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Dolce al cioccolato


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Ingredienti

  • 180 g di farina
  • 250 g di panna
  • 300 g di zucchero
  • 130 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di burro
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di lievito, x dolci.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid la farfalla x montare la panna fredda x 2 minuti velocità 3 e mettere da parte.

    Mettere nel Closed lid lo zucchero e il cacao amaro x 10 secondi velocità 4.

    Aggiungere lo zucchero vanigliato, le uova ed il burro x 1 minuto velocità 4. Unire la farina x 1 minuto a velocità 4 e infine il lievito x dolci x 30 secondi velocità 3.

    Amalgare il composto ottenuto con la panna montata, messa da parte, mescolare e versare il tutto in una tortiera da 26cm, già inburrata e infarinata.  Infornare già in forno caldo statico a 180° x 40 minuti. (Fare sempre la prova stuzzicadente).

    Un consiglio questo dolce, va accompagnata con della crema o con un ottimo gelato.

     

    Tratta dal ricettario di una mia "vecchia amica"

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buonissima l'ho fatta ieri,

    Creato da antonellaa82 il 26. aprile 2012 - 17:25.

    buonissima l'ho fatta ieri, ma avendo poco cacao in polvere ho completato il dosaggio con il cioccolato fondente e devo dire che è stata un successo! tmrc_emoticons.)

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  • ecco! lo sapevo!!! è da un

    Creato da ale85 il 7. febbraio 2012 - 16:21.

    ecco! lo sapevo!!! è da un po' che giro nei vari siti per trovare una torta al cioccolato (un po diversa dalla brownies che faccio io) e alla fine mi si è accesa la lampadina, cercavo una ricetta di cui fidarmi... ho cercato...e sicura che qualcosa avrei trovato tra le tue ricette...e tac! infatti! trovata! domani ho ospiti a cena e devo fare assolutamente un dolce cioccolatoso..grazie come sempre.. Big Smile  

    Dough modeAlessandraDough mode

    dolci...dolci e ancora doooolciiii!!

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  • GRAZIE ....ENZA....

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 18:50.

    GRAZIE ....ENZA....

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  • semplice e buona da

    Creato da davidino92 il 4. febbraio 2011 - 18:42.

    semplice e buona da fare.........ottima......tmrc_emoticons.)

    ENZA.........

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  • figurati....... mmmmmmmmmmmmm

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 18:09.

    figurati.......

    mmmmmmmmmmmmmmmm...che voglia di un bel gelato....tmrc_emoticons.p

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  • che voglia di

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 17:32.

    che voglia di gelato............tmrc_emoticons.p

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  • LuDo ha scritto: Scusa

    Creato da annamoraglia il 4. febbraio 2011 - 17:29.

    LuDo

    Scusa sorellina se uso un commento per inserire la foto delle coppe di gelato del mio papà, ma almeno rendo l'idea....Love

    Ehm... Dora... Noi abitiamo quasi vicine, no?   tmrc_emoticons.p   Big Smile


    Mixingbowl closed forever

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  • Scusa sorellina se uso un

    Creato da LuDo il 4. febbraio 2011 - 17:27.

    Scusa sorellina se uso un commento per inserire la foto delle coppe di gelato del mio papà, ma almeno rendo l'idea....Love

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

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  • ciao ludo, che bello !!!!!

    Creato da rosa47 il 4. febbraio 2011 - 17:27.

    tmrc_emoticons.p ciao ludo, che bello !!!!! sai che a me appassiona tanto fare il gelato, se hai voglia guarda le mie ricette e falle vedere al tuo papà , così mi potrà dare dei suggerimenti , ciao e grazie rosa

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  • Ciao rosa!!!Si il mio papà è

    Creato da LuDo il 4. febbraio 2011 - 17:22.

    Ciao rosa!!!Si il mio papà è gelataio, ha ereditato dai miei nonni il bar-gelateria aperto nel 1968....il gelato è buonissimissimo!!!!!!!!Nn perkè è quello di mio padre ma lo dicono tutti...Love

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    Closed lid do it better!

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  • e brava la mia

    Creato da rosa47 il 4. febbraio 2011 - 17:20.

    tmrc_emoticons.;) e brava la mia nipotina!!!!!!!! a proposito vorrei chiedere a ludo , il tuo papà fà il gelataio????''ciao nonna rosa

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  • :bigsmile:   grazie

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 14:16.

    Big Smile   grazie laura.....

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  • iooooooooooooooooo!!!!! è una

    Creato da laura87 il 4. febbraio 2011 - 14:09.

    iooooooooooooooooo!!!!! è una visioneeee!!!! Big Smile  :O  Love  Big Smile

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  • chi ne vuole un altro

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 13:44.

    chi ne vuole un altro po_!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • elena72 ha

    Creato da LuDo il 4. febbraio 2011 - 13:03.

    elena72

    Senti.......una fetta anche per me e prima di mandarmela passa dal papa' della Ludo e ti fai mettere due palline di gelato alla crema!!!!!Grazie Big Smile

    Grazie Elena....tra un pò inizia la stagione del gelato!!!!Love

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    Closed lid do it better!

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  • Senti.......una fetta anche

    Creato da elena72 il 4. febbraio 2011 - 12:42.

    Senti.......una fetta anche per me e prima di mandarmela passa dal papa' della Ludo e ti fai mettere due palline di gelato alla crema!!!!!Grazie Big Smile

    Elena

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  • dev'essere buonissima Grazia

    Creato da wlapappa il 4. febbraio 2011 - 12:33.

    dev'essere buonissima Grazia

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  • zia simo....ora vado a

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 12:16.

    zia simo....ora vado a tagliarti una fetta con magari una crema alla vaniglia!!!!!!!

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  • grazie a voi carissime

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 12:12.

    grazie a voi carissime zie.... "MIE"....

    un abbraccio fortissssssssssssiiiiiiiimmmmmmmmmmmmmmooooooooo

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  • WOW!!!!!

    Creato da lully il 4. febbraio 2011 - 11:54.

    WOW!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nipotina... subito una fetta

    Creato da La Simo Pestifera il 4. febbraio 2011 - 10:32.

    tmrc_emoticons.) Nipotina... subito una fetta alla ZiaSimo che oggi wonderwoman ha voglia di dolce!!!!!!! Grazieee patatina della bella ricettina!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • grazie cuginetta Nicole....

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 09:51.

    grazie cuginetta Nicole.... Love

    t abbraccio

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  •  Bravissimissima la mia

    Creato da nicole77 il 4. febbraio 2011 - 09:50.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  Bravissimissima la mia cuginetta!!!  Love Nicole

    Dough modeNicoDough mode 

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  • scusami solo ora ho

    Creato da angelomio il 4. febbraio 2011 - 09:49.

    scusami solo ora ho visto..... grazie sorellina....

    tvumdb......

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  • Eccola.....sembra una bontà

    Creato da LuDo il 4. febbraio 2011 - 09:30.

    Eccola.....sembra una bontà sorellina!!!!Complimenti, slurposissima!!!!Love

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    Closed lid do it better!

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