Ingredienti
12 porzione/porzioni
impasto
- 100 grammi mandorle dolce più 6-7 amare
- 200 grammi carote
- 150 grammi zucchero
- 1 Arancia(buccia e succo)
- 2 uova
- 100 grammi olio di arachidi
- Mezza bustina di lievito e un pizzico di bicarbonato
Crema
- 70 grammi zucchero
- 25 grammi fecola o maizena
- 200 grammi succo di arancia, spremuto fresco
Impasto
- 250 grammi Farina tipo 1
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6
40min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Ungere e infarinare lo stampo furbo (quello con il cavo centrale) e tenere da parte. Accendere il forno a 170°
Nel boccale inserire le mandorle, le carote pelate, lo zucchero e la buccia d’arancia, 40 secondi velocità 8
Aggiungere le uova l’olio, la farina, la mezza bustina di lievito e il bicarbonato azionare Bimby per 1 minuto velocità 6
Versare nello stampo e infornare per circa mezz’ora
Lavare asciugare il boccale. Inserire zucchero, maizena o fecola più il succo di due arance (dovrebbe pesare 200 g) Azionare Bimby per 5-10 minuti (controllare dal foro del coperchio la demsita&rsquo 90° A vel 4 - Controllare la cottura del dolce con uno stuzzicadenti. Sfornarlo e capovolgerlo dalla parte dell’incavo nella quale si verserà la crema di arance. Lasciare raffreddare e se si vuole, decorare con scorza di arance e foglie di limone
Impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
La stagione delle arance sta arrivando. Questo è un dolce semplicissimo suggerito da Anna Contursi, rivisto e modificato. Si usa lo stampo furbo, gli ingredienti sono: arance, carote, mandorle… Cosa c’è di più salutare e più gustoso?
Le arance possono essere sostituite con il limoni
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoEdera81: ma è bellissima!!! Brava 👏👏👏mi...
Edera81: ma è bellissima!!! Brava 👏👏👏mi dispiace, l'ho vista solo ora
Grazia Di Rella
Daisydy: grazie mille anche per il voto...
Daisydy: grazie mille anche per il voto 🙏❤️❤️❤️
Grazia Di Rella
Grazie per la ricetta. È venuta perfetta. Una...
Grazie per la ricetta. È venuta perfetta. Una bontà ed è anche leggera.
Edera81: che bella👏👏👏❤️
Edera81: che bella👏👏👏❤️
Grazia Di Rella
Stemori78: si provala e fammi sapere...
Stemori78: si provala e fammi sapere
grazie per il voto 🙏😘
Grazia Di Rella
CrostataÈ già la seconda volta che la faccio, il...
Deve essere ottima salvata e la proverò a tempo...
Deve essere ottima salvata e la proverò a tempo debito!
Magat: che bellaaaaaaa! Brava Maurizia!
Magat: che bellaaaaaaa! Brava Maurizia!
Grazia Di Rella
...
Eccola qua... bella, semplice e profumatissima 👍👍👍👍
Magat
rosablu71: grazie mille
rosablu71: grazie mille
Grazia Di Rella
MariaPia66: ti ringrazio MariaPia
MariaPia66: ti ringrazio MariaPia
Grazia Di Rella
GrappaJulia: molto gentile, grazieee
GrappaJulia: molto gentile, grazieee
Grazia Di Rella
Complimenti Grazia per la 1°pagina
Complimenti Grazia per la 1°pagina
Rosablu71
Complimenti Grazia !...
Complimenti Grazia !
Maria Pia
Complimenti per la prima pagina Grazia. Molto...
Complimenti per la prima pagina Grazia. Molto bella la torta!
Julia
Robia68: grazie mille 😘
Robia68: grazie mille 😘
Grazia Di Rella
Magat: grazie Maurizia😘
Magat: grazie Maurizia😘
Grazia Di Rella
Complimenti per la prima pagina, bella ricetta ...
Complimenti per la prima pagina, bella ricetta
non vedo però la quantità di farina tra gli ingredienti....
bravissima grazia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
bravissima grazia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
Brava Grazia!👍Complimenti per la prima...
Brava Grazia!👍Complimenti per la prima pagina!!!👏
Robia68
Mimminaz: hai fatto bene, a volte fra fecola e...
Mimminaz: hai fatto bene, a volte fra fecola e maizena si possono avere risultati diversi. Anzi, ti ringrazio per il suggerimento, vedo di modificare la ricetta.
grazieeee😊
Grazia Di Rella
Ciao! ...
Ciao!
Appena sfornata e mangiata!
Buonissima!
Attenzione: i minuti per la glassa aamio avviso son troppi... Io ho spento quando ne mancavano ancora 6 e la consistenza era molto densa.