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Crostata morbida alla crema di nocciola


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Ingredienti

Crostata morbida alla crema di nocciola

  • 2 uova
  • 130 zucchero
  • 50 olio di semi
  • 80 latte intero
  • 130 farina 00
  • 8 lievito alimentare
  • 200 crema gianduia
  • q.b. granella di nocciole
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Versare nel boccale le uova e lo zucchero: aziona con la farfalla per 5 minuti velocità 4
  2. Poi aggiungi olio e il latte, rimuovi la farfalla e aziona 2 minuti velocità 5
  3. Poi aggiungi la farina e il lievito, 2 minuti velocità 5
  4. Versa l'impasto in una tortiera a forma di crostata da 24 cm o 28cm e inforna a forno statico ventilato a 160g per i primi 10 minuti nella parte bassa poi per finire nella parte alta
  5. Prendi la crema gianduia (o Nutella) e mettila in una pentolino con acqua bollente per ammollarla
  6. Una volta cotta la crostata capovolgila e disponila su un piatto da portata, sersa la crema gianduia (o Nutella) e granella di nocciola.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Rockstar Anna
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  • Boccale Completo TM6
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  • Spatola
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  • Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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