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FRITTELLE DI MELE ALL'AMARETTO


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Ingredienti

10 persona/persone

  • 2 mele renette, (io ho usato una comune mela gialla)
  • 300 g di farina 00
  • 120 g di zucchero semolato
  • 100 g di latte
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 1 bicchieredi plastica di liquore all'amaretto
  • la scorza di un limone
  • 3 cucchiaini di lievito, vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • olio di semi di arachide per la frittura
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciate le mele,eliminate il torsolo e tagliatele a fettine spesse a vostro piacimento(cmq non molto sottili altrimenti potrebbero rompersi prima di friggerle).

    Raccoglietele in una ciotola e irroratele con il succo di limone, il liquore e lo zucchero di canna. Lasciatele macerare per 1 ora.

    Mettete nel coperchio chiuso la farina, le uova, il sale, il latte, lo zucchero semolato, la scorza del limone ed il lievito. Mescolate 20 sec vel 5. se necessario aggiungete altro latte.(l'impasto deve rimanere sempre cremoso perchè deve avvolgere bene la mela).

    Scolare bene le mele e immergerle nell'impasto e poi nell'olio caldo. Asciugate l'olio in eccesso e passatele nello zucchero semolato.

    Servitele  calde!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fammi sapere!!!

    Creato da 75ROMINA il 20. febbraio 2012 - 15:06.

    tmrc_emoticons.;) fammi sapere!!!

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  • 75ROMINA ha scritto: Non so

    Creato da cappuccettorosso69 il 20. febbraio 2012 - 00:00.

    75ROMINA

    Non so per quale motivo voglia sostituirlo,ma se è per i bambini non ti preoccupare hanno solo un retrogusto di amaretto. Le mele ne assorbono poco. Potresti mettere meno liquore e colarle prima. A presto. tmrc_emoticons.;)

    si è x i bambini! davvero non si sente? io ci provo... grazie!


     Stefania dalla provincia di Cuneo      


     

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  • che bontà......e l'amaretto è

    Creato da panina il 19. febbraio 2012 - 20:43.

    tmrc_emoticons.) che bontà......e l'amaretto è una variante intrigante! complimenti per l'idea

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  • Questa ricetta mi ricorda la

    Creato da silvia Thierry il 19. febbraio 2012 - 20:23.

    tmrc_emoticons.) Questa ricetta mi ricorda la mia gioventù , quando in campagna invitavamo gli amici e facevamo tantissime frittelle !!!!


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non so per quale motivo

    Creato da 75ROMINA il 19. febbraio 2012 - 20:20.

    Non so per quale motivo voglia sostituirlo,ma se è per i bambini non ti preoccupare hanno solo un retrogusto di amaretto. Le mele ne assorbono poco. Potresti mettere meno liquore e colarle prima. A presto. tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava bella ricetta! come

    Creato da cappuccettorosso69 il 19. febbraio 2012 - 16:53.

    brava bella ricetta! come posso sostituire il liquore? chissà se poso tritare degli amaretti x dare comunque l'aroma? ciaooooo


     Stefania dalla provincia di Cuneo      


     

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  • Golosissima 1° pagina ,

    Creato da rosa47 il 19. febbraio 2012 - 15:55.

    tmrc_emoticons.p Golosissima 1° pagina , complimenti!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRAZIE A TUTTE!!!! HO VISTO

    Creato da 75ROMINA il 19. febbraio 2012 - 15:04.

    GRAZIE A TUTTE!!!! Big Smile HO VISTO SOLO ORA LA GRANDE SORPRESA!! SPERO CHE PROVIATE PRESTO LA RICETTA PERCHE' A ME E ALLA MIA FAMIGLIA E' PIACIUTA TANTO.

    BUONA DOMENICA!! Party

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  • un nuovo spunto per provare

    Creato da soniaph il 19. febbraio 2012 - 13:33.

    tmrc_emoticons.) un nuovo spunto per provare questa ricetta davvero invitante


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  complimenti!!!!!!

    Creato da fr00 il 19. febbraio 2012 - 13:16.

     complimenti!!!!!! Party


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti x la prima pagina

    Creato da wlapappa il 19. febbraio 2012 - 11:33.

    Complimenti x la prima pagina Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti alla REGINA DEL

    Creato da paola55 il 19. febbraio 2012 - 09:57.

    Complimenti alla REGINA DEL GIORNO!


    Paola romana a Torrita

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  • Complimenti alla regina del

    Creato da LuDo il 19. febbraio 2012 - 09:47.

    Party Complimenti alla regina del giorno!


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    Mixingbowl closeddo it better!

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  • Complimenti perla 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 19. febbraio 2012 - 09:30.

    Complimenti perla 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!!

    Creato da ninetta76 il 19. febbraio 2012 - 08:48.

    Complimenti!!! Party

    Ninetta76

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  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 19. febbraio 2012 - 01:05.

    complimenti per la prima pagina!!! Cooking 10


    lully


    Crazy

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  •      Nei prossimi giorni

    Creato da anthea60 il 9. febbraio 2012 - 15:45.

         Nei prossimi giorni proverò sicuramente a fare questa ricetta, poi ti farò sapere come è andata.

       Ciao Marina tmrc_emoticons.;)


     Marina

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  • Bella ricettina!!!!

    Creato da rosa47 il 9. febbraio 2012 - 09:48.

    tmrc_emoticons.p Bella ricettina!!!!

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