ho provato a fare delle polpette di pollo con sugo di melanzane. .puoi usare anche altre verdure! Ho pubblicato la ricetta se vuoi darci un'occhiata! Mia figlia che mangia poco le ha spazzolate!

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Lun, 05/11/2015 - 10:56
Magat wrote:

Dopo i bagordi del we...oltre due ore di camminata..... Ci vuole una buona zuppa di verdure fresche con lenticchie.....

io sto consumando delle carote e zucchine cuocendole nel varoma!

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Lun, 05/11/2015 - 12:36

Ho appena sfornato un pane e basta bellissimo, ma dal tablet non riesco a caricare la foto.  tmrc_emoticons.aw

Julia

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Lun, 05/11/2015 - 13:44

Ecco qua:

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Lun, 05/11/2015 - 13:49
GrappaJulia wrote:

Ecco qua:

..... Ma questi biscotti..????

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Lun, 05/11/2015 - 13:53

Si  volevo fare una crostata, poi ho cambiato idea tmrc_emoticons.lol

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Lun, 05/11/2015 - 13:57
GrappaJulia wrote:

Ecco qua:

che bel pane Julia! Io volevo fare le ciabatte..ma ho appena finito di avere la cucina imbrattata per gli omogeneizzati. .preferisco fare un pane che sporchi meno per oggi...perché poi riparto per la cena!

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Lun, 05/11/2015 - 14:02
enzina.pau83 wrote:
GrappaJulia wrote:

Ecco qua:

che bel pane Julia! Io volevo fare le ciabatte..ma ho appena finito di avere la cucina imbrattata per gli omogeneizzati. .preferisco fare un pane che sporchi meno per oggi...perché poi riparto per la cena!

Enza, per questa ragione lo faccio lievitare direttamente sulla teglia e poi lo inforno cosi tmrc_emoticons.wink l´unica cosa é che viene troppo largho.......ma sporca poco tmrc_emoticons.bigsmile

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Lun, 05/11/2015 - 14:08
GrappaJulia wrote:
enzina.pau83 wrote:
GrappaJulia wrote:

Ecco qua:

che bel pane Julia! Io volevo fare le ciabatte..ma ho appena finito di avere la cucina imbrattata per gli omogeneizzati. .preferisco fare un pane che sporchi meno per oggi...perché poi riparto per la cena!

Enza, per questa ragione lo faccio lievitare direttamente sulla teglia e poi lo inforno cosi tmrc_emoticons.wink l´unica cosa é che viene troppo largho.......ma sporca poco tmrc_emoticons.bigsmile

.... tmrc_emoticons.bigsmile .... MANDRONA... tmrc_emoticons.bigsmile ..... Ma la prossima volta ti imito... Faro' lievitare direttamente in teglia....

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Lun, 05/11/2015 - 14:14

 

.... tmrc_emoticons.bigsmile .... MANDRONA... tmrc_emoticons.bigsmile ..... Ma la prossima volta ti imito... Faro' lievitare direttamente in teglia....

 

tmrc_emoticons.tongue

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Lun, 05/11/2015 - 14:45

Ottima idea! Anche perché l'impasto della ciabatta l'altra volta mi ha messo fuori uso una spugnetta per pulirlo! tmrc_emoticons.bigsmile

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Lun, 05/11/2015 - 15:02
enzina.pau83 wrote:

Ottima idea! Anche perché l'impasto della ciabatta l'altra volta mi ha messo fuori uso una spugnetta per pulirlo! tmrc_emoticons.bigsmile

per pulire il boccale dall impasto io uso sempre la spazzola che mi ha regalato la mia dimostratrice (assomiglia un pó la spazzola dall gabinetto :O , ma secondo me  é la migliore per pulire il boccale) , e sempre con acqua FREDDA finche é sparito la maggior parte, la spazzola la metto ognitanto in lavastoviglie.

Julia

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Lun, 05/11/2015 - 15:10

Io invece.... Per pulire dall'impasto..faccio andare in getto dell'acqua caldissima al massimo indirizzando il getto proprio dove ci sono incrostaturE... Così la maggior parte dell'impasto attaccato si stacca ed esce dal buco sotto dove ci sarebbero le lame.... Poi rifinisco con una spugna e detersivo...

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Lun, 05/11/2015 - 15:16

Io  faccio andare qualche secondo a velocità 10 con acqua fino a sopra le lame..ma era rimasto lo stesso! Poi sotto le lame uso lo spazzolino per il biberon...

