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Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

0 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da mavalsim

published: 28-12-2012

modificata: 28-12-2012

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Ingredienti

100 g biscotti secchi, tipo oro saiwa
100 g zucchero
100 g burro
1 uovo
50 g cacao amaro in polvere
2 cucchiai Rum

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Salame al cioccolato

Spezzare grossolanamente i biscotti con le mani e inserirli nel "coperchio chiuso" . Sbriciolarli con 1 o 2 colpi di Turbo (non eccedere altrimenti si polverizzano!) e metterli da parte.

Nel "coperchio chiuso" mettere il burro 1 min. 37°vel. 3

Aggiungere lo zucchero, il cacao e l'uovo: 1 minuto vel. 4

Aggiungere i biscotti, mescolare: 30 sec. "antiorario" vel. 3

Aggiungere il rum e mescolare: 10 sec. "antiorario" vel. 3

Aiutandosi con della carta da forno dare la forma del salame. Avvolgere anche in carta stagnola e mettere in frigo per qualche ora.

Consiglio

Si può congelare, ma prima di servirlo rimetterlo in frigo per farlo ammorbidire

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.