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Ingredienti
40 pezzo/pezzi
Frittelle morbidose alla panna
- 250 grammi farina tipo 0
- 200 grammi panna vegetale
- 2 uova
- 60 grammi zucchero
- 1 scorza di limone
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- q.b. olio per frittura
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6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente.
Nel boccale tritate zucchero e scorza di limone 10s v10
Unire le uova 20s v4
Aggiungere panna e vanillina 1m v3
Aggiungere farina e lievito 30s v5
Si otterrà un composto morbido
Mettere in una pentola l'olio, appena sarà pronto, con l'aiuto di due cucchiai prendere una pallina di impasto e immergete nell'olio
A fine cottura mettete le frittelle su carta assorbente poi passarle nello zucchero a velo
Servire calde
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSembrano ottime!!! Da provare sicuramente!
Sembrano ottime!!! Da provare sicuramente!
Sono molto buone anche il giorno successivo, la...
Sono molto buone anche il giorno successivo, la prossima volta aggiungerò 10 gr in più di zucchero.. ma i gusti sono personali.
Grazie della ricetta
Silvia
Complimenti per la prima pagina!...
Complimenti per la prima pagina!
Julia
🥰🎉🎉🎉🎉😘
🥰🎉🎉🎉🎉😘
Grazia Di Rella