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AMOREVOLE INCONTRO ( San Valentino)


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Ingredienti

6 persona/persone

  • PER LA PANNA COTTA ALLE FRAGOLE
  • 750 ml panna fresca
  • 300 g fragole
  • 20 g colla di pesce
  • 120 g di zucchero
  • 1 bacca di vaniglia
  • PER LA DECORAZIONE
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 tubetto di gel rosso
  • 3/4 fragole
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Preparazione della ricetta

  1. Far ammorbidire la gelatina in acqua fredda.

    Lavare delicatamente le fragole in acqua fredda asciugarle.

    Togliere il picciolo e frullarle nel Closed lid 10 sec  vel 7. mettere da parte.

    Nel Closed lid pulito  versare lo zucchero e farlo a velo 20 sec vel 9. Aggiungere la panna e la bacca di vaniglia incisa, cuocere 8 min 80 ° vel 4. 

    Unire la gelatina strizzata e amalgamere 10 sec vel 4.

    Versare metà della panna in una ciotola e, in quella rimasta nel Closed lid, versarvi il frullato di fragole, amalgamare 10 sec vel 4.

    Versare la panna cotta alle fragole nello stampo a forma di cuore e riporre in  frigorifero per 15 min per far solidificare un po'.

    Togliere lo stampo dal frigorifero, versarvi la panna cotta bianca, livellare e riporre in frigorifero per circa 3 ore.

     

    PREPARIAMO LA DECORAZIONE.

    Sciogliere il cioccolato nel Closed lid 5 min 50° vel 2.

    Disegnare su un foglio di carta forno un cuore con la sagoma di un cupido.

    Con un pennellino riempire il cuore stando attenti a non riempire il cupido.

    Far solidificare il cioccolato e staccarlo delicatamente.

    Sformare la panna cotta su un vassoio, appoggiarvi in superficie il cuore di cioccolato, con il gel rosso riempire l'interno del cupido, guarnire con le fragole messe da parte e scrivere con il cioccolato la frase che preferite.

     

    Questo è un  AMOREVOLE INCONTRO  tra la delicatezza della panna cotta e il sapore deciso e avvolgente del cioccolato fondente....

    BUON SAN VALENTINO A TUTTI !

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie veramente a tutte x i

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 21. febbraio 2014 - 19:44.

    grazie veramente a tutte x i complimenti Love Love Love Love  solo ora mi sono accorta di essere stata in prima pagina proprio il giorno più romantico dell'anno Love Love  grazie ancora


    Giuliana79

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  • Complimenti! Ieri l'ho

    Creato da Maria Ivana il 19. febbraio 2014 - 11:17.

    Complimenti! Ieri l'ho provata ed è venuta veramente buona e delicata come sapore. Naturalmente non sono riuscita a fare cupido perchè non ho doti super artistiche Big Smile

    L'unica cosa è che 15 minuti di frigo sono un po' pochi per far solidificare il primo strato. Il mio era ancora liquido.

    Comunque per chi non è alla ricerca della perfezione è ottima anche con i due gusti leggermente fusi.

    Grazie

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  • E' bellissima, complimenti

    Creato da borabora il 14. febbraio 2014 - 21:46.

    Party Love Party Love E' bellissima, complimenti per la prima pagina!


    borabora

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  • brava

    Creato da V.A.M.P. il 14. febbraio 2014 - 21:29.

    brava


    Counterclock Ciao! Corn Val. Soft

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  • complimenti

    Creato da ammila il 14. febbraio 2014 - 20:08.

    complimenti


    ammila

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  • complimenti

    Creato da ammila il 14. febbraio 2014 - 20:08.

    complimenti


    ammila

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  • stupenda, complimenti !  

    Creato da Mari81. il 14. febbraio 2014 - 18:30.

    stupenda, complimenti !

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Capolavoro!!

    Creato da PAOLASAIO il 14. febbraio 2014 - 17:30.

    Capolavoro!! tmrc_emoticons.;)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 14. febbraio 2014 - 16:45.

    Complimenti per la prima pagina!!!!! Bellissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 14. febbraio 2014 - 15:17.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 14. febbraio 2014 - 14:47.

    Complimenti per la prima pagina e la deliziosa ricetta!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • prima pagina azzeccatissima

    Creato da chiccograce il 14. febbraio 2014 - 13:53.

    prima pagina azzeccatissima per la giornata e complimenti per il capolavoro che mi ero persa .... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p bravissima Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • prima pagina azzeccatissima

    Creato da chiccograce il 14. febbraio 2014 - 13:52.

    prima pagina azzeccatissima per la giornata e complimenti per il capolavoro che mi ero persa .... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p bravissima Love Love Love

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  • COMPLEMENTI BELISSIMA E TANTI

    Creato da caterina 45 il 14. febbraio 2014 - 12:52.

