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BUDINO DI FRAGOLE AL PROFUMO DI LIME E ARANCIA 🍊 ~~ contest 7 ingredienti ~~


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Ingredienti

5 pezzo/pezzi

INGREDIENTI

  • 350 g fragole
  • 150 g yogurt greco
  • 150 g latte di mandorla senza zucchero
  • 1 lime
  • 1/2 arancia
  • 60 g STEVIA
  • 10 g di gelatina in fogli
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere la gelatina in fogli in una ciotola con acqua fredda per 10 minuti.
  2. Unire nel coperchio chiuso la buccia di lime e arancia con 60 g di Stevia 10 sec vel 10. Spatolare sul fondo.
  3. Aggiungere 150 G di fragole a pezzi e frullare 10 sec vel 10
  4. Spatolare sul fondo e unire il latte di mandorla e lo yogurt greco
  5. Cuocere per 7 minuti 90° vel 3
  6. Aggiungere la gelatina strizzata nel coperchio chiuso: 15 sec vel 4.
  7. Versare il composto in pirottini di alluminio. Lasciare raffreddare e riporre in frigo per 4 ore.
  8. SALSA ALLE FRAGOLE
  9. Nel coperchio chiuso pulito fare la salsa di fragole unendo 200 g fragole a dadini, il succo di lime e il succo di arancia con 10 g di Stevia.
  10. Cuocere per 6 minuti 80° vel 1 antiorario. Versare in una ciotola a raffreddare.
  11. Togliere il budino dal pirottino, metterlo in un piattino da dessert e decorare con fettine di lime e arancia con foglioline di menta. Servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Cocottine
    Cocottine
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
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Consiglio

Un ottimo dessert fresco e gustoso
😍👍❤️


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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