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Patate al sugo


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Ingredienti

4 persona/persone

Patate al sugo

  • 1 cipolla bianca
  • 2 carote
  • 2 pezzi sedano
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 dado per brodo
  • 1 lattina Polpa in pezzi
  • 600 grammi patate, Già mondate, tagliate a tocchetti
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. 1) Mettere nel Closed lid la cipolla, le due carote e i due pezzi di sedano
    2) Velocità 7 per 10 secondi
    3) Raccogliere sul fondo con la spatola
    4) Aggiungere i 30gr di olio extravergine d’oliva
    5) 3 minuti a 100°C velocità 1
    6) Inserire nel Closed lid il dado e la lattina di polpa in pezzi
    7) 3 minuti a 100°C velocità 1
    8 ) Unire i 600gr (circa) di patate pulite e tagliate a tocchetti
    9) 45 minuti 90°C velocità. Gentle stir setting con misurino inclinato

    Buon appetito!
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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