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Gelato Croccantino alle Noci e Nocciole


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Ingredienti

1000 g

per il gelato

  • 650 grammi latte intero
  • 150 grammi panna liquida fresca
  • 50 grammi latte scremato in polvere
  • 20 grammi miele millefiori o acacia
  • 110 grammi zucchero
  • 1 cucchiaio fruttosio
  • 4 tuorli
  • 1 cucchiaino colmo agar agar
  • semi di una bacca di vaniglia
  • 200 grammi nocciole tostate e pelate
  • 100 grammi noci

croccante

  • 200 grammi nocciole
  • 200 grammi zucchero
  • mezzo misurino acqua
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Preparazione della ricetta

    per il gelato
  1. Per prima cosa inserire nel boccale le noci e nocciole tritare andando gradualmente e lentamente a vel 10 per un minuto;

     

    aprire, spatolare i bordi, richiudere frullare a vel 6 per 3 minuti aprendo il boccale ogni tanto e spatolando i bordi.

     

    Otterrete una crema, mettete da parte.

     

    Inserire nel boccale (non lavato) tuorli, zucchero, miele, fruttosio, agar agar, i semi della vaniglia, mescolare a vel 4 per 2 minuti.

     

    Aggiungere latte, panna, latte scremato in polvere, cuocere a 80° per 8 minuti, vel 4.

     

    A questo punto aprire il boccale inserire la crema di noci e nocciole messa da parte e cuocere a vel 4 per 2 minuti, 80°

     

    Versare in un contenitore basso e, una volta freddo, mettere nel congelatore per 24h.

  2. Croccante
  3. Nel boccale pulito inserire le nocciole andare gradualmente e lentamente a vel 6, in 15 secondi.

     

    Aprire il boccale e verificarne la consistenza; le nocciole dovranno essere tritate irregolarmente, in pezzi piccoli e grandi (più piccoli che grandi), nel caso frullate ancora qualche secondo.

     

    Ponete lo zucchero con mezzo misurino di acqua in una padella piana antiaderente, fatelo sciogliere finchè non diventa caramello (Attenti che non si bruci).

     

    Versatevi dentro le nocciole e mescolate con un cucchiaio di legno, facendo cuocere ancora un paio di minuti fino a che le nocciole non siano ben amalgamate al caramello.

     

    Versate su un foglio di carta forno e appiattite con un cucchiaio di legno.

     

    Una volta freddo spezzatelo (sarà facile perchè è poiuttosto friabile) mettetelo nel Bimby e frullate andando gradualmente e lentamente a vel 6 per 15 secondi.

     

    Verificate la consistenza, potete farla a vs gusto un po' grossetta o più fine (nel caso frullate ancora qualche secondo), io vi consiglio mediamente fine tipo dimensione tra chicco di riso e piccolo bottone, comunque vi rimarrà piuttosto irregolare come dimensioni.

     

    Mettere da parte il risultato in tre parti.

  4. mantecatura
  5. Una volta passato il tempo di attesa per il raffreddamento del gelato tirare fuori il composto dal freezer, lasciarlo riposare 5 minuti, tagliarlo in cubetti e mantecarlo IN 3 PARTI DISTINTE (non lavate il boccale fra una mantecatura e l'altra), questo perchè il composto è molto pesante.

     

    Mantecare  come segue: 1 minuto vel 4, 2 minuti vel 8, aprite il boccale, verificate che sia spumoso e nel caso altri 2 minuti vel 8. a questo punto aggiungere il croccante preparato in precedenza e mescolate Counter-clockwise operation, vel 4, 1 minuto.

     

    Aprite se necessario spatolate i bordi e frullate di nuovo Counter-clockwise operation, vel 4; si deve ottenere un composto spumoso e senza cristalli di ghiaccio.

     

    A questo punto metterlo in una vaschetta e farlo riposare in freezer nuovamente. sarà pronto alla giusta consistenza dopo un paio di ore. se lo lasciate in freezer per più tempo ricordatevi di estrarlo 10/15 minuti prima di mangiarlo

  6. fasi di preparazione
  7. croccante pronto

  8. croccante tritato pronto all'uso

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

il latte scremato in polvere serve a dare maggiore consistenza al prodotto finale, è quello della linea per adulti non bambini, può anche essere omesso.

nota sul croccante: la scelta di NON usare NOCI è voluta perchè avrebbero conferito un sapore più amaro al croccante. il loro uso nel gelato invece amplifica il sapore "noccioloso" del gelato

nella foto di presentazione l'ho servito con lo sciroppo al rooibos fatto qui

//www.ricettario-bimby.it/ricette/sciroppo-di-rooibos-e-spezie/715063


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Veramente una ottima ricetta

    Creato da Otacinele il 12. gennaio 2017 - 17:10.

