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Espressino al caffè all'aroma di vaniglia


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Ingredienti

12 persona/persone

  • 300 gr di latte congelato ( parz. Scremato )
  • 300 gr di latte freddo ( parz. Scremato)
  • 10 gr di caffè solubile
  • 150 gr di zucchero
  • 3 goccedi concentrato di vaniglia
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nelcoperchio chiuso lo zucchero e il caffè polverizzare: 10 sec. vel Turbo.

    Aggiungere il latte congelato, il latte fresco e le gocce di vaniglia:4 min vel 5.

    (se ritenete necessario montate ancora qualche secondo)
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fantastico!!! ora lo provo

    Creato da morena.bonin il 24. giugno 2014 - 15:17.

    fantastico!!!

    ora lo provo anche con il cacao

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  • squisitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

    Creato da saragrazia il 16. luglio 2013 - 19:00.

    squisitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

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  • Ciao scusa vorrei farlo

    Creato da adstaify il 13. giugno 2013 - 21:14.

    Ciao scusa vorrei farlo adesso ma non ho il concentrato di vaniglia, posso secondo te metterci la vanillina? Poi lo farei adesso da portare a una cena quindi lo mangeremo tra 2/3 ore regge? Frigo o freezer 


    coperchio chiuso Stefy

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  • Ciao scusa vorrei farlo

    Creato da adstaify il 13. giugno 2013 - 21:07.

    Ciao scusa vorrei farlo adesso ma non ho il concentrato di vaniglia, posso secondo te metterci la vanillina? 


    coperchio chiuso Stefy

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  • Ciao.  mmmm che

    Creato da monikap3 il 12. marzo 2013 - 13:41.

    Ciao.  tmrc_emoticons.) mmmm che bontà...avrei una domanda da farti, se uso TM21 devo usare la farfalla?   tmrc_emoticons.)

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  • ecco il mio espressimo..

    Creato da desi78 il 27. agosto 2012 - 16:53.

    ecco il mio espressimo.. ECCEZIONALE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  i miei ospiti hanno  gradito MOLTISSIMO DA RIFARE  SUBITO..

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  •   L'ho fatto domenica ottimo

    Creato da anthea60 il 6. agosto 2012 - 18:19.

      L'ho fatto domenica ottimo anzi di piu' super ottimo. Non pensavo venisse veramente cosi' soffice e cremoso. Complimenti famace per la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

      Marina 


     Marina

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  • famace ha scritto: Ti

    Creato da giuli79 il 4. agosto 2012 - 12:11.

    famace

    Ti garantisco che viene bene anche con il Tim 21.

    X la buona riuscita serve che sia tt molto freddo e il latte parzialmente scremato.

     

    ho usato caffè e latte (parz-scremato) ghiacciati (erano in freezer dal giorno prima!) e latte freddo di frigorifero... preoverò col lcaffè liofilizzato come da ricetta e ti farò sapere

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ti garantisco che viene bene

    Creato da famace il 4. agosto 2012 - 10:25.

    Ti garantisco che viene bene anche con il Tim 21.

    X la buona riuscita serve che sia tt molto freddo e il latte parzialmente scremato.

    Andre66

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  • ho provato a farlo col caffè

    Creato da giuli79 il 2. agosto 2012 - 15:04.

    ho provato a farlo col caffè ristrettissimo congelato, il sapore è ottimo, ma è venuto liquido, forse perchè ho dimezzato le dosi ma non i tempi!?!?!?! o forse come diceva SALVI.CONSU  è perchè ho il tm21?!??!? !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Ciao a tt e grazie x i

    Creato da famace il 1. agosto 2012 - 21:23.

     Ciao a tt e grazie x i vostri commenti.

    La ricetta prevede caffè solubile in min quantità , si può provare con caffè classico l'importante che sia congelato.questa ricetta va benissimo anche con bBimby Tm 21.

    Potete dimezzare le dosi, e anche i tempi.

