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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
4 vasetto/vasetti
Budino fragole e mandorle con confettura di ciliegie (vegan)
- 170 g fragole mature
- 30 g mandorle pelate
- 40 g zucchero
- 40 g confettura di ciliegie
- 300 g Latte di soya al naturale senza zucchero
- 60 g amido di mais
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6
8min
Preparazione 8minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" versa le fragole a pezzi, zucchero, confettura di ciliegie e mandorle e trita 15 sec, vel 10.
- Aggiungi il latte di soya, l'amido di mais e cuoci 7 min, 90°, vel 4.
- Versa nei vasetti, lascia raffreddare e riponi in frigorifero
Budino
10
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questo budino è molto versatile. Un'ottima e sana merenda per la scuola, come dopo pasto goloso ma leggero oppure per un dopocena.
Per renderlo ancora più goloso, è possibile aggiungere una volta freddo, della panna montata e della confettura di ciliegie
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosasalilla: ciao! Sì penso proprio di sì, ma non...
sasalilla: ciao! Sì penso proprio di sì, ma non ho mai provato. I tempi di cottura restano invariati 😋
Erika Manzoni
Eriki81 - Rucola e Miele
Si può sostituire il latte di soia con quello...
Si può sostituire il latte di soia con quello vaccino?
Se si devo variare i tempi di cottura?
Grazie