    Veramente una ottima ricetta

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  • Complimenti Giorgia per la

    Creato da lucabottazzi il 26. agosto 2015 - 01:35.

    Complimenti Giorgia per la prima pagina!!


    Luca

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  • ;)Complimenti per la prima

    Creato da borabora il 25. agosto 2015 - 19:10.

    tmrc_emoticons.;)Complimenti per la prima pagina!


    borabora

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  • Bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 25. agosto 2015 - 16:00.

    Bellissima 1'pagina!!!

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  • Complimenti x la prima e x la

    Creato da das il 25. agosto 2015 - 15:01.

    Complimenti x la prima e x la bella ricetta.. Big Smile


    Das

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  • Uelà bella mora,

    Creato da silviame il 25. agosto 2015 - 14:19.

    Uelà bella mora, complimentoni per la golosa Prima Pagina  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • Bravissima come sempre

    Creato da Mammarta il 25. agosto 2015 - 11:50.

    Bravissima come sempre Giorgia!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 25. agosto 2015 - 10:54.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti per la "slurposa"

    Creato da pituffa il 25. agosto 2015 - 10:52.

    Complimenti per la "slurposa" prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 25. agosto 2015 - 10:05.

    Complimenti per la prima pagina Giorgia!

    Antonella

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  • Giorgina my love!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 25. agosto 2015 - 09:42.

    Love Giorgina my love!!!! complimentoni cucciola per la prima pagina!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • rosa47 ha scritto: Mi era

    Creato da silk2205 il 7. luglio 2014 - 19:42.

    rosa47

    Mi era scappato !!!A quanto pare l'allieva ha superato la maestra , lo devo fare sicuramente !!!!Bravissima

    ma dai Rosa!!figurati!!ahahaha!il fatto é che io ho un grosso problema col gelato....mi piace troppo e quindi starei sempre a farli se potessi tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi era scappato !!!A quanto

    Creato da rosa47 il 7. luglio 2014 - 19:27.

    Mi era scappato !!!A quanto pare l'allieva ha superato la maestra , lo devo fare sicuramente !!!!Bravissima

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  • alix69 ha scritto: Giorgia,

    Creato da silk2205 il 16. maggio 2014 - 09:29.

    alix69

    Giorgia, ma sei troooppooooo brava !!!!!!! Non vedo l'ora di mettermi all'opera . Ti do 5 stelline perché so già che sarà squisito  Big Smile

    ti ringrazio moltissimo alix! e spero che ti piacerà quando lo proverai!!! tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Giorgia, ma sei troooppooooo

    Creato da alix69 il 16. maggio 2014 - 00:15.

    Giorgia, ma sei troooppooooo brava !!!!!!! Non vedo l'ora di mettermi all'opera . Ti do 5 stelline perché so già che sarà squisito  Big Smile


    Alix

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  • silk2205 ha

    Creato da chiccograce il 15. maggio 2014 - 20:50.

    silk2205

    chiccograce

    ok...la dieta va a farsi un giro....devo farlo ASSOLUTAMENTE .....deve essere una goduria tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p ...ne hai ancora ...altrimenti arrivo subito.... tmrc_emoticons.;) 

    ciao Cara! caschi giusto a fagiolo passata pasqua passato il primo e gli alpini finalmente ci vedremo?!di gelato non ne ho più in freezer ma sta sicura che quando ci vediamo lo porto tmrc_emoticons.;-) vedo di sentire Angie così ci organizziamo!

     sì,sì...passato tutto il movimento ora tocca a noi...non vedo l'ora ...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamoraglia ha

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 19:49.

    annamoraglia

    Sbavo. E ho detto tutto!

    ahahahahaha Anna! ti ringrazio!


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • SereSimo ha scritto: Giorgia

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 19:49.

    SereSimo

    Giorgia ma sei una forza ultimamente! Passi ore e ore con il Bimby e sperimenti!

     

    Mi piace!! 

     

    ma dai mary!!!! se passassi ore e ore ai fornelli vorrebbe dire che non userei il bimby ;-P guarda che i piatti che faccio sono veramente straveloci a ben guardare!! al max per i gelati sono lunghi i tempi di raffreddamento!grazie stella!


