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1 Mandarini spumosi (di Benedetta Parodi ed adattata al Bimby)

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Mandarini spumosi (di Benedetta Parodi ed adattata al Bimby)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 5 mandarini senza semi
  • 40 g zucchero
  • 1 uovo
  • 25 g farina 00
  • 50 g latte
  • 75 g panna montata
  • salsa all'amarena o cioccolato
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Mandarini spumosi

  1. Tagliare la calotta dai mandarini e svuotare dalla polpa.

    Filtrare la polpa dei mandarini.

    Mettere nel coperchio chiusol'uovo con lo zucchero per 2 min vel 2.

    Aggiungere la farina 1 min vel 2 poi il succo dei mandarini  e il latte 5 min 90° vel 3.

    Mettere da parte la crema ottenuta lavare il coperchio chiuso e montare la panna come da lb.

    Quando la crema si è raffreddata incorporare la panna dal basso verso l'alto.

    Riempire i gusci dei mandarini con la crema ottenuta e guarnire a piacere o con la salsa all'amarena o al cioccolato

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

non ho fatto in tempo a fare la foto che se li sono mangiati!!! Io non ho messo nessuna salsa sopra perchè secondo i miei gusti sono buoni così.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • no, veramente la foto non ho

    Creato da mastiz il 28. dicembre 2012 - 16:53.

    no, veramente la foto non ho fatto in tempo a farla!!! tmrc_emoticons.;)  Io ho usato mandarini senza semi.


    Mastiz

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  • sicuramente buoni ma forse

    Creato da ammila il 27. dicembre 2012 - 19:33.

    sicuramente buoni ma forse dovresti cambiare la foto tmrc_emoticons.)

    li hai fatti con le arance?


    ammila

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