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Insalata di verdure e uova sode


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 300 g fagiolini
  • 2 carote
  • 4 patate
  • 4 Cipolle piccole o una grande divisa
  • 4 uova
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Lavare e preparare le verdure: tagliate a pezzi come si vede in foto!  Versare un litro d'acqua nel Closed lid. Disporre le uova nel cestello dentro il Closed lid. Disporre patate e carote nel varoma, fagiolini e cipolle nel vassoio del varoma, chiudere con coperchio. (Io ho messo sotto il coperchio un foglio di carta forno in modo che il vapore non uscisse troppo dai buchini). Impostpare 30 min. temp. Varoma Vel. 1. Dopo 15min togliere il cestello con le uova. Ai 30min controllare Il resto delle verdure. È possibile che i fagiolini abbiano bisogno di più cottura, a quel punto, riposizionare i fagiolini nel varoma e continuare la cottura impostando 5 min. per volta finché non sono morbidi! Forse 40/50min in totale. 

    Condire a piacere con olio, sale e aceto

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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