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • chiccograce ha

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 19:47.

    chiccograce

    ok...la dieta va a farsi un giro....devo farlo ASSOLUTAMENTE .....deve essere una goduria tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p ...ne hai ancora ...altrimenti arrivo subito.... tmrc_emoticons.;) 

    ciao Cara! caschi giusto a fagiolo passata pasqua passato il primo e gli alpini finalmente ci vedremo?!di gelato non ne ho più in freezer ma sta sicura che quando ci vediamo lo porto tmrc_emoticons.;-) vedo di sentire Angie così ci organizziamo!


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


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  • annamoraglia ha

    Creato da silviame il 15. maggio 2014 - 19:27.

    annamoraglia

    Sbavo. E ho detto tutto!

    Brava Anna, mi hai "tolto la parola di bocca", ma mi vergognavo a dirlo così  tmrc_emoticons.8)  quindi non posso che associarmi anche al tuo commento!  tmrc_emoticons.p

     


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ok...la dieta va a farsi un

    Creato da chiccograce il 15. maggio 2014 - 19:24.

    ok...la dieta va a farsi un giro....devo farlo ASSOLUTAMENTE .....deve essere una goduria tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p ...ne hai ancora ...altrimenti arrivo subito.... tmrc_emoticons.;) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Giorgia ma sei una forza

    Creato da SereSimo il 15. maggio 2014 - 18:44.

    Giorgia ma sei una forza ultimamente! Passi ore e ore con il Bimby e sperimenti!

     

    Mi piace!! 

     


    Mixingbowl closed Mary Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sbavo. E ho detto tutto!

    Creato da annamoraglia il 15. maggio 2014 - 18:30.

    Sbavo. E ho detto tutto!


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La Simo Pestifera ha

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 17:13.

    La Simo Pestifera

    brava Giorgia!!!! oggi mi servirebbe un cucchiaione di comfort-food gelatoso.... virtualmente lo mangio tutto!!! tmrc_emoticons.D

    in una scala da uno a dieci questo merita il podio come comfort-food senonchè merita anche il podio come calorie ;-P grazie cara come sempre!!! sei un tesoro!


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    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava Giorgia!!!! oggi mi

    Creato da La Simo Pestifera il 15. maggio 2014 - 17:11.

    brava Giorgia!!!! oggi mi servirebbe un cucchiaione di comfort-food gelatoso.... virtualmente lo mangio tutto!!! tmrc_emoticons.D


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • silviame ha scritto: Concordo

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 17:09.

    silviame

    Concordo al 100% con Laura, hai senz'altro imparato anche tu (come noi) da qualcun'altra a fare il gelato con il bimby (mitica Rosa docet), ma tu hai senz'altro molta fantasia ed inventiva. Quindi brava Giorgia, prendili pure tutti i complimenti, che te li meriti tmrc_emoticons.-)

    eeeh sì l'ho scritto pure sotto, grande ROSA47!

    e cmq Silvia...grazie Love <3


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  • fi0507 ha scritto: silk2205

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 17:04.

    fi0507

    silk2205

    fi0507

    Che spettacolo, sei veramente brava... deve essere meraviglioso mangiare questa prelibatezza

     

    ti ringrazio moltissimo Laura, sei davvero molto gentile! cmq non è difficile, basta solo un po' di pratica e fare i gelati col bimby diventa facilissimo!

    Beh ne ho fatti anche io, soprattutto di quelli veloci, alla frutta, dietetici (?!?) però la fantasia che dimostri non ha niente a che vedere con la facilità.... con il bimby è facile realizzare le proprie fantasie: ovviamente bisogna averne. Ancora complimenti.

    no, beh dai qualche gelato dietetico si riesce fare, dai...basta fermarsi prima di inserire nel bimby, oltre la frutta, panna, latte zucchero etc etc.... ;-P a parte gli scherzi, alcune volte mi capita di fare dei semplici sorbetti di frutta con sola frutta e magari qualche spezia o erba per dare un po' sprint e non hanno nulla di meno di gelati più elaborati! per la fantasia...come dico spesso....fare le notti in bianco col pupo piccolo aiuta a farsi venire in mente ricette nuove!!! ;-P


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  • Concordo al 100% con Laura,

    Creato da silviame il 15. maggio 2014 - 17:02.