    In ogni caso se ancora nn è montato nn abbiate paura a dare altri min. 

     

    Andre66

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  • (No subject)

    Creato da famace il 1. agosto 2012 - 20:59.

    Cooking 7

    Andre66

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  • ottimo!!l'ho appena fatto,è

    Creato da antonellaerossano il 1. agosto 2012 - 19:54.

    ottimo!!l'ho appena fatto,è buonissimo!!in questa calda giornata è propio quello che ci voleva x rinfrescarci un pò...5 stelle meritatissime!! Party


    antonella Smile

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  • ho bisogno di un'

    Creato da SALVI.CONSU il 1. agosto 2012 - 16:33.

    ho bisogno di un' informazione  urgente ,io ho il TM 31 e questo espressino viene accellente ,mentre mia cugina k ha il TM21 non gli monta ,perchè ? :O

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sembra proprio quello del

    Creato da giuli79 il 1. agosto 2012 - 15:38.

    sembra proprio quello del bar! ma verrà così?? ho il bimby da pochi giorni e finora nn mi sono riiuscite molto le ricette provate!!! cmq è possibile fare questa riceyya col caffè liquido invece del solubile???

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  • sembra proprio quello del

    Creato da giuli79 il 1. agosto 2012 - 15:38.

    sembra proprio quello del bar! ma verrà così?? ho il bimby da pochi giorni e finora nn mi sono riiuscite molto le ricette provate!!! cmq è possibile fare questa riceyya col caffè liquido invece del solubile???

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Messo nelle mie preferite...

    Creato da pinni il 1. agosto 2012 - 13:22.

    Messo nelle mie preferite... non vedo l'ora di provarlo!!!

    Sembra molto simile a quello dei bar... tmrc_emoticons.;)


    Pinni

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  • Buonissimoooooooo!! Mio

    Creato da ailisha il 31. luglio 2012 - 11:41.

    Buonissimoooooooo!! Mio marito ringrazia!!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei provarlo, ma siamo in

    Creato da SandraScotty il 28. luglio 2012 - 23:47.

    Vorrei provarlo, ma siamo in tre, quindi dovrei ridurre molto le dosi, a quel punto cambiano anche i tempi, immagino...Qualcuna ha già provato con dosi minori?


    Sandra da Roma

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questa sera l' ho fatta al

    Creato da SALVI.CONSU il 28. luglio 2012 - 22:42.

    questa sera l' ho fatta al posto dello spumone al caffè ,1 a 0 x  l' espressino ; tmrc_emoticons.;)    ottimo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deve essere buonissimo!! Già

    Creato da antonella il 28. luglio 2012 - 00:43.

    Deve essere buonissimo!! Già inserita nelle mie preferite!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nn serve mettere la farfalla,

    Creato da famace il 28. luglio 2012 - 00:20.

    Nn serve mettere la farfalla, ne tantomeno tritare prima il latte congelato.
    Provatelo cosi come è scritto e vedrete il risultato!!!
    In 4 min, nn solo il latte congelato si scioglie ma date il tempo al latte di montare.

    Andre66

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  • Scusami, ma per farlo così

    Creato da macchina il 27. luglio 2012 - 23:59.

    Scusami, ma per farlo così cremoso non usi la farfalla? Te lo chiedo perché questa ricetta è molto simile a quella delo spumone al caffè che faccio di solito e io uso la farfalla...

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  • SCUSAMI MA QUANDO INSERISCI

    Creato da LADY MONICA il 27. luglio 2012 - 21:44.

    SCUSAMI MA QUANDO INSERISCI IL LATTE CONGELATO FAI ANDARE BIMBY PER 4 MIN A VEL 5.

    MA NON CONVIENE TRITARE IL LATTE CONGELATO CON UNA VELOCITA' PIU' ALTA O 3 COLPI DI TURBO PER RIDURRE POI ANCHE IL TEMPO O E' PER SCIOGLIERLO LENTAMENTE?

