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Ingredienti
- 250 g latte
- 10 g zucchero
- 100 g cioccolato fondente
- 5 g agar agar
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" il cioccolato fondente 5 sec vel turbo
Aggiungere il latte, zucchero e agar agar 5 min 100° vel 1
Versare in un contenitore rettangolare e mettere in frigo 2 ore.
Una volta solidificato sformare e tagliare a quadretti.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoscusa ho letto solo ora la
scusa ho letto solo ora la tua domanda .....con il sito nuovo mi sono un po persa
L'agar agar serve per addensare altrimenti rimarrebbe liquido si può sostituire con la colla di pesce ma le quantità non le so perchè non ho mai provato.
non sò a cosa serve l'agar
non sò a cosa serve l'agar agar in questa ricetta, ma vò sciolto in un liquido freddo e poi cotto
mluisa
a che serve l'agar agar ?si
a che serve l'agar agar ?si deve mettere per forza?
ahahahahahha! ho la fortuna
ahahahahahha!
ho la fortuna di avere tanti amici a cui fare assaggiare .... tra cui te !!!!!!
SCUSA...MA COME FAI A STARE
SCUSA...MA COME FAI A STARE SEMPRE IL LINEA!!??
5 gr sono più o meno un
5 gr sono più o meno un cucchiaino .
se li metti nel porta ghiaccio non so se riesci a sformarli bene perchè rimangono morbidi meglio usare stampini di silicone.
Li provo senz'altro anzi io
borabora
Io lo trovo al Naturasi
Io lo trovo al Naturasi catena di supermercati biologici
l'agar agar si trova nei
l'agar agar si trova nei negozi bio, se non lo trovi lo puoi sostituire con la colla di pesce
mluisa
io l'ho trovato in farmacia
io l'ho trovato in farmacia al costo di 12 euro un etto
Non sono di Pescara però
grazie. mi metto subito
sapete indicarmi dove posso
sapete indicarmi dove posso trovare l'agar agar possibilmente a pescara?grazieeeeeeeeeeeee
75ROMINA ha scritto: posso
direi di sì , dipende dai gusti e da quello che hai in casa !!!
posso sostituire il
posso sostituire il cioccolato fondente con quello a latte?
grazie.
li preparo sicuramente , ho
li preparo sicuramente , ho tutti gli ingredienti compreso l'agar agar ( lo uso per i gelati)