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Budino con cioccolato al latte senza burro

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

500 ml latte
200 grammi cioccolato al latte
2 uova
100 grammi zucchero a velo
10 grammi colla di pesce
q.b granella nocciola

Aggiungi alla lista della spesa

6

7min

Preparazione 7min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini Ricette "regalo" In cucina con i bambini Ricette facili Ricette veloci Ricette economiche Dessert Pasqua Riposo in frigorifero Budini e mousse

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Mettere la colla di pesce in acqua fredda per 10 min.

Nel frattempo Versare lo zucchero nel "coperchio chiuso" e polverizzare 1 min. vel 10.

Inserire la farfalla, aggiungere uova e sbatterle 5 min. temp. 37° vel 3.

Nel frattempo in un pentolino far bollire il latte con il cioccolato.

Una volta sciolto il cioccolato, spegnere il gas e Aggiungervi poi i fogli di colla di pesce e farli sciogliere.

Nel mentre, trascorsi i 5 minuti le uova saranno ben spumose, quindi versare poco alla volta il latte con il cioccolato e la colla di pesce sciolti e mescolare 1 min. vel 3, sempre con farfalla inserita.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Trasferire in pirottini monodose e porli in frigorifero per un paio d'ore.

Prima di servire spolverare con granella di nocciole

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.