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mini soufflè al cioccolato dal cuore caldo


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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 20 g di farina, 00
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo q.b.
  • 6
    26min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. nel Closed lid cioccolato, burro e zucchero 7 min 50° vel 1. Aggiungo la vanillina 20 sec vel 1. Unisco le uova 1 min vel 4/5 infine la farina 1 min vel 4/5..

    versare il composto in 4 pirottini di alliuminio imburrati precedentemente, coprire con carta alluminio e mettere in freezer x 3/4 ore.

    Togliere dal freezer e mettere subito in forno già caldo a 200° ventilato x 16/17 min.

    saranno cotti quando la parte centrale Closed lidsi sarà abbassata e asciugata

    capovolgere su un piattino e spolverare di zucchero a velo...

    appena tagliati vi accorgerete del cuore morbido caldo e super cioccolatoso tmrc_emoticons.;-)

    n.b. regolatevi sempre con il vostro forno tmrc_emoticons.;-)

    ricetta trovata x caso nel web... ottima x ospiti improvvisi... si possono fare anche 1 sett prima e all'occorrenza metterli subito in forno caldo..

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ho fatto un figurone. ottima

    Creato da sarapav il 23. febbraio 2016 - 10:28.

    ho fatto un figurone. ottima ricetta ed il burro non si sente in maniera eccessiva.

    grazie per la condivisione

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  • Uno spettacolo!!!!!  

    Creato da Debora.c83 il 26. gennaio 2016 - 11:45.

    Uno spettacolo!!!!!

     

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  • Buoni .....a me non si sono

    Creato da ariannapascale il 23. gennaio 2015 - 18:50.

    Buoni .....a me non si sono schiacciati al centro ,infatti per un attimo temevo di bruciarli !!ihihihi 

    Favolosi  tmrc_emoticons.;)

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  • Ottimi davvero!

    Creato da Ame589 il 3. novembre 2014 - 23:50.

    Ottimi davvero!

    Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non ho ancora provato questa

    Creato da Giuliana88 il 23. gennaio 2014 - 19:00.

    Non ho ancora provato questa ricetta con il bimby, a breve verrà testata, ma quando li facevo con il procedimento normale risultavano sempre. Solitamente li facevo anche qualche settimana prima, congelavo l'impasto liquido già dentro i pirottini e all' occorrenza, dritto in forno  x gli ospiti senza farlo prima scongelare tmrc_emoticons.;)

    Gentle stir setting

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  • Cara Giuliana, ho seguito a

    Creato da Paolasanfi il 15. gennaio 2014 - 23:43.

    Cara Giuliana, ho seguito a puntino le istruzioni tranne: 1) ho usato i pirottini in silicone; 2) il mio forno non è ventilato. Il problema è che ad un certo punto la parte centrale si è crepata ed il ripieno liquido cioccolatoso si è riversato all'esterno! tmrc_emoticons.(. Dove ho sbagliato?. Considera che non sono proprio proprio una cuoca esperta....

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  • :love:spettacolari ho fatto

    Creato da rosa.maione il 18. febbraio 2013 - 10:26.

    Love Lovespettacolari ho fatto un'ottima figura ieri dopo pranzooooooo Big Smile


    Rosa

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  • Ricetta ottima, mi piace che

    Creato da illa il 18. dicembre 2012 - 18:46.

    Ricetta ottima, mi piace che non ci siano tante uova come in altre che ho trovato in giro per il web. Sono una golosità pura! Complimenti! tmrc_emoticons.;)

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  • anto certo che puoi farli

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 29. novembre 2012 - 18:27.

    anto certo che puoi farli prima e conservali in frigo fino a sera... tienili in forno x i min indicati.. lì però è a fortuna xkè se cuociono troppo il cuore morbido non ci sarà... quindi ti conviene fare un prova prima con uno.. toglilo fuori dopo 15 min e fai la prova ok?


    Giuliana79

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  • Ciaooo a tutti vorrei farli x

    Creato da anto85 il 29. novembre 2012 - 13:05.

