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CHEESECAKE ALLA NUTELLA


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Ingredienti

8 fetta/fette

per la base

  • 200 g biscotti secchi, a scelta
  • 130 g burro

per crema

per crema

  • 400 g panna da montare
  • 320 g 4 philadelphia da 80 gr
  • 5 cucchiai Nutella, prendete il vaso grande se volte farcire il sopra alla fine
  • 4 cucchiai zucchero
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Sciogliere il burro a bagnomaria e farlo intiepidire

    Mettere i biscotti nel coperchio chiuso e tritare per 10sec/vel 8

    Amalgamare il burro per 2min/50°C/vel 2

    Mettere il composto in una tortiera a cerniera, pressare bene fino a ottenere uno strato compatto e uniforme. Mettere in frigo x una 30° di minuti.

     

    Lavare il coperchio chiuso e asciugarlo.

    Mettere la panna nel coperchio chiuso ed emulsionate (vedi libro “il mio bimby” pagina 17), mettetela da parte

     

    Polverizzate lo zucchero per 10sec/vel 10

    Aggiungere la Philadelphia frullare 1min/vel 4

    Aggiungere la nutella 1min/vel 3

    Aggiungere la panna delicatamente e mescolare 1min/ velocità soft

    Versare il tutto sopra lo strato di biscotti e livellare bene.

    Se volete potete ricoprire a vostro piacimento la torta con la nutella rimasta.

     

    Mettere in frigo x diverse ore prima di servire.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

controllare sempre a vista


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • si lo è davvero....

    Creato da Aury87 il 3. novembre 2013 - 15:21.

    si lo è davvero.... tmrc_emoticons.p

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  • buonissima

    Creato da adry16 il 2. novembre 2013 - 09:53.

    buonissima Love

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  • deve essere fantastica !!

    Creato da giusicambria il 15. ottobre 2013 - 21:32.

    deve essere fantastica !! Big Smile

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