    Concordo al 100% con Laura, hai senz'altro imparato anche tu (come noi) da qualcun'altra a fare il gelato con il bimby (mitica Rosa docet), ma tu hai senz'altro molta fantasia ed inventiva. Quindi brava Giorgia, prendili pure tutti i complimenti, che te li meriti tmrc_emoticons.-)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • silk2205 ha scritto: fi0507

    Creato da fi0507 il 15. maggio 2014 - 16:59.

    silk2205

    fi0507

    Che spettacolo, sei veramente brava... deve essere meraviglioso mangiare questa prelibatezza

     

    ti ringrazio moltissimo Laura, sei davvero molto gentile! cmq non è difficile, basta solo un po' di pratica e fare i gelati col bimby diventa facilissimo!

    Beh ne ho fatti anche io, soprattutto di quelli veloci, alla frutta, dietetici (?!?) però la fantasia che dimostri non ha niente a che vedere con la facilità.... con il bimby è facile realizzare le proprie fantasie: ovviamente bisogna averne. Ancora complimenti.


    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fi0507 ha scritto: Che

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:57.

    fi0507

    Che spettacolo, sei veramente brava... deve essere meraviglioso mangiare questa prelibatezza

     

    ti ringrazio moltissimo Laura, sei davvero molto gentile! cmq non è difficile, basta solo un po' di pratica e fare i gelati col bimby diventa facilissimo!


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • das ha scritto: Bellissima

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:55.

    das

    Bellissima ricetta!!da qndo possiedo il bimby nn ho mai provato a fare il gelato,(forse un po' x paura di rompere le lame)xo' qst' estate mi sn promessa di rifarmi,avendo letto nel libro base ke servono cubetti di latte congelato sai dirmi se i gelati in generale fatti col bimby possono essere conservati in congelatore o consumati subito? tmrc_emoticons.)

    sì cmq le lame non si rompono ;-P sennò avrei dovuto cambiarle cento volte visto quanti gelati faccio!!!!

    cmq col bimby ci sono molti modi di fare il gelato...qui alcuni esempi di ricette, alcune mie altre no

    http://www.ricettario-bimby.it/ricette/gelato-alla-frutta-supersprint-2-minuti-2-ingredienti/713740

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-alla-pi%C3%B1a-colada/550259  (questo anche se non cotto si può mangiare quando si vuole)

    http://www.ricettario-bimby.it/ricette/fresco-mandorlo-fiore-sorbetto-gelato-alle-fragole-pasta-di-mandorle-e-menta/711543  (gelato tipo sorbetto, senza latte ma che si serve col dosatore)

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-espresso-e-cremosissimo/636781   (questo da mangiare subito)

    i gelati di Rosa47, dalla quale in molte (io compresa) abbiamo imparato a fare i gelati

    http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/gelato%20rosa47?rows=&solrsort=&filters=uid%3A12134


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  • Che spettacolo, sei veramente

    Creato da fi0507 il 15. maggio 2014 - 16:55.

    Che spettacolo, sei veramente brava... deve essere meraviglioso mangiare questa prelibatezza

     


    Laura 70+gfi

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  • das ha scritto: Bellissima

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:43.

    das

    Bellissima ricetta!!da qndo possiedo il bimby nn ho mai provato a fare il gelato,(forse un po' x paura di rompere le lame)xo' qst' estate mi sn promessa di rifarmi,avendo letto nel libro base ad esempio,ke servono cubetti di latte congelato sai dirmi se i gelati in generale fatti col bimby possono essere conservati in congelatore o consumati subito? tmrc_emoticons.)

    dipende sempre dal tipo di gelato Das, se fai quelli veloci tipo con frutta congelata o latte congelato io personalmente li mangio subito (al max li rimetto in freezer a raffreddare di nuovo un po'), anche se mi pare di capire che alcuni li congelino di nuovo....

    se invece fai un gelato come quello della mia ricetta (cioè quelli "cotti") allora fai la miscela, la congeli, la mantechi e poi o lo mangi, oppure lo lasci in freezer e lo mangi con calma (no...vabbbè ti sfido a mangiarlo con calma! tmrc_emoticons.;-)  )

    se hai altri dubbi, chiedi pure!


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  • Bellissima ricetta!!da qndo

    Creato da das il 15. maggio 2014 - 16:37.

    Bellissima ricetta!!da qndo possiedo il bimby nn ho mai provato a fare il gelato,(forse un po' x paura di rompere le lame)xo' qst' estate mi sn promessa di rifarmi,avendo letto nel libro base ke servono cubetti di latte congelato sai dirmi se i gelati in generale fatti col bimby possono essere conservati in congelatore o consumati subito? tmrc_emoticons.)