    COMPLEMENTI BELISSIMA E TANTI AUGURI ANCHE A TE E TUTTI COLORORO CHE LEGGONO QUESTO MESSAGGIO Love Love Love Love

     

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  • wow!!! è davvero bellissima

    Creato da Cry80 il 14. febbraio 2014 - 11:27.

    wow!!! è davvero bellissima complimenti!!!


    Cry

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  • complimenti per la 1^ pagina

    Creato da antonella68 il 14. febbraio 2014 - 10:21.

    complimenti per la 1^ pagina e per l'idea è veramente bella tmrc_emoticons.)

    Antonella

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  • Complimenti, Giuliana! Questa

    Creato da annamoraglia il 14. febbraio 2014 - 09:37.

    Complimenti, Giuliana! Questa ricetta vale la prima pagina di oggi  tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed forever

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  • complimenti per la 1° pagina

    Creato da alekos2 il 14. febbraio 2014 - 08:51.

    complimenti per la 1° pagina   Party Party Party Party


    alekos Closed lid

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  • Complimenti per questa

    Creato da ASANTORO il 14. febbraio 2014 - 08:30.

    Complimenti per questa bellissima prima pagina.  tmrc_emoticons.)


    Angela


    Wink

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  • certo salvi questo è un forum

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 12. febbraio 2012 - 20:29.

    certo salvi questo è un forum aperto e democratico...  per l'invidia non dovrebbe esserci posto... ma ogni tanto si aggira furtiva tra le ricette... ah ah ah  ma dai ridiamoci su Big Smile Big Smile Big Smile

    grazie cloe.... baciiiiiiiiiiiiii Love


    Giuliana79

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  • Ke romanticona!!!!!

    Creato da cloe il 12. febbraio 2012 - 17:39.

    Ke romanticona!!!!! bravissima Giuliana,è bellissima e sarà sicuramente buona!!!!!! Buon San Valentino anke a te!!!!! Love


    ***Palma***

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  • brava palmagiuliana è

    Creato da SALVI.CONSU il 12. febbraio 2012 - 17:36.

    brava palmagiuliana è fantastica !!!   tmrc_emoticons.p   una cosa non  tollero ,l' invidia o gelosia delle persone k fanno commenti sui gidizzi degli altri ,io penso k ognuno è libero di esprimere il proprio parere senza quella cattiveria k ho letto e se non vengono date steline poco importa ,l' importante k si crede in quello k si fa tmrc_emoticons.~

    n.b scusate la mia rabbia  ,ma mi da fastidio ,questo è solo un confronto amichevole  ,non un concorso :O

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  • grazie rosci, grazie lully

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. febbraio 2012 - 19:21.

    grazie rosci, grazie lully .... a me basta solo il vostro affetto Love Love

    rossana le fragole le ho trovate in un centro commerciale, in vaschetta... nei grandi supermercati si trovano tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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  • CIAO GIULIANA MA LE FRAGOLE

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 19:09.

    CIAO GIULIANA MA LE FRAGOLE DOCVE LE HAI TROVATE???


    Mixingbowl closed

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  • ti meriti 10 solo per il

    Creato da lully il 10. febbraio 2012 - 19:07.

    ti meriti 10 solo per il disegno del cupido e il cuore.....non ho parole :angry: 5 stelline!!!


    lully


    Crazy

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  • Complimenti Giuliana è una

    Creato da rosci57 il 10. febbraio 2012 - 19:03.

    Complimenti Giuliana è una bellissima torta, se riesco a trovare lo stampo cuore in silicone la preparerò per i miei ospiti di domenica.  Love Party Bravissima.


    rosci

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  • ale85 ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. febbraio 2012 - 18:08.

    ale85

     bè Giuliana penso che tu sia sempre bravissima!! complimentoni! davvero! e non pensavo potesse esserci davvero qualche st..za che si aggira furtiva tmrc_emoticons.p   a mettere 1 stellina per chissà quale motivo!

    ti meriti per questo 5 stelline!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!per la creatività la pazienza e la bravura!!!!

    grazie ale... sei molto gentile ... eh si putroppo stellina kid ha colpito ancora... ma a me non importa perchè ho l'approvazione e l'appoggio di  tutte voi Love Love   ehhhh l'invidia è una brutta bestia Big Smile Big Smile tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. febbraio 2012 - 18:05.

    simona.valter@tele2.it

    Big Smile Big Smile Big Smilefantastica Giuly... e alla faccia della Stellina Kid... 5 stelline meritatissime da pate della Ziapestifera

    e tu non potevi mancare zia pesti miaaaaaaaaaaaaaaaaa Love Love Love  grazie tesoruccio


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  bè Giuliana penso che tu

    Creato da ale85 il 10. febbraio 2012 - 17:53.

     bè Giuliana penso che tu sia sempre bravissima!! complimentoni! davvero! e non pensavo potesse esserci davvero qualche st..za che si aggira furtiva tmrc_emoticons.p   a mettere 1 stellina per chissà quale motivo!

    ti meriti per questo 5 stelline!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!per la creatività la pazienza e la bravura!!!!