     


    Lady Monica

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  • lo proverò al più presto!!!!!

    Creato da Italia28 il 27. luglio 2012 - 20:53.

    lo proverò al più presto!!!!! tmrc_emoticons.)


    velocità soft Chiunque può cucinare! velocità soft

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  •  ciao ragazze, bella ricetta

    Creato da romily il 27. luglio 2012 - 20:43.

    tmrc_emoticons.~  ciao ragazze, bella ricetta da provare subito, cmq il peso non cambia una volta congelato il latte o qualsiasi altro alimento


    Romily

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  • Hai ragione chiara io

    Creato da famace il 27. luglio 2012 - 13:10.

    Hai ragione chiara io consiglio parzialmente scremato!!!

    Andre66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dimenticavo di dirvi che

    Creato da famace il 27. luglio 2012 - 13:06.

    Dimenticavo di dirvi che sarebbe meglio mangiarlo subito e nn conservarlo ne in freez ne in frigorifero!!!

    Andre66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dimenticavo di dirvi che

    Creato da famace il 27. luglio 2012 - 13:05.

    Dimenticavo di dirvi che sarebbe meglio mangiarlo subito e nn conservarlo ne in freez ne in frigorifero!!!

    Andre66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!questo espressino mi

    Creato da Chiarina87 il 27. luglio 2012 - 13:05.

    Ciao!questo espressino mi ispira tmrc_emoticons.p ..potrei sapere che tipo di latte hai usato (se totalmente/parzialmente scremato oppure intero)? Perchè so che cambia il risultato finale in base alla tipologia di latte!grazie!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)  


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Carissime intanto veramente

    Creato da famace il 27. luglio 2012 - 12:57.

    Carissime intanto veramente grazie di aver votato il mio espressino. Spero di riuscire a rispondere a tt. 

    Per quanto riguarda la dose potete decidere di dimezzare, in quanto mangiato al momento è un altra cosa. Il concentrato di vaniglia si può anche nn mettere, certo è che nn sarà la stessa cosa  quando si dice gr di latte congelato si intende pesato già congelato.Se poi nn vi viene spumoso come la foto date 1 min in più.  

    Preparatevi nei prox gg arriveranno nuove ricette.

    Grazie a tt  tmrc_emoticons.)

    Andre66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti è davvero molto

    Creato da alberodinatale il 27. luglio 2012 - 11:43.

    Complimenti è davvero molto buono ma non mi è riuscito così cremoso come appare nella foto. Buono comunque.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dici che ilconcentrato alla

    Creato da Aleripa il 27. luglio 2012 - 00:40.

    Dici che ilconcentrato alla vaniglia è fondamentale o sostituibile??grz 1000

     

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  • Che bella ricettina! Me ne

    Creato da fr00 il 26. luglio 2012 - 23:58.

    Che bella ricettina! Me ne berrei un bicchiere!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ely_32435 ha scritto: Ma

    Creato da SALVI.CONSU il 26. luglio 2012 - 23:31.

    ely_32435

    Ma quando date il peso del latte congelato si intende peso da non congelato?

    MI PERMETTO ,IL PESO è DA LIQUIDO PRIMA DI CONGELARLO tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • Ma quando date il peso del

    Creato da ely_32435 il 26. luglio 2012 - 18:53.

    Ma quando date il peso del latte congelato si intende peso da non congelato?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottimo !!!  voto 5 super

    Creato da gio64 il 26. luglio 2012 - 18:26.

    ottimo !!!  Big Smile

    voto 5 super tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • posso dimezzare le dosi?

    Creato da stefi79 il 26. luglio 2012 - 16:23.

    posso dimezzare le dosi?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma si conserva in frigo o si

    Creato da misspongo il 26. luglio 2012 - 15:32.

    ma si conserva in frigo o si deve consumare subito?

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  • salvata.

    Creato da Adanna il 26. luglio 2012 - 12:18.

    salvata. tmrc_emoticons.;)


    Adanna

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