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GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

INGREDIENTI

  • 150g cioccolato bianco
  • 250g panna
  • 150g latte intero
  • 80g zucchero
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 30g granella di nocciole
  • 150g Sciroppo di menta senza zucchero
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere nelClosed lid il cioccolato 5 sec vel 8

    Riunire sul fondo con la spatola
    Aggiungere il resto degli ingredienti , tranne lo sciroppo e la granella di nocciole ,6 minuti 70° vel 3.

    Unire lo sciroppo e la granella 10 sec vel 4.


    Trasferire il composto in una teglia di alluminio e lasciare raffreddare.

    Riporre poi in freezer per almeno 10 ore.

    Al momento di servire ,porzionare direttamente il gelato nelle coppette.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Strabuonooo.😉👍
Ricetta tratta da cookidoo e da me modifica.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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