    Dough mode AlessandraCorn


    dolci...dolci e ancora doooolciiii!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 10. febbraio 2012 - 17:51.

    Big Smile Big Smile Big Smilefantastica Giuly... e alla faccia della Stellina Kid... 5 stelline meritatissime da pate della Ziapestifera


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • wlapappa ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. febbraio 2012 - 17:51.

    wlapappa

    ROSSANA80

    NON HO CAPITO QUAL'è IL PROBLEMA....TI STO FORSE ANTIPATICA IL SITO è APERTO A TUTTI.....QUINDI SE PER TE CREO CONFUSIONE.....SCUSA....

     

     Non capisco perchè te la sei presa cosi' tanto, il mio era solo un consiglio per evitare confusione nella ricetta visto che chiedevi consigli per tutt'altra cosa.

    Io non sono piu' brava di nessuno, volevo solo spiegarti come funziona questo forum, senza fare polemiche.

    Per aprire un topic ho visto che ti ha già risposto Anna che ringrazio.

    Mamma mia che brutta giornata di polemiche è questa 

    certo cinzia, penso che rossana  abbia capito... hai fatto bene a spiegarle come funziona...

    Love Love Love


    Giuliana79

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  • Complimenti Giuliana sei

    Creato da FAN il 10. febbraio 2012 - 17:49.

    Complimenti Giuliana sei bravissima e molto creativa! tmrc_emoticons.)

     


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ROSSANA80 ha scritto: NON HO

    Creato da wlapappa il 10. febbraio 2012 - 17:43.

    ROSSANA80

    NON HO CAPITO QUAL'è IL PROBLEMA....TI STO FORSE ANTIPATICA IL SITO è APERTO A TUTTI.....QUINDI SE PER TE CREO CONFUSIONE.....SCUSA....

     

     Non capisco perchè te la sei presa cosi' tanto, il mio era solo un consiglio per evitare confusione nella ricetta visto che chiedevi consigli per tutt'altra cosa.

    Io non sono piu' brava di nessuno, volevo solo spiegarti come funziona questo forum, senza fare polemiche.

    Per aprire un topic ho visto che ti ha già risposto Anna che ringrazio.

    Mamma mia che brutta giornata di polemiche è questa 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie.........gentilissima  

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 17:40.

    grazie.........gentilissima

     


    Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie grazie veramente a

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 10. febbraio 2012 - 17:37.

    grazie grazie veramente a tutte, anche a chi ha dato 1 stellina senza provare la ricetta Party  se non altro ha visto gli ingredienti, la foto ... grazie a chi mi ha dato le 5 stelline x rispondere a quella simpaticona Big Smile Big Smile Big Smile  siete mitiche... vi lovvo tutteeeeeeeeeeeeeeee Love Love Love

    Rossana sono d'accordo con le altre bimbyne , qui nessuno è antipatico a nessuno, semplicemente ti hanno consigliato di aprire un topic specifico che sia visibile a tutti, sicuramente riceverai ottimi consigli tmrc_emoticons.)  devi andare nella cartella forum e lì troverai quello che fa per te tmrc_emoticons.)

    grazie ancora Love Love 


    Giuliana79

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  • ROSSANA80 ha scritto: E POI

    Creato da annamoraglia il 10. febbraio 2012 - 17:32.

    ROSSANA80

    E POI NON SO DA DOVE APRIRE UN TOPIC VISTO CHE SEI COSI BRAVA PERCHè NON MI AIUTI?

    Se vuoi aprire un nuovo topic, vai alla sezione "Forum", scegli una sezione in cui aprire il tuo topic e poi, in alto, trovi "Invia nuovo topic", ci dai un titolo, ci scrivi quel che vuoi e il gioco è fatto.


    Mixingbowl closed forever

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  • ROSSANA80 ha scritto: NON HO

    Creato da annamoraglia il 10. febbraio 2012 - 17:29.

    ROSSANA80

    NON HO CAPITO QUAL'è IL PROBLEMA....TI STO FORSE ANTIPATICA IL SITO è APERTO A TUTTI.....QUINDI SE PER TE CREO CONFUSIONE.....SCUSA....

     

    Qui nessuno è antipatico... ma ci diamo vicendevolmente dei consigli. C'è chi li accetta e chi no. Di solito i commenti vertono sulla ricetta stessa, mentre nei topic ognuno è libero di chiedere o ribattere o altro.

