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Ingredienti
12 persona/persone
- 300 gr di latte congelato ( parz. Scremato )
- 300 gr di latte freddo ( parz. Scremato)
- 10 gr di caffè solubile
- 150 gr di zucchero
- 3 goccedi concentrato di vaniglia
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e il caffè polverizzare: 10 sec. vel Turbo.
Aggiungere il latte congelato, il latte fresco e le gocce di vaniglia:4 min vel 5.
(se ritenete necessario montate ancora qualche secondo)
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentofantastico!!! ora lo provo
fantastico!!!
ora lo provo anche con il cacao
squisitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
squisitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Ciao scusa vorrei farlo
Ciao scusa vorrei farlo adesso ma non ho il concentrato di vaniglia, posso secondo te metterci la vanillina? Poi lo farei adesso da portare a una cena quindi lo mangeremo tra 2/3 ore regge? Frigo o freezer
Ciao scusa vorrei farlo
Ciao scusa vorrei farlo adesso ma non ho il concentrato di vaniglia, posso secondo te metterci la vanillina?
Ciao. mmmm che
Ciao.
mmmm che bontà...avrei una domanda da farti, se uso TM21 devo usare la farfalla? 
ecco il mio espressimo..
ecco il mio espressimo.. ECCEZIONALE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! i miei ospiti hanno gradito MOLTISSIMO DA RIFARE SUBITO..
L'ho fatto domenica ottimo
L'ho fatto domenica ottimo anzi di piu' super ottimo. Non pensavo venisse veramente cosi' soffice e cremoso. Complimenti famace per la tua ricetta.
Marina
Marina
famace ha scritto: Ti
ho usato caffè e latte (parz-scremato) ghiacciati (erano in freezer dal giorno prima!) e latte freddo di frigorifero... preoverò col lcaffè liofilizzato come da ricetta e ti farò sapere
Ti garantisco che viene bene
Ti garantisco che viene bene anche con il Tim 21.
X la buona riuscita serve che sia tt molto freddo e il latte parzialmente scremato.
Andre66
ho provato a farlo col caffè
ho provato a farlo col caffè ristrettissimo congelato, il sapore è ottimo, ma è venuto liquido, forse perchè ho dimezzato le dosi ma non i tempi!?!?!?! o forse come diceva SALVI.CONSU è perchè ho il tm21?!??!? !
Ciao a tt e grazie x i
Ciao a tt e grazie x i vostri commenti.
La ricetta prevede caffè solubile in min quantità , si può provare con caffè classico l'importante che sia congelato.questa ricetta va benissimo anche con bBimby Tm 21.
Potete dimezzare le dosi, e anche i tempi.
In ogni caso se ancora nn è montato nn abbiate paura a dare altri min.
Andre66
(No subject)
Andre66
ottimo!!l'ho appena fatto,è
ottimo!!l'ho appena fatto,è buonissimo!!in questa calda giornata è propio quello che ci voleva x rinfrescarci un pò...5 stelle meritatissime!!
antonella
ho bisogno di un'
ho bisogno di un' informazione urgente ,io ho il TM 31 e questo espressino viene accellente ,mentre mia cugina k ha il TM21 non gli monta ,perchè ? :O
sembra proprio quello del
sembra proprio quello del bar! ma verrà così?? ho il bimby da pochi giorni e finora nn mi sono riiuscite molto le ricette provate!!! cmq è possibile fare questa riceyya col caffè liquido invece del solubile???
sembra proprio quello del
sembra proprio quello del bar! ma verrà così?? ho il bimby da pochi giorni e finora nn mi sono riiuscite molto le ricette provate!!! cmq è possibile fare questa riceyya col caffè liquido invece del solubile???
Messo nelle mie preferite...
Messo nelle mie preferite... non vedo l'ora di provarlo!!!
Sembra molto simile a quello dei bar...
Pinni
Buonissimoooooooo!! Mio
Buonissimoooooooo!! Mio marito ringrazia!!!!!!!!!!
Vorrei provarlo, ma siamo in
Vorrei provarlo, ma siamo in tre, quindi dovrei ridurre molto le dosi, a quel punto cambiano anche i tempi, immagino...Qualcuna ha già provato con dosi minori?
Sandra da Roma
questa sera l' ho fatta al
questa sera l' ho fatta al posto dello spumone al caffè ,1 a 0 x l' espressino ;
ottimo
Deve essere buonissimo!! Già
Deve essere buonissimo!! Già inserita nelle mie preferite!!
Nn serve mettere la farfalla,
Nn serve mettere la farfalla, ne tantomeno tritare prima il latte congelato.
Provatelo cosi come è scritto e vedrete il risultato!!!
In 4 min, nn solo il latte congelato si scioglie ma date il tempo al latte di montare.
Andre66
Scusami, ma per farlo così
Scusami, ma per farlo così cremoso non usi la farfalla? Te lo chiedo perché questa ricetta è molto simile a quella delo spumone al caffè che faccio di solito e io uso la farfalla...
SCUSAMI MA QUANDO INSERISCI
SCUSAMI MA QUANDO INSERISCI IL LATTE CONGELATO FAI ANDARE BIMBY PER 4 MIN A VEL 5.
MA NON CONVIENE TRITARE IL LATTE CONGELATO CON UNA VELOCITA' PIU' ALTA O 3 COLPI DI TURBO PER RIDURRE POI ANCHE IL TEMPO O E' PER SCIOGLIERLO LENTAMENTE?
Lady Monica
lo proverò al più presto!!!!!
lo proverò al più presto!!!!!
ciao ragazze, bella ricetta
Romily
Hai ragione chiara io
Hai ragione chiara io consiglio parzialmente scremato!!!
Andre66
Dimenticavo di dirvi che
Dimenticavo di dirvi che sarebbe meglio mangiarlo subito e nn conservarlo ne in freez ne in frigorifero!!!
Andre66
Dimenticavo di dirvi che
Dimenticavo di dirvi che sarebbe meglio mangiarlo subito e nn conservarlo ne in freez ne in frigorifero!!!
Andre66
Ciao!questo espressino mi
Ciao!questo espressino mi ispira
..potrei sapere che tipo di latte hai usato (se totalmente/parzialmente scremato oppure intero)? Perchè so che cambia il risultato finale in base alla tipologia di latte!grazie!!
Chiara
Carissime intanto veramente
Carissime intanto veramente grazie di aver votato il mio espressino. Spero di riuscire a rispondere a tt.
Per quanto riguarda la dose potete decidere di dimezzare, in quanto mangiato al momento è un altra cosa. Il concentrato di vaniglia si può anche nn mettere, certo è che nn sarà la stessa cosa quando si dice gr di latte congelato si intende pesato già congelato.Se poi nn vi viene spumoso come la foto date 1 min in più.
Preparatevi nei prox gg arriveranno nuove ricette.
Grazie a tt
Andre66
Complimenti è davvero molto
Complimenti è davvero molto buono ma non mi è riuscito così cremoso come appare nella foto. Buono comunque.
Dici che ilconcentrato alla
Dici che ilconcentrato alla vaniglia è fondamentale o sostituibile??grz 1000
Che bella ricettina! Me ne
Che bella ricettina! Me ne berrei un bicchiere!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ely_32435 ha scritto: Ma
Ma quando date il peso del
Ma quando date il peso del latte congelato si intende peso da non congelato?
ottimo !!! voto 5 super
ottimo !!!
voto 5 super
posso dimezzare le dosi?
posso dimezzare le dosi?
ma si conserva in frigo o si
ma si conserva in frigo o si deve consumare subito?
salvata.
salvata.
Adanna