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Lun, 05/11/2015 - 15:22

Stasera a grande richiesta di mio marito...polpette di pollo con sugo di melanzane!! E mi ha chiesto doppia dose! Lui mangia e io ingrasso! tmrc_emoticons.bigsmile

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Lun, 05/11/2015 - 16:12

oggi ricetta all-in-one:

tmrc_emoticons.smile

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Lun, 05/11/2015 - 18:24
enzina.pau83 wrote:
fmanug wrote:

Buongiorno donne e buon inizio settimananella mia si prevede il caos assoluto: tra riunioni, compleanni, estetista e matrimoni.. e in + devo lavorare mentre mio figlio a scuola.. non ce la farò mai a terminare le statuine x i matrimoniiiiiii aiutooooconsiglio: ho il bimby e devo sfruttarlo a meglio x cucinare x mio figlio soprattutto x non propinargli la solita carne in padella. volevo fargli delle polpettine con verdurine... qualceh ricettina testata da voi?

io ho provato a fare delle polpette di pollo con sugo di melanzane. .puoi usare anche altre verdure! Ho pubblicato la ricetta se vuoi darci un'occhiata! Mia figlia che mangia poco le ha spazzolate!

ufff come si fanno i sughetti??? che età  ha la tua bimba? mattia ne ha appena compiuti 2. 

 

 

esperimento.polpette fatte al varoma: a me piacciono lui ne ha appena mangiata 1....  tmrc_emoticons.sad

 

 

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Lun, 05/11/2015 - 18:56
fmanug wrote:
enzina.pau83 wrote:
fmanug wrote:

Buongiorno donne e buon inizio settimananella mia si prevede il caos assoluto: tra riunioni, compleanni, estetista e matrimoni.. e in + devo lavorare mentre mio figlio a scuola.. non ce la farò mai a terminare le statuine x i matrimoniiiiiii aiutooooconsiglio: ho il bimby e devo sfruttarlo a meglio x cucinare x mio figlio soprattutto x non propinargli la solita carne in padella. volevo fargli delle polpettine con verdurine... qualceh ricettina testata da voi?

io ho provato a fare delle polpette di pollo con sugo di melanzane. .puoi usare anche altre verdure! Ho pubblicato la ricetta se vuoi darci un'occhiata! Mia figlia che mangia poco le ha spazzolate!

ufff come si fanno i sughetti??? che età  ha la tua bimba? mattia ne ha appena compiuti 2. 

 

 

esperimento.polpette fatte al varoma: a me piacciono lui ne ha appena mangiata 1....  tmrc_emoticons.sad

 

 

con cosa hai fatto l'impasto? Devi cercare di renderle belle saporite ma allo stesso tempo morbide. Hai seguito la mia ricetta? Io stasera le ho rifatte..i bimbi vanno a momenti. .stasera ha fatto fatica anche lei! Ha 4 anni..

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Lun, 05/11/2015 - 19:08

Cosa intendi per sughetti?

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Mar, 05/12/2015 - 05:58

Buongiornoooooooo....... Che si combina oggi..???

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Mar, 05/12/2015 - 06:27
Magat wrote:

Buongiornoooooooo....... Che si combina oggi..???

Buongiorno  tmrc_emoticons.smile ancora non lo so' ........

Julia

 

 

 

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Mar, 05/12/2015 - 06:42

Buongiorno a tutte! Anch'io non so ancora cosa farò oggi...

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Mar, 05/12/2015 - 06:55

Ho del macinato..... Quindi probabilmente ....polpettone e hamburger....

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Mar, 05/12/2015 - 07:42

buongiorno ragazzeeeee sono tornata dopo un weekend a Roma per un concorso... speriamo bene!! Ho mangiato pizza e dolci a più non posso...ora vado light con qualche sana ricetta bimby... Consigliatemi.. un bacione a tutte!!

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Mar, 05/12/2015 - 09:29

Ho fatto "Olive a Scabecciu".......non so cosa significa....ma sono buone tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

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Mar, 05/12/2015 - 09:48
GrappaJulia wrote:

Ho fatto "Olive a Scabecciu".......non so cosa significa....ma sono buone tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

.... Lo SCABECCIU... É un condimento a base di aceto aglio e prezzemolo.... Con questa base.... Si può fare anche il pesce A SCABECCIU..... Un giorno ti dico come... Ma senza BIMBY....

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Mar, 05/12/2015 - 09:57

Buongiorno a tutte...un bel sole ma aria freschetta....

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Mar, 05/12/2015 - 13:36
Magat wrote:
GrappaJulia wrote:

Ho fatto "Olive a Scabecciu".......non so cosa significa....ma sono buone tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

.... Lo SCABECCIU... É un condimento a base di aceto aglio e prezzemolo.... Con questa base.... Si può fare anche il pesce A SCABECCIU..... Un giorno ti dico come... Ma senza BIMBY....

 

Molo voluntieri  tmrc_emoticons.smile

 

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Mer, 05/13/2015 - 05:48

Buongiorno a tutte con un bellissimo sole  tmrc_emoticons.smile

Julia

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Mer, 05/13/2015 - 06:11

Buongiorno a tutte.... Anche qui giornata splendida....ieri alla spiaggia c'erano persone che facevano il bagno.....!!!!.... Fantastico..!!!!

