Ingredienti
4 persona/persone
Coppe con pesche, crema al cioccolato bianco e biscottini semintegrali al cioccolato - CONTEST PESCHE
- 4 Pesche a pezzetti
- 4 cucchiai di zucchero
- 200g mascarpone
- 140g cioccolato bianco
- 100g panna vegetale
Per i biscottini
- 15g cacao amaro
- 50g Fatina integrale
- 110g farina 00
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- 40g zucchero
- 50g burro
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
-
6
30min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale! -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Preparare le pesche con lo zucchero in una ciotola e porre in frigo.
Mettere nelil cioccolato bianco 8 sec vel 8.
Aggiungere la panna 5 min 60° bel 2.
Versare il mascarpone 1 min vel 3/4.
Fare raffreddare la crema e riporre in frigo.
Per i biscottini semintegrali
Mettere tutti gli ingredienti nelpulito 20 sec vel4.
Stendere l'impasto e ricavare dei biscottini col coppapasta.
Cuocere in forno per circa 20 min a 180°,controllando la cottura.
Comporre le coppe versando prima le pesche, poi la crema al cioccolato bianco ed infine i biscottini sbriciolati.
I biscottini potrebbero risultare in eccesso sono ottimi a colazione o a merenda.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Consiglio
Ottime come dessert nelle sere d'estate, si possono preparare le varie componenti in anticipo, componendo poi le coppe.
Aggiungere i biscottini solo al momento di servire per mantenere la croccantezza.
Volendo alle pesche si possono aggiungere altri frutti a pezzetti come per esempio uva bianca o mele.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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