    Das

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  • silviame ha scritto: silk2205

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:26.

    silviame

    silk2205

    silk2205

    silviame

    Stellina, ma tu ci vizi..............lo voglio anch'ioooooooooooo e lo farò, vado matta per le nocciole e il gelato alla nocciola.............salvata...... tmrc_emoticons.;-) però mi spieghi come fare il croccante? mi sa che non ti si è memorizzata quella parte, nel procedimento della ricetta, grazie tmrc_emoticons.-)

    grazie silvia!e hai ragione!!!!non ho salvato una parte della ricetta ora rimedio....

    ecco qua ho corretto la parte mancante...purtroppo ogni tanto sbaglio quando pubblico le ricette tmrc_emoticons.-(

    No problema tmrc_emoticons.;-) come vedi c'è subito la golosona che se ne accorge ah ah ah!!!  Big Smile

    Grazie per la ricetta, sarà un gelato godurioso......uhm, che voglia slurp slurp  tmrc_emoticons.p

     

    beh io sono di parte tuttavia personalmente trovo sia uno dei migliori gelati che ho fatto finora tmrc_emoticons.-D sono proprio soddisfatta stavolta!


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    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • silk2205 ha scritto: silk2205

    Creato da silviame il 15. maggio 2014 - 16:23.

    silk2205

    silk2205

    silviame

    Stellina, ma tu ci vizi..............lo voglio anch'ioooooooooooo e lo farò, vado matta per le nocciole e il gelato alla nocciola.............salvata...... tmrc_emoticons.;-) però mi spieghi come fare il croccante? mi sa che non ti si è memorizzata quella parte, nel procedimento della ricetta, grazie tmrc_emoticons.-)

    grazie silvia!e hai ragione!!!!non ho salvato una parte della ricetta ora rimedio....

    ecco qua ho corretto la parte mancante...purtroppo ogni tanto sbaglio quando pubblico le ricette tmrc_emoticons.-(

    No problema tmrc_emoticons.;-) come vedi c'è subito la golosona che se ne accorge ah ah ah!!!  Big Smile

    Grazie per la ricetta, sarà un gelato godurioso......uhm, che voglia slurp slurp  tmrc_emoticons.p

     


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha scritto: LO

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:19.

    la trappola

    LO VOGLIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

    tmrc_emoticons.;)

    BRAVA!!!

    ahahahahah grazie Silvia!


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • silk2205 ha scritto: silviame

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:15.

    silk2205

    silviame

    Stellina, ma tu ci vizi..............lo voglio anch'ioooooooooooo e lo farò, vado matta per le nocciole e il gelato alla nocciola.............salvata...... tmrc_emoticons.;-) però mi spieghi come fare il croccante? mi sa che non ti si è memorizzata quella parte, nel procedimento della ricetta, grazie tmrc_emoticons.-)

    grazie silvia!e hai ragione!!!!non ho salvato una parte della ricetta ora rimedio....

    ecco qua ho corretto la parte mancante...purtroppo ogni tanto sbaglio quando pubblico le ricette tmrc_emoticons.-(


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    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • silviame ha

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 16:01.

    silviame

    Stellina, ma tu ci vizi..............lo voglio anch'ioooooooooooo e lo farò, vado matta per le nocciole e il gelato alla nocciola.............salvata...... tmrc_emoticons.;-) però mi spieghi come fare il croccante? mi sa che non ti si è memorizzata quella parte, nel procedimento della ricetta, grazie tmrc_emoticons.-)

    grazie silvia!e hai ragione!!!!non ho salvato una parte della ricetta ora rimedio....


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  • Stellina, ma tu ci

    Creato da silviame il 15. maggio 2014 - 15:59.

    Stellina, ma tu ci vizi..............lo voglio anch'ioooooooooooo e lo farò, vado matta per le nocciole e il gelato alla nocciola.............salvata...... tmrc_emoticons.;-) però mi spieghi come fare il croccante? mi sa che non ti si è memorizzata quella parte, nel procedimento della ricetta, grazie tmrc_emoticons.-)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • grazie Silvia!!!

    Creato da silk2205 il 15. maggio 2014 - 15:32.

    grazie Silvia!!! tmrc_emoticons.-D


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  • LO

    Creato da la trappola il 15. maggio 2014 - 14:57.

    LO VOGLIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

    tmrc_emoticons.;)

    BRAVA!!!


    Silvia

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