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Mer, 05/13/2015 - 06:17

Buongiorno a tutte ..splendido sole anche qui tmrc_emoticons.wink

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Mer, 05/13/2015 - 06:58

Buongiorno a tutte!! Con questa bella giornata stamattina passeggiata al mercato con la mia piccola...

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Mer, 05/13/2015 - 07:01

Ragazze, cosa si cucina? Oggi mi mancano le idee......... e anche un po' la voglia......... tmrc_emoticons.puzzled

Julia

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Mer, 05/13/2015 - 07:08

Oggi.... Ho una fantastica rana pescatrice.... Per le straniere ,LA RANA PESCATRICE é un pesce..... Con la testa ci faccio una buonissima minestrina alla sarda con la fregola..... la coda la butto al forno con un po di patate olive e capperi..... tmrc_emoticons.wink.... Chi viene a pranzo da me..??

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Mer, 05/13/2015 - 07:09

Iniziamo anche oggi con un po di ricette copiate.... Così.... Tanto per non perderci l'abitudine...!!!!! tmrc_emoticons.puzzled

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Mer, 05/13/2015 - 07:17
Magat wrote:

Oggi.... Ho una fantastica rana pescatrice.... Per le straniere ,LA RANA PESCATRICE é un pesce..... Con la testa ci faccio una buonissima minestrina alla sarda con la fregola..... la coda la butto al forno con un po di patate olive e capperi..... tmrc_emoticons.wink.... Chi viene a pranzo da me..??

 

Prima di decidere ho dato un occhiata al dizionario, mi piace la rana pescatrice (da noi Seeteufel), vengo  tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

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Mer, 05/13/2015 - 07:19
GrappaJulia wrote:
Magat wrote:

Oggi.... Ho una fantastica rana pescatrice.... Per le straniere ,LA RANA PESCATRICE é un pesce..... Con la testa ci faccio una buonissima minestrina alla sarda con la fregola..... la coda la butto al forno con un po di patate olive e capperi..... tmrc_emoticons.wink.... Chi viene a pranzo da me..??

 

Prima di decidere ho dato un occhiata al dizionario, mi piace la rana pescatrice (da noi Seeteufel), vengo  tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

... Ti aspetto... Preparo la pista di atterraggio.... tmrc_emoticons.bigsmile

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Mer, 05/13/2015 - 07:37
Magat wrote:
GrappaJulia wrote:
Magat wrote:

Oggi.... Ho una fantastica rana pescatrice.... Per le straniere ,LA RANA PESCATRICE é un pesce..... Con la testa ci faccio una buonissima minestrina alla sarda con la fregola..... la coda la butto al forno con un po di patate olive e capperi..... tmrc_emoticons.wink.... Chi viene a pranzo da me..??

 

Prima di decidere ho dato un occhiata al dizionario, mi piace la rana pescatrice (da noi Seeteufel), vengo  tmrc_emoticons.bigsmile

Julia

 

... Ti aspetto... Preparo la pista di atterraggio.... tmrc_emoticons.bigsmile

 

Ci vorebbe un aereo privato......... o magari un elicottero per atterrare piu facile....... tmrc_emoticons.wink

Julia

 

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Mer, 05/13/2015 - 07:59

Buongiorno a tutte!!! Splende il sole e rientro da una passeggiata sul lungomare..più spesa.. Oggi insalata di riso integrale, Venere, farro e orzo più verdure fredda... per la cena!! a pranzo sono sola quindi improvviserò Qualcosa di rapido...

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Mer, 05/13/2015 - 11:04

Ho fatto panini, ancora non só se sono buoni......ma belli sono tmrc_emoticons.wink

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Mer, 05/13/2015 - 12:00
GrappaJulia wrote:

Ho fatto panini, ancora non só se sono buoni......ma belli sono tmrc_emoticons.wink

Ciao a tutti!!!!!Complimenti!!!Vedo che qui si cucina sempre!!!!Io ora che è arrivato il caldo (e che devo rientrare in quei vestitini leggerini. ....) vado di gran frullati di frutta....8 secondi et voilà! !!!!!Bacioni a tutti!!!!!

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Mer, 05/13/2015 - 12:01

Ciao kokixeddaaaaaaaa.......!!!!!

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Mer, 05/13/2015 - 12:02

Poi ho fatto i "Dampfnudeln" o "Germknödel", non ho trovato la parola italiana, forse Pati puó aiutare.....? li abbiamo mangiati con la salsa alla vaniglia......mia nonna li faceva quando ero bambina......:

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Mer, 05/13/2015 - 12:09

Ciao koki, bello vederti! tmrc_emoticons.smile

Julia

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Mer, 05/13/2015 - 12:13
GrappaJulia wrote:

Ciao koki, bello vederti! tmrc_emoticons.smile

Julia

........Sempre di corsa ma vi leggo!!!!!!!Siete sempre speciali!!!

In cima
Mer, 05/13/2015 - 12:27

Però ci manchi...... Torna tra noi....!!!!!

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