    Per cui, Rossana, non credo proprio che Wlapappa intendesse "ergersi a maestra", ma ti ha dato piuttosto un ottimo consiglio da veterana tmrc_emoticons.;-)


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  • E POI NON SO DA DOVE APRIRE

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 17:26.

    E POI NON SO DA DOVE APRIRE UN TOPIC VISTO CHE SEI COSI BRAVA PERCHè NON MI AIUTI??

     

     


    Mixingbowl closed

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  • NON HO CAPITO QUAL'è IL

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 17:25.

    NON HO CAPITO QUAL'è IL PROBLEMA....TI STO FORSE ANTIPATICA IL SITO è APERTO A TUTTI.....QUINDI SE PER TE CREO CONFUSIONE.....SCUSA....

     


    Mixingbowl closed

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  • ROSSANA80 ha scritto: CHE

    Creato da wlapappa il 10. febbraio 2012 - 16:49.

    ROSSANA80

    CHE CREMA MI CONSIGLI???

     

    GRAZIE

    Rossana, scusa se mi permetto ma forse sei nuova perchè vedo che chiedi consigli nelle ricette, creando un po' di confusione. Qui chiedi quale crema ti consigliano ma la ricetta è una panna cotta.

    Perchè non apri un topic se vuoi fare una torta e non sai quale fare?

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  • CHE CREMA MI

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 16:14.

    CHE CREMA MI CONSIGLI???

     

    GRAZIE


    Mixingbowl closed

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  • wlapappa ha scritto: ammila

    Creato da ammila il 10. febbraio 2012 - 16:09.

    wlapappa

    ammila

    ma chi ha dato una stellina a questa meraviglia????:O :O tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.~

    chi vuoi che sia Giovanna?

    La solita STR***ZA che non sopporta la creatività, l'abilità e la bravura di chi crea a condivide queste meraviglie.

    Io quando me ne accorgo do in automatico 5 stelline, pur non avendola provata per cui le do anche a questo stupendo dessert  anche se non amo S.Valentino

    Complimenti Giuliana, sei bravissima Cooking 7

    5 stelline anche x me!!!!!!!!!!! Big Smile Big Smile Big Smile  e finiamola di fare le..........s............sciocchine!!!!


    ammila

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  • ammila ha scritto: ma chi ha

    Creato da wlapappa il 10. febbraio 2012 - 16:05.

    ammila

    ma chi ha dato una stellina a questa meraviglia????:O :O tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.~

    chi vuoi che sia Giovanna?

    La solita STR***ZA che non sopporta la creatività, l'abilità e la bravura di chi crea a condivide queste meraviglie.

    Io quando me ne accorgo do in automatico 5 stelline, pur non avendola provata per cui le do anche a questo stupendo dessert  anche se non amo S.Valentino

    Complimenti Giuliana, sei bravissima Cooking 7

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  • ma chi ha dato una stellina a

    Creato da ammila il 10. febbraio 2012 - 15:54.

    ma chi ha dato una stellina a questa meraviglia????:O :O tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.~


    ammila

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  • secondo me se fai un pan di

    Creato da SALVI.CONSU il 10. febbraio 2012 - 13:25.

    secondo me se fai un pan di spagna e lo farcisci con una buona crama ,una balla decorzione con panna e frutta ,fai bella figura sia all' occhio k al palato!! tmrc_emoticons.;)

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  • ciao...ho comprato lo stampo

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 10:08.

    ciao...ho comprato lo stampo a forma di cuore vorrei fare una bella torta torta stiamo organizzando una cena a casa con amici....vorrei fare una bella torta tipo quella della pasticceria qualcuna mi aiuta???

    grazie


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  • ciao...ho comprato lo stampo

    Creato da ROSSANA80 il 10. febbraio 2012 - 10:08.

    ciao...ho comprato lo stampo a forma di cuore vorrei fare una bella torta torta stiamo organizzando una cena a casa con amici....vorrei fare una bella torta tipo quella della pasticceria qualcuna mi aiuta???

    grazie


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  • Un'opera d'arte,

    Creato da ninetta76 il 10. febbraio 2012 - 09:56.

    Un'opera d'arte, complimenti!!!

    Ninetta76

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  • che fantastico cuore

    Creato da roberta scamandro il 10. febbraio 2012 - 09:27.

    Love che fantastico cuore ..complimenti sempre originale con le tue idee... buon san valentino Love

    5 stelline per originalità e bravura ! Love


    roby

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  •   . Complimenti alla

    Creato da Adanna il 10. febbraio 2012 - 08:53.

      Love . Complimenti alla fantasia, alla pazienza, alla maestria ... e a te cara Giuliana che non manchi mai di stupirci con le tue dolcissime leccornie. Love . Love . Love . Buon San Valentino. Love . Love . Love


    Adanna

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