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Frittelle morbidose alla panna


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

Frittelle morbidose alla panna

  • 250 grammi farina tipo 0
  • 200 grammi panna vegetale
  • 2 uova
  • 60 grammi zucchero
  • 1 scorza di limone
  • 1 bustina vanillina
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • q.b. olio per frittura
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente.
    Nel boccale tritate zucchero e scorza di limone 10s v10
    Unire le uova 20s v4
    Aggiungere panna e vanillina 1m v3
    Aggiungere farina e lievito 30s v5
    Si otterrà un composto morbido
    Mettere in una pentola l'olio, appena sarà pronto, con l'aiuto di due cucchiai prendere una pallina di impasto e immergete nell'olio
    A fine cottura mettete le frittelle su carta assorbente poi passarle nello zucchero a velo
    Servire calde
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sembrano ottime!!! Da provare sicuramente!

    Creato da Dinaolivi il 27. febbraio 2020 - 19:46.

    Sembrano ottime!!! Da provare sicuramente!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono molto buone anche il giorno successivo, la...

    Creato da la trappola il 24. febbraio 2020 - 09:51.

    Sono molto buone anche il giorno successivo, la prossima volta aggiungerò 10 gr in più di zucchero.. ma i gusti sono personali.
    Grazie della ricetta Party


    Silvia

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  • Complimenti per la prima pagina!...

    Creato da GrappaJulia il 19. febbraio 2020 - 11:08.

    Complimenti per la prima pagina!


    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 🥰🎉🎉🎉🎉😘

    Creato da grazia.5 il 19. febbraio 2020 - 07:56.

    🥰🎉🎉🎉🎉😘

    Grazia Di Rella

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