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Crocchette di patate con fecola


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Per la ricetta

  • 600 grammi patate lesse, A pasta gialla oppure a vapore
  • 100 grammi formaggio, Grattugiato
  • 2 tuorli uova
  • 50 grammi fecola patate
  • noce moscata
  • Sale qb
  • prezzemolo, Facoltativo

Per friggere

  • olio di semi friol
  • pangrattato per impanare
  • 2 uova
5

Preparazione della ricetta

    Per l impasto
  1. Mettiti le patate tiepide  tagliate a pezzetti e tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso 15 sec vel 6.

  2. A composto freddo sagomate le crocchette e passarle nell uovo E nel pangrattato.

    Ripassare nell uovo e nel pangrattato 

     Friggere nell olio bollente

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

In caso il composto risulti eccessivamente duro aggiungete un po' di albume rimasto o del burro fuso


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ragazze non lo so x il forno.

    Creato da Liliana72bimby il 17. maggio 2016 - 14:01.

    Ragazze non lo so x il forno.  È da provare.  Fatemi sapere

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sì possono mette anche in

    Creato da carmenasia il 17. maggio 2016 - 13:21.

    Sì possono mette anche in forno?

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  • Le faceva così mia nonna.  Il

    Creato da Liliana72bimby il 24. marzo 2016 - 23:04.

    Le faceva così mia nonna.  Il segreto era la fecola

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Prova e fammi sapere  

    Creato da Liliana72bimby il 19. marzo 2016 - 14:38.

    Prova e fammi sapere   tmrc_emoticons.;)

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  • Posso cuocerle in forno?

    Creato da ire.zanelli il 29. febbraio 2016 - 19:37.

    Posso cuocerle in forno?

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