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Cheesecake alla Nutella Bimby

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

250 g di philadelphia
250 g di mascarpone
100 g di burro fuso
250 g di frollini
4 cucchiai di nutella
80 g di zucchero
1 bustina di vanillina
4 uova
1/2 di limone biologico

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Tritare i biscotti:5 sec. vel. 7.

Aggiungere il burro fuso e amalgamare: 10 sec. vel. 4.

Foderare con carta forno la base di uno stampo a cerniera del diametro 24 cm.

Versare il composto nello stampo e distribuire uniformemente aiutandosi con il dorso di un cucchiaio, rialzando leggermente i bordi. Conservare in frigo.

Tritare la buccia di mezzo limone (solo la parte gialla): 5 sec. vel. 7, aggiungere lo zucchero polverizzare: 5 sec. vel. 8.

Unite il mascarpone, la piladelphia, le uova, la nutella, la vanillina, frullare: 20 sec. vel. 5.

Versare il composto sulla base tirata fuori dal frigorifero, cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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