    Ciaooo a tutti vorrei farli x stasera ma ho bisogno di alcuni chiarimenti tipo : quanto composto devo mettere ne pirottino?? E come faccio a vedere quando sono cotti?? Vi prego rispondete altrimenti stasera nn posso farli


    Antonella Corn

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  • deve essere buonissimo, lo

    Creato da 3lena81 il 29. novembre 2012 - 10:50.

    Love deve essere buonissimo, lo provo di sicuro!!  tmrc_emoticons.)


    Ele

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  • Ciao vorrei farli x stasera

    Creato da anto85 il 29. novembre 2012 - 10:10.

    Ciao vorrei farli x stasera ma posso prepararli prima e poi magari li metto in frigo?? Come faccio per nn fare uscire il cioccolato dall'interno???


    Antonella Corn

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  • devono essere buonissimi! non

    Creato da gioele99 il 14. ottobre 2012 - 02:16.

    devono essere buonissimi!

    non avevo pensato ai pirottini in alluminio! mi hai risolto la vita!

    grazie

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  • giuliana cara ho provato la

    Creato da violetta1 il 15. febbraio 2012 - 21:25.

    giuliana cara ho provato la tua ricetta stasera....risultato eccellente!!!!grazie tmrc_emoticons.) Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stasera le faccio!!!!!!

    Creato da DEVIL il 31. gennaio 2012 - 11:59.

    stasera le faccio!!!!!! grazie 1000 tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • DEVIL ha scritto: scusate l'

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 31. gennaio 2012 - 11:19.

    DEVIL

    scusate l' ignoranza, ma la farina è così poca? 20g? vorrei provarli subito ma ho il dubbio.....

    grazie zia grazie roby... si devil la farina è così poca.. solo 20g tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmhhh che bontà ... fatto

    Creato da roberta scamandro il 31. gennaio 2012 - 09:51.

    mmmhhh che bontà tmrc_emoticons.p ... fatto ieri è davvero ottimooooo..complimenti Giuly  5 stelline per te

    Love tmrc_emoticons.D


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate l' ignoranza, ma la

    Creato da DEVIL il 30. gennaio 2012 - 17:54.

    scusate l' ignoranza, ma la farina è così poca? 20g? vorrei provarli subito ma ho il dubbio.....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party: brava

    Creato da La Simo Pestifera il 30. gennaio 2012 - 13:44.

    Party Party Party Party Party brava Giulyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!!!!!! che acquolina!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • angelomio ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 29. gennaio 2012 - 17:24.

    angelomio

    mmmmm...  Love....

    i miei okki sn a cuoricino!!!!.... buonissimi....  Love

    brava sorellina

    grazie tosoruccia sorellina Cooking 1


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmm...  .... i miei okki sn

    Creato da angelomio il 29. gennaio 2012 - 09:31.

    mmmmm...  Love....

    i miei okki sn a cuoricino!!!!.... buonissimi....  Love

    brava sorellina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • elisasilvi ha

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 29. gennaio 2012 - 09:27.

    elisasilvi

    Buoni!si possono mettere anche in pirottini di silicone vero?

    certo elisa tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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  • Buoni!si possono mettere

    Creato da elisasilvi il 28. gennaio 2012 - 15:05.

    Buoni!si possono mettere anche in pirottini di silicone vero?


    Elisa, milanese trapiantata a cremona Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • borabora ha scritto:   Sono

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 28. gennaio 2012 - 09:06.

    borabora

     Cooking 7 Sono bombe caloriche ma.... li faccio sempre anch'io e oltre che buoni sono sempre 1 successo

    hai ragione.... sono una goduriaaaaaaaaaa che ogni tanto ci si può concedere Love Love Love


    Giuliana79

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  •   Sono bombe caloriche ma....

    Creato da borabora il 28. gennaio 2012 - 01:01.

     Cooking 7 Sono bombe caloriche ma.... li faccio sempre anch'io e oltre che buoni sono sempre 1 